لقیمات پنیری 😍❤️ یک سوم پیمانه روغن مایع سه عدد پنیر مثلثی نصف پیمانه شیر نیدو یه قاشق غذاخوری مایه خمیر یه قاشق غذاخوری بکینگ پودر سه قاشق غذاخوری شکر کمی نمک نصف پیمانه آب ولرم دو پیمانه آرد سفید همه مواد به غیر از آرد رو قاطی کرده بعد آرد کم کم اضافه میکنیم تا خمیری بدست بیاد که نه شل باشه ونه سفت خمیر و یک ساعت استراحت داده بعد خمیر رو در قیف پلاستیکی میریزیم و کم کم از خمیر تو روغن داغ وشناور میریزیم وبا قاشق لگیمات ها رو تو روغن میچرخونیم تا به شکل توپ در بیادبعد رو دستمال آشپزخونه میذاریم روغن اضافی آن بره و آخر داخل شهد میریزیم وسریع بیرون میاریم یا میتونید روش عسل رقیق شده بریزید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍃❤️ #صبــح #دوباره_صبــح هیچ چیـزے تغییـرے نڪرده است انڪَـار تنـها دوست داشتنت بزرڪَ‌تر، بزرڪَ‌تر شده است...💛🍃 #محمد_جنت‌_امانی❣ #سـلام_عزیزان_صبحتـون_عاشقـونہ🌤💛 〰 〰°❤️°〰 〰 @chatre_love 🍃🌂

#کیک_باقلوا مواد لازم ▫️تخم مرغ ۵عدد درشت ▫️ماست ۱لیوان ▫️آرد۳لیوان ▫️روغن مایع ۱لیوان ▫️شیر نصف لیوان ▫️شکر ۱لیوان ▫️بکینگ پودر ۲ق چایخوری ▫️وانیل ۱قاشق چایخوری ▫️هل سائیده ۱قاشق چایخوری ▫️زعفران ابکرده ۱قاشق غذاخوری ▫️نمک ۱پینچ مواد لازم شهد ▫️شکر ۱/۵لیوان اب۲/۳لیوان ▫️گلاب نصف لیوان ▫️جوهر لیمو نوک انگشت طرز تهیه ابتدا شهد اماده میکنیم به اینصورت که شکر اب و گلاب روی حرارت بگذارید بعداز ده دقیقه که به جوش اومد جوهر لیمو رو بهش میزنیم واز روی حرارت برمیداریم و کنار میذاریم تخم مرغها رو داخل ظرفی ریخته وانیل بهش اضافه میکنیم وبا همزن میرنیم بعداز اینکه کرم رنگ شد حدود پنج تا هفت دقیقه زمان میبره شکر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم سپس زعفران افزوده و بعد روغن،ماست و شیر اضافه میکنیم بعد هل سائیده و نمک حالا همزن برقی رو کنار میزاریم آرد و بکینگ پودر که قبلا مخلوط و سه بار الک کردیم کم کم به مواد اضافه میکنیم و با لیسک به آرومی مخلوط میکنیم،قالب چرب میکنیم مواد داخلش میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۳۰دقیقه اجازه پخت میدیم .بعداز پخت کیک از فر خارج کرده،کمی که خنک شد برش میدیم به شکل دلخواه لوزی یا مربع و شهد خنک شده رو روی کیکمون میریزیم (قالب من اندازه اش ۲۵در۳۵بود) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم برای میلک شیک توت فرنگی توت فرنگی 200 گرم شیر نصف لیوان رنگ طبیعی قرمز(مثل آب شاتوت یا آلبالو) 3 قطره بستنی 4 اسکوپ طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی بستنی را به همراه شیر ، توت فرنگی و رنگ خوراکی در مخلوط کن بریزید و تا 3 دقیقه در مخلوط کن هم بزنید تا ترکیب بدست امده یکدست شود.برای تزیین میلک شیک هم میتوانید از شکر رنگی برای دور لبه لیوان و یک عدد توت فرنگی و برگ نعنا استفاده کنید و با نی سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کباب_تابه_ای 😍❤️ #کباب ۴۰۰گرم گوشت دوبار چرخ کرده یک عدد پیاز بزرگ ۳ ق غ جعفری ریز خورد یک عدد فلفل سبز ریز خورد شده نمک وفلفل پرک شده (تند یا شیرین) کمی سماق ابتدا پیاز رو رنده کرده آبشو میگیریم وبقیه مواد رو اضافه کرده خوب ورز میدیم ودر یخچال یک ساعت استراحت میدیم وبعد داخل نایلکس کمی از گوشت میذاریم و رول کرده و شکل میدیم وداخل ماهیتابه کمی روغن ریخته وسرخ میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاناکوتای رنگین😍❤️ ✍ مواد لازم: ۳لیوان شیر ۷ق.غ شکر وانیل نوک ق چ خامه صبحانه نصف لیوان پودرژلاتین ۲ق غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین 3ق.غ بریزید)‌ ‌ ‌ 🍜 طرز تهیه: ابتدا نصف لیوان از شیر برمیداریم و با 2ق.غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم. خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم. کمی که خنک شد میذاریم یخچال به مدت دو تا سه ساعت که آماده بشه. پ.ن هرلایه رو باکمک چندقطره رنگ خوراکی به رنگ دلخواه دربیارید.‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پواچا_پنیروسبزی🍞 ‌ مواد لازم:👇 نصف لیوان آب گرم نصف لیوان روغن 4 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 2 تخم مرغ (زرده برای رومال) 1 بسته آرد مخمر تازه برای داخلش:👇 یک کاسه بزرگ پنیر فتا ‌‌ جعفری ریز خرد شده طرز تهیه:👇 همه مواد را به جز آرد در یک کاسه بزرگ میریزیم و آنها را خوب مخلوط می کنیم ، سپس آهسته آرد را اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا یک خمیر نرم بدست آید و 1 ساعت آن را می پوشانیم و استراحت میدیم. مخلوطی از پنیر و جعفری را آماده کرده ،وسطش میریزیم.لبه ها را خم می کنیم و آن را رول میکنیم .بعد از رومال زرده تخم مرغ روی آن ، دانه کنجد با فلفل سیاه و جعفری پاشیده و به مدت 15-20 دقیقه در فر بذارید.‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاناکوتای رنگین😍❤️ ✍ مواد لازم: ۳لیوان شیر ۷ق.غ شکر وانیل نوک ق چ خامه صبحانه نصف لیوان پودرژلاتین ۲ق غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین 3ق.غ بریزید)‌ ‌ ‌ 🍜 طرز تهیه: ابتدا نصف لیوان از شیر برمیداریم و با 2ق.غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم. خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم. کمی که خنک شد میذاریم یخچال به مدت دو تا سه ساعت که آماده بشه. پ.ن هرلایه رو باکمک چندقطره رنگ خوراکی به رنگ دلخواه دربیارید.‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد لازم میلک شیک هلو و موز گردو 2 عدد  شیر 1 لیوان  آبلیمو  1 قاشق چایخوری موز  1 عدد  هلو  5 عدد شکر 2 قاشق غذاخوری  یخ  1 لیوان پودر دارچین  1/2 قاشق چایخوری  اسانس وانیل چند قطره طرز تهیه میلک شیک هلو و موز هلو را پوست بکنید و خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید سپس موز، شیر ، یخ ، مغز گردو ، شکر ، آبلیمو ، پودر دارچین و اسانس وانیل را اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود میلک شیک را با خامه و برش های هلو تزیین و سرو کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چوروس_دروغین مواد لازم: 1 ورق خمیر پف پاستری آماده(یا خمیر هزارلا) 60 گرم کره ذوب شده خنک 100 گرم شکر (حدود 1لیوان) 1/2 قاشق غذاخوری دارچین طرز تهیه: خمیر را از قبل از یخچال بیرون بیارید تا نرم بشه. خمیر را باز کنید وطبق ویدئو به اندازه مساوی تقسیم کنید وبزارید در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 15تا 20دقیقه تا پف و طلایی شوند وبعد بزارید تا خنک شود . شکر وپودر دارچین را با هم مخلوط کنید. بعد خنک شدن بامیه ها را در کره آب شده خنک بزنید و بعد در مخلوط شکر و دارچین بغلطونید ودر کنار سس کارامل وشکلات صبحونه سرو کنیدو نوش جان🌸🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲