#سیب_زمینی_تنوری 🥔 😋
🔸برای مقداری که تو تصویر میبینید سه چهار تا سیب زمینی متوسط رو با پوست حسابی شستم و وقتی مطمئن شدم کاملا تمیز شده پنج دقیقه تو ماکروفر نیم پز کردم سیب زمینی ها رو شما میتونید روی گاز بپزید یا از فر استفاده کنید ، بعد برشهای درشت زدم ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، یک قاشق روغن زیتون و نمک اضافه کردم خیلی آروم سیب زمینی ها رو مخلوط کردم تا همه اشون طعم دار بشه ، شما میتونید پودر سیر ، آویشن یا هر ادویه ای که دوست دارید هم اضافه کنید . روی سه پایه بلند هواپز فویل کشیدم و سیب زمینی ها رو روش پخش کردم ، با دمای 220 برای پانزده دقیقه گذاشتم تا سیب زمینی ها برشته و طلایی بشه . با همین دما و زمانی کمی متفاوت تر میتونید از فر یا ماکروفر هم استفاده کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب_تابه_ای 🍰🍎
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
💗🍃
مهتـاب را بہ خانـہام بیـاور
و چشـمهایـت را سنـجاق ڪن
بر روے دڪمہهاے آغـوشـم!
و ستـارهها را بنشـان ڪنارم!
خـواب زیبـاترین موسیـقی چشـمیسـت،
ڪہ در نڪَاه تـو،
براے شـببخیـرهایم لالایی میخوانـد...💛🍂
#عرفان_یزدانی❣
#شـبتـون_بهشـت🌙✨💋
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
هدایت شده از چتـر عشــღــق ...!!
💗🍃
خورشیدی و
ما چو ذره ناپیداییم
سر، بر درِ
آستان تو می ساییم
صبح دگری
دمید، برمیخیزیم
تا دفتر دل
به نام تو بگشایی
الهی به امید تو 🍃💗
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
#دسر_کاسترد_بیسکویتی 🍨 😋
🔸به ازای هر ۱ قاشق پودر کاسترد ۱ لیوان شیر و ۲ ق شکر استفاده میکنیم که من از ۲ ق کاسترد ۲ لیوان شیرو ۴ ق شکر استفاده کردم همه اینارو توی یه قابلمه ریختم و روی شهله گذاشتم و مدام هم زدم تا زمانی که به غلظت فرنی رسید سپس گذاشتم کنار تا خوب خنک بشه سپس توی گیلاس مد نظر اول کاسترد سپس پتیبور خورد شده و کاسترد و موز و پودر پتیبور ریختم در آخر هم انار ریختم روش و تزیین کردم. به همین سادگی و صد البته خوشمزه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#ژله_هندوانه_اي 🍉 😋
#ويژه_شب_يلدا
🔸يه بسته ژله انار و با يه ليوان آب داغ حل كردم به روش بن ماري خنك كه شد همينجوري تو ظرف خودش گذاشتم
تو يخچال كه خنكتر بشه وقتي ژله تو كف ظرف يكم بسته شد با قاشق بهم زدمش و نصف ق م كنجد سياه اضافه كردم و با ژله كاملا مخلوط كردم و ريختمش تو قالب ناودوني(اگه اين قالب و نداشتين ميرونيد از يه ظرف چهارگوش استفاده كنيد وبهصورت كج بذاريد ژله ببنده )
بعد اينكه بسته شد ژله شير خنك شده كه به يه ليوان شير يه ق چ پودر ژلاتين و دو ق غ شكر زده بودم وريختم اونم كه بسته شد ژله طالبي حل شده خنك با دو ق غ شير كه رنگش از شفافيت دربياد واصافه كردم بهتره يه شب تو يخچال بمونه بعد تو ظرف برگردوندم و برش زدم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#تهچین_لیمو_عمانی 🍛 😋
▫️گوشت ریز خرد شده ۴۰۰ گرم
▫️سیب زمینی متوسط ۴ عدد
▫️پیاز متوسط ۱ عدد
▫️برنج ۴پیمانه
▫️لیموعمانی آسیاب شده ۴ عدد کوچک
ادویه شامل (نمک فلفل سیاه زردچوبه دارچین زعفران) به میزان لازم
🔸سیب زمینی رو حبه ای خرد کن و سرخ کن در حدی که سبک بشه، از روغن خارج کن و در همون تابه پیاز رو سرخ کن و گوشت خرد شده رو اضافه کن، وقتی خوب آبش کشده شد و سرخ شد ادویه، سیب زمینی و پودر لیمو عمانی رو اضافه کن و وقتی خوب مواد مخلوط شد، برنجی رو که آبکش کردی بریز داخل قابلمه و مواد رو لا به لا با برنج بریز
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲