#شربت_تخم_شربتی
مواد لازم: برای 4 نفر
💢تخم شربتی 4 قاشق غذاخوری
آب سرد 4 لیوان
آبلیمو 1/4 لیوان
شکر مقدار لازم
#طرز_تهیه:
💢تخم شربتی را داخل کاسه ای بریزید و به آن آب اضافه کنید.پس از 10 دقیقه دانه ها خیس خورده و لعاب دار میشوند. در این مرحله باید تخم شربتی ها را از آب جدا کنید ( این روش برای تمیز شدن تخم شربتی است تا شن های ریز و خاشاک از تخم شربتی جدا شوند ، این مرحله را 2 بار دیگر تکرار کنید ).پس از شستشو تخم شربتی را داخل پارچ بریزید و به آن 4 لیوان آب سرد ، آبلیمو و شکر اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید تا شکر حل شود سپس داخل لیوان بریزید و به آن تکه های یخ اضافه و سرو کنید.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی شکلاتی
بستنی شکلاتی
مواد لازم :
1 لیتر شیر
1لیوان شکر200 میلی لیتر (میتونیدکمتر بزنید)
200 میلی لیتر خامه(یک پاکت خامه صبحانه)
1 ق م ثعلب
100 گرم شکلات تیره
1 ق غ پر شکلات صبحانه
طرز تهیه :
شیر را در قابلمه بریزیدخامه،شکر و ثعلب را اضافه ومخلوط کنید و بزارید روی حرارت با شعله متوسط رو به زیاد تا شیر را به مدت نیم ساعت بجوشد. و بعد از روی حرارت بردارید.
شکلات وشکلات صبحانه رو اضافه وهم بزنید توظرف دیگه بریزید وبذارید یکساعت فریزر بماند، از فریزر بیرون بیارید وبستنی را هم بزنید و دوباره تو فریزر بزارید،4 مرتبه هر 1ساعت اینکار را انجام دهید. هرساعت از فریزر بیرون
بیاریدمخلوط کنید.در آخر بزارید چند ساعتی در فریزر بماند تا کاملاً بستنی سفت ومنجمد شود
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل فراری
🎥🔝
مواد لازم
پودر ژله دلخواه 1 بسته
پودر ژلاتین 3 ق .غ(بهتره با کمی اب سرد مخلوط کنید و بن ماری کنید)
گلوکز3ق.غ
شکر به دلخواه 2-3 ق.غ
اب جوش نصف لیوان
.
پودر ژله دلخواه و پودر ژلاتینی (که بهتره ابتدابن ماری بشه )همراه شکر مخلوط کنید واب جوش اضافه کنید و سپس همراه گلوکز روی بخار کتری ده دقیقه بزارین تا شفاف و صاف بشه اگه کمی ناصاف بود از الک رد کنید
در قالبهای چرب شده (اگه سیلیکونی باشه چرب هم نکنید بازم از قالب براحتی جدا میشه)یا حتی سینی بریزید 2-3 ساعت در یخچال قرار بدین و به راحتی جدا کنیدونوش جان
❤️در انواع رنگها و طعم ها میتونید درست کنید حتی توی هر قالب دو رنگ بریزین
.
💜اگه در ابتدا کمی سفت بود نگران نباشین چون در دمای اتاق نرم تر و حالت کش سانی بیشتری پیدا خواهد کرد
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود جذاب و هیجان انگیز
و یه انتخاب عالی برای جشن تولد و مراسماتونه که میتونه میزتونو خیلی خوشگل کنه 😍
این فینگرفود سبزیجات رو با لوبیاهای سبز و با کیفیت نوبر سبز درست کردم👌
مواد لازم:
لوبیا سبز
ذرت
سیب زمینی
قارچ
هویج
فلفل دلمه
سس گوجه فرنگی
پنیر پیتزا
مواد لازم برای کاسه های نونی:
خمیر یوفکا
ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل )
روغن زیتون
دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای 200 درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پر کنید.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه پیتزا در پلوپز😋🍕
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#_مربا_توت_سیاه
توت:1کیلو گرم
شکر:800گرم
وانیل:نوک ق غ
آبلیمو:نصف ق غ
توت های شسته شده را ب همراه شکر در ظرف درب دار می ریزیم و توت ها را زیر و رو میکنیم،درون یخچال ب مدت 24ساعت استراحت میدهیم تا توت ها آب بندازد.
مربا را با حرارت ملایم می پزیم و کف روی مربا را میگیریم.
وقتی مربا قوام پیدا کرد و توت ها نرم شدند مربا اماده است.
در 5دقیقه آخر وانیل و آبلیمو را اضافه میکنیم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_طالبی شکم پر 😍
مواد لازم:
طالبی
توت فرنگی
کیوی
انبه
2 گرم پودر آگار-آگار
220 میلی لیتر شیر نارگیل
1 قاشق غذاخوری عسل
🥑🍑🍋🍎
دستور تهیه:
قسمت بالای طالبی را ببرید و دانه های آن را خارج کنید.
طالبی را با توت فرنگی ، کیوی و انبه پر کنید.
شیر نارگیل را با عسل و پودر آگار آگار بجوشانید.
شیر را در خربزه بریزید. به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
برای سرو طالبی را به صورت ورقه ای برش دهید.
نوش جاااان🥰
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#_ژله_ویترینی_گل
✍ابتدا ژله رنگی دلخواه رو درست کنید به ازای هر بسته یک لیوان آبجوش بریزید و به جای آب سرد نصف لیوان شیر و یا یک بستنی وانیلی اضافه کنید . ژله رو در قالب گل بریزید و بزارید داخل یخچال تا ببنده . بعد ژله آلوئه ورا را درست کنید به ازای هربسته یک ونیم لیوان آبجوش . ته قالب بزرگتون رو چند سانت ژله آلوئه ورا بریزید و اجازه بدین در حدی ببنده که بشه گلها رو در آن قرار بدیم . وقتی گلها رو جا دادیم مقداری از ژله آلوئه ورا رو دور گلها میریزیم و میزاریم ببنده تا گلها کاملا فیکس بشن بعد بقیه ژله آلوئه ورا را توی قالب بریزید و بزارید نیم بند بشه . یک لایه آخر رو می تونید ژله آلوئه ورا با بستنی یا شیر بریزید و یا اینکه یک لایه ژله رنگی بریزید .
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
8.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😋صبحانه فرد اعلا😋😋
مواد تشکیل دهنده:
5 تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 فنجان آرد
0.5 قاشق چایخوری نمک
100 گرم سوسیس
100 گرم پنیر
پیاز چه سبز
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳سالاد ماست و اسفناج👩🍳
1 دسته اسفناج
2 عدد هویج رنده شده
1 عدد فلفل دلمه
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
5-6 قاشق غذاخوری ماست یونانی
1-2 حبه سیر
نمک ، فلفل
🍲مواد روی آن
3-4 گردو
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چای خوری کره
فلفل قرمز یا فلفل چیلی ساییده شده
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲