#توپک_شعریه 🍡 😋
▫️ارد سفید 3 لیوان
▫️ پودر شیر خشک نصف لیوان
▫️ شکر 3 ق غ
▫️ماست یک سوم لیوان
▫️ روغن یک چهارم لیوان
▫️اب 1 لیوان
▫️ نمک کمی
▫️ بکینگ پودر 1 ق چ
▫️ خمیر مایه 1 ق غ
🔸تمام مواد رو با هم مخلوط کرده ورز بدین تا یکدست بشه خمیر یه کمی چسبندگی داره روی خمیر رو بپوشونید به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه تا خمیر بالا بیاد اندازه یه گردو از خمیر رو برمیداریم پنیر مثلثی یا پنیر خامه ای میزاریم من گردو هم گذاشتم و توی دست گرد میکنیم سپس خمیر رو توی شیر میزنیم و بعد توی شعریه پاکستانی که ریز خورد کردیم میغلطونیم به این ترتیب همشو اماده میکنیم و توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدن روی توپک ها رو شیرعسلی میریزیم میتونید به جای پنیر نوتلا یا کرم لوتس هم بزارید
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#کیک_دارچینی_کنجدی
پیمونه من لیوان فرانسوی دسته داره.
آرد یک و نیم پيمانه (دو ق غ آرد کسر و نشاسته ذرت جایگزین کردم)
شكر نصف پيمانه
روغن مايع یک چهارم پيمانه
شير سه چهارم پيمانه (من ماست جایگزین کردم)
تخم مرغ یک عدد بزرگ
دارچين نصف ق چ
وانيل یک چهارم ق چ
بكينگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس
تخم مرغ، شکر و وانیل رو پنج دقیقه کامل با همزن میزنیم. بعد به ترتیب ماست و روغن رو اضافه میکنیم. آرد رو همراه بکینگ پودر و دارچین الک کرده و میریزیم و در آخر کنجد. میتونین پودر کاکائو هم بزنین که شکلاتی بشه (به همون اندازه که پودر کاکائو اضافه می کنین از آرد سفید کسر کنین). قالبم رو روغن جدا کننده زدم و کنجد پاشیدم و مایه کیک رو ریختم. نهایتا داخل فر از قبل گرم شده حدود چهل دقیقه با دمای 180درجه پختم. چون دمای فرها متفاوته، بعد از نیم ساعت چک کنین اگه نیاز به پخت داشت زمان بدین. برای طلایی شدن روی کیک هم میتونین گریل کنین.
نوش جونتون عزیزانم. #طیبه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#خوراک_گوشت_قلقلی با هویج و سیب زمینی
🔸گوشت چرخ کرده را به همراه یک پیاز متوسط که رنده ریز کردیم با نمک و فلفل سیاه ، خوب ورز میدهیم و به شکل قلقلی های کوچک درمی آوریم و روی حرارت با کمی روغن میگذاریم و زمان میدهیم تا با آب خودش پخته و سرخ شود .
در ظرف دیگر دو الی سه عدد گوجه فرنگی متوسط را رنده درشت کرده و با کمی روغن و یک قاشق غذاخوری رب پخته ، تا به روغن بیفتد و در این زمان سس را بروی گوشت قلقلی هامیریزیم و با حرارت بسیار کم زمان میدهیم تا سس به خورد قلقلی ها برود.
در کنار دیگر تعدادی هویج را پوست کنده و آبپز میکنیم و بعد از آبکش رد کرده و خلال کرده و سرخ میکنیم. تعدادی سیب زمینی را هم به همین شکل خلال کرده و سرخ میکنیم و در ظرف مورد نظر همه را کنار هم سرو میکنیم و با هر چیزی که مد نظر باشه تزیین میکنید برای مزه بهتر کمی آبلیموی تازه هم اضافه میکنیم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_ماکارانی😋
مواد لازم🔻
🍝ماکارونی فُرمی پخته شده
🥚تخم مرغ 3 عدد + شیر 1 فنجان + کمی نمک
🥫رب گوجه + آویشن + کمی آب جوش
🌭سوسیس
🧀پنیر چدار یا موتزارلا یا پیتزا
🍅گوجه گیلاسی
🍸زیتون بی هسته و خرد شده
🌽ذرت
🧈کره مکعبی خرد شده 50 گرم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_طالبی
طالبی نصف یک عدد
خامه ی صبحانه یک عدد مربعی کوچک
پودر ژلاتین سه تا چهار قاشق چایخوری
شیر نصف لیوان
شکر سه تا چهار قاشق غذاخوری
آب سرد نصف لیوان
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
پنج شنبه تون زیبا و شاد 🌸🍃
💗✨آخرهفته تون زیبا
🌸✨امروز از خدا
🌷✨ برای تک تک تون
💗✨اینگونه آرزو کردم
🌸✨روزتون پراز خوبی
🌷✨لحظه هاتون پراز آرامش
💗✨نگاهتون پر از مهربانی
🌸✨دوستی هاتون پرازصداقت
🌷✨رزق و روزی تون پر از برکت و
💗✨زندگیتون پر از محبت باشه
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#فینگر_فود👩🍳😍😍
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_آیسبرگ
دوستای گلم
تقریبا همه ی نکته ها روی ویدیوتوضیح داده شده ، فقط برای شستن کاهو پیچ درسته ، چنتا برگ روییشون جدا می کنیم بعد میذاریمش داخل یک ظرف آب و به مدت چند دقیقه ، بعد آبکشی می کنیم و برعکس می گذاریم که ابش خارج بشه ،
🍽🥗🍴🥗🍽ويديو رو با صدا تماشا كنين🍽🥗🍴🥗 .
🚨🚨🚨
بچه هاااااا
توضیح کامل روی ویدیو داده شده هاااا
اون چیزی که اولش هست نون تسته که با روغن زیتون کمی تفت داده شده تا برشته
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#شیرینی_یاقوتی 🥟 😋
▫️كره هم محيط 125گرم (من 60گرم کره پاستوریزه و65گرم روغن اصیل استفاده کردم)
▫️اردسفيد : 150 گرم
▫️اردبرنج :50 گرم
▫️نشاسته ذرت :30 گرم
▫️پودرقند 60گرم (میتونید تا30گرم اضافه کنید این شیرینی کم شیرینه)
▫️زرده تخم مرغ : 1 عدد
▫️پودرزنجبيل : 1ق چ
🔸اردهاروباهم مخلوط والک كنين .
كره وياروغن هم دمای محيط روباپودرقندياشكرخوب بزنين تا پفكی وسفيدبشه ،پودرزنجبيل وزرده تخم مرغ رواضافه كنين ومخلوط كنين ،سپس اردهارو كم كم به مخلوط كره وپودرقنداضافه كنين ومخلوط كنين ودراخريك دورباهمزن بزنين تا همه موادمخلوط بشن . خميرروبادست جمع كنين وداخل نايلون بذارين ويك ساعت داخل يخچال استراحت بدين .
فر رو با دمای 180درجه روشن کنید تا به مدت یک ربع گرم بشه
خميرروبين دونايلون یا دو تکه کاغذ روغنی بازكنين ،خميرپودريه وفقط بايدبين دونايلون یا کاغذ روغنی بازبشه ،به قطر 1 سانت باهركاتری كه دوست دارين ،كاتر بزنیدوداخل سينی با کمی فاصله قرار بدید
سينی روداخل فربذارين به مدت 15 دقيقه .شيرينی بايدسفيدباشه،بعدازپخت سينی روازفرخارج كنين وتاخنك شدن كامل دست نزنين
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#دلمه_برگ مو
گوشت چرخكرده 300گرم
لپه 1/2 پيمانه
برنج نصف پیمانه
سبزي دلمه 3ق غ
ادويه نمك فلفل زردچوبه
چاشني رب
برگ مو که اندازه 10دقیقه تواب جوشیده ونرم شده
لپه رو خيس میکنیم وابشوعوض مي كنيم بعد ميذاريم بپزه .برنج روهم مي پزيم ابكش كرده اماده كنارمي ذاريم.
دوعددپيازدرشت روخلالي كرده ميذاريم سرخ بشه وبعدگوشت وادويه هارواضافه كرده وتفت مي ديم وبعدسبزي دلمه خردشده(سبزيهاي معطرپيازچه ريحون گشنيز تلخون ومرزه )اخراي تفت گوشت وسبزي دوقاشق رب اضافه میکنیم
موادمون روازروي حرارت برمیداریم وبابرنج ولپه مخلوط مي كنيم .
براي دلمه برگ برگاروكه پركرديم وپيچيديم داخل قابلمه چيده وروشوکمی اب که با رب و نمک مخلوط کردیم و 1ق غ روغن میریزیم و میذاریم بپزه من چند تا غوره هم انداختم تا خوشمزه تر بشه 😋😋حدوده 1/5 تا 2 ساعت حرارت بايد كم باشه .
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه مدل ران مرغ سوخاری خوشمزه😋(کتلت مرغ روی استخوان)
📍مواد لازم👇🏻
🍗ران مرغ 800 گرم
🥔سیب زمینی متوسط 3-4 عدد
🧀پنیر پیتزا یا موزارلا یا... هر مدلی که دوست داشتید
🥚تخم مرغ 4 عدد (2 تا برای ترکیب با گوشت مرغ و 2 تا برای مواد سوخاری روش)
🥡آرد + پودر سوخاری 1 پیاله
🧂ادویه (نمک، فلفل سیاه،پاپریکا)
🥡آرد
🍞پودر سوخاری
🍳روغن
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پفک_سیب_زمینی
مواد لازم ⬇️
سیب زمینی آب پز 1عدد
پنیر پیتزا یا پارمزان 2 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روش تهیه ⬇️
سیب زمینی رو پخته و تا داغه کاملا له میکنیم، بعد بقیه مواد رو بهش اضافه میکنیم.
میتونید داخل قیف بریزید یا مثل ویدئو صافش کنید و برش بزنید
پفک ها رو در روغن داغ روی حرارت متوسط سرخ کنید.
توجه کنید تا وقتی یک طرفش سرخ نشده برنگردونید وگرنه وا میره، بعد از سرخ شدن، روی دستمال قرار بدید تا روغن اضافیش کامل گرفته شه
جاتون سبز ☺️💚
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#پيتزا_لقمه_سوخارى
كناره هاي نان تست رو جدا ميكنيد بعد با وردنه چند مرتبه ميكشيم تا نان نازك بشه سپس يه لايه مايونز ميكشيد و هرموادي كه دوست داريد ميزاريد و رول ميكنيد بعد داخل تخم مرغ و شير كه از قبل مخلوط كرديد بزنيد و بعد داخل ارد سوخاري. من مواد داخلش مرغ پخته ريش ريش شده و فلفل دلمه و ذرت و پنير پيتزا و خيارشور ريز شده مخلوط كردم گذاشتم. بسيار خوشمزس و براي سفره هاي افطار خيلي خوبه.واسه شام خيلي مناسبه، مخصوصا واسه بچه ها خيلي دوست دارن. دوستاي گلم اگه مدت زمان زيادي ميخوايد توي فريز نگه داريد خيارشور و سس و تخم مرغ رو حذف كنيد. به جاي تخم مرغ ميتونيد نون رو داخل شير بزنيد. و به جاي سس براي اينكه نون رو رول ميكنيد باز نشه اخر كار كه پيچيديد يه مقدار آرد و آب كه مخلوط كرديد حالت چسب استفاده كنيد كه باز نشه.
بعد در روغن سرخ کنید و میل کنید.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرانچی_سیب_زمینی
🍟🍟🍟🍟🍟
سیب زمینی 3 عدد
نشاسته ذرت 5 ق غ
ادویه زردچوبه. پودر سیر. پودر فلفل سیاه
نمک
جعفری خرد شده 2ق غ
پنیر پیتزا 2 ق غ
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#نان_سیر_و_پنیر 🍞 😋
▫️2 تا (3 قاشق) سس مایونز
▫️3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
▫️یکم فلفل سیاه
▫️یکم آویشن
▫️1 حبه سیر رنده شده
▫️نون باگت یا تست به مقدار لازم
🔸يكم فلفل سياه و پودر آويشن و یک حبه سیر رنده شده همه و با هم مخلوط کنید
نون باگتها رو بصورت حلقه ای برش بزنید و داخل سینی فر بچینید، سپس سس رو روی نونها بکشید، و روش پنیر پیتزا بریزین و بفرستین داخل فر و گریل رو روشن کنید تا وقتی که روی پنیرها طلایی بشه دوست داشتین برای خوشگل شدنش از حلقه های زیتون، فلفل دلمه رنگی یا دونه های ذرت استفاده کنید
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
#فرنی_بستنی_خوشمزه 🍧 😋
▫️بستنی 200 گرم
▫️خامه 3 ق غ
▫️پودر ژلاتین 3 ق غ سر خالی
▫️نشاسته ذرت 7 ق غ
▫️شیر 3 لیوان
▫️وانیل نوک ق چ
▫️گلاب 2 ق غ
▫️شکر 11 ق غ
🔸شیر و شکر و نشاسته و بستنی رو با هم مخلوط کنید و بذارید روی حرارت و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه عین فرنی و بعد از روی حرارت بردارید و بهش گلاب و وانیل و خامه و ژلاتین (ک داخل کمی شیر ب روش بنماری حل کردید) رو اضافه کنید و بذارید تا کاملا خنک بشه
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
هدایت شده از گسترده معراج✔
#ایییییییییت🤚 #دست_نگهدارید🙏
((((#گران_خریدن_ممممممممنووووع))))⛔️⛔️
خرید جهیزیه ولوازم خانگی با نصف قیمت😱
#حرررررااااج_هر_روزه😳😳😳
ارسال فووووورررری🚀🚀🚀
فقط بازدن رو لینک زیر 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2693005334C6046667abe
برای خرید عجله کنید 🏃♀🏃♀🏃♀
❌فروش ویژژژژژژه برای مدت محدود❌
آتیییییشششش زده به مالش🔥🔥🔥🔥
هدایت شده از تبلیغـــات ڪیڪ 💯
خداخیرشون بده🙏 توی این گرونی داشتن همچین کانالی نعمت بزرگیه👉
کاملا هم مطمئنه👌قیمتاشونم باور نکردنیه🤗
من که کل خریدامو ازاینجا انجام میدم🤷♀
https://eitaa.com/joinchat/2693005334C6046667abe
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#سوفله ي_شکلاتی🧑🏻🍳
تخم مرغ 1 عدد
شکر 1 فنجون کمر باریک
شیر 1 فنجون کمر باریک
روغن مايع 1 فنجون کمر باریک
آرد 3 چهارم لیوان
پودر کاکائو 2ق غ پر
پکينگ پودر 1 ق چ سرپر
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲