#بلدرچین 🍗 😋
🔸دو تا پیاز رو خلالی درشت خورد کنید دو تا سه حبه سیر را له کنید یه لیمو ترش رو نصف کنید آب آنرا به همراه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و ادویه ونمک و زعفران مخلوط کنید بلدرچین هارو داخل مواد بزارید و درظرف را ببندید و چند ساعت بزارید یخچال مرینت بشه بعد هم با کمی کره و یا روغن مایع داخل تابه بزارید حرارت کم و در تابه رو ببندید تا کمی اب بندازن و یه طرف که سرخ شد طرف دیگه رو هم همینطور و بعد هم با یه شوید پلو زعفرانی نوش جان کنید
پخت بلدرچین کمه مخصوصا اگر تایم مرینت زیاد باشه
میتونید تو فویل با مواد مرینت بپیچین و بزارید فر تا پخته بشه
این مواد برای پنج تا شش بلدرچین کافیه
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتا وانیلی
راحت و بی دردسر تقدیم به شما
مخصوص مهمونی و بچه ها
😍😘
کی دوست داره ؟؟؟
مواد لازم :
شیر : 1 لیوان
شکر : نصف لیوان
خامه : 100 گرم
وانیل : نوک ق چ
کمپوت زردالو : 1 لیوان
پودر ژلاتین : 2 ق غ
اب سرد برای ژلاتین : 1/4 لیوان
1⃣
درست کنید و لذتشو ببرید
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
#کیک_سینابون 🥮 😋
▫️آرد 2 پیمانه
▫️شکر 1پیمانه
▫️تخم مرغ 4 عدد
▫️ماست 3/4 پیمانه
▫️روغن 1/2 پیمانه
▫️شیر 1/2 پیمانه
▫️وانیل 1 ق چ
▫️ بکینگ پودر 1ق غ
دارچین 1 ق چ
شکر 1 ق غ
پودرنارگیل 1 ق غ
🔸تخم مرغ ها را آنقدر با هم زن میزنیم تا کف کنه. شکر و وانیل را اضافه کنید و به هم بزنید تا کرم و کشدار شود. ماست، شیر، روغن را هم به ترتیب اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر الک شده را کم کم اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. قالب راچرب و آردپاشی کرده نصف مایه کیک را داخل قالب ریخته موادمیانی راهم باهم مخلوط کرده روی مایه کیک ریخته باقی مایه کیک راهم روی مخلوط میریزیم. قالب رادرفر ازقبل گرم شده دردمای 180درجه به مدت 45دقیقه درفربگذارید. وقتی ازفر خارج شد بعد از خنک شدن تزیین کنید.
♦️من دو ق غ گردوى خرد شده هم با پودر نارگيل و دارچين مخلوط كردم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
#محلبی_کادایف 🧇 😋
🔸اول از همه یک بسته کادایف کاکا ئویی رو داخل قابلمه ریخته با دست کمی خرد کرده و 30 گرمکره رو بهش اضافه کرده رو حرارت گذاشته و تفت میدیم تا هم کره ذوب و هم کادایف ها کمی سرخ بشن حدو د 5 الی ده دقیقه کنار گذاشته میریم سراغ محلی
▫️یک لیتر شیر
▫️یک عدد زرده تخم مرغ
▫️3 قاشق غذاخوری آرد
▫️2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
▫️یک لیوان کمی سرخالی شکر
▫️1/8 قاشق چایخوری وانیل
🔸در یک قابلمه ای همه مواد غیر از وانیل رو ریخته با همزن دستی خوب زده تا باهممخلوط بشن..روی حرارت ملایم گذاشته و همچنان هم میزنیم تا به نقطه جوش برسه همچنان همزده وقتی غلظت محلبی رسید حرارت رو خاموش کرده وانیل رو اضافه میکنیم در یه ظرف مناسب اول یک ردیف کادایف ریخته بعد از محلبی و دوباره کادایف و....در آخر کادایف چند ساعت در یخچال میذاریم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتا وانیلی
راحت و بی دردسر تقدیم به شما
مخصوص مهمونی و بچه ها
😍😘
کی دوست داره ؟؟؟
مواد لازم :
شیر : 1 لیوان
شکر : نصف لیوان
خامه : 100 گرم
وانیل : نوک ق چ
کمپوت زردالو : 1 لیوان
پودر ژلاتین : 2 ق غ
اب سرد برای ژلاتین : 1/4 لیوان
2⃣
درست کنید و لذتشو ببرید
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #دسر ساده و خوشمزه ترکیه ای 😋😋
مواد اولیه کمی احتیاج داره تازه خیلی هم راحت و بی دردسر حاضر میشه قالب و فر و هیچ چیزه خاصی هم نیاز نداره 🥰😇
2⃣
مواد لازم ؛
بیسکویت ساده ؛1 بسته
کره؛ نصف بسته
خامه قنادی؛ 3 ق غ
شکلات تخته ای 200 گرم
خامه صبحانه 2 ق غ
شیر ؛ نصف پیمانه
بیسکویت هارو با کمک میکسر یا دست پودر کنید و بعد کره ذوب شده رو مخلوط کنید
حالا مخلوط رو کف سینی پهن کنید و با دست و قاشق کاملا فشرده و منسجم کنید
شیر خامه و شکلات تخته ای رو روی گاز داخل قابلمه ذوب کنید و روی لایه ی بیسکویتی بریزید ، مواد رو نیم ساعت بدارید داخل یخچال
و بعد خامه فرم گرفته رو روی لایه ی شکلاتی بریزید و بازهم نیم ساعت بذارید داخل یخچال
و بعد مواد رو از بالا به سمت پایین به صورت نوار ی برش بزنید و با کمک لیسک رول کنید و نوش جان ☘️
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #دسر ساده و خوشمزه ترکیه ای 😋😋
مواد اولیه کمی احتیاج داره تازه خیلی هم راحت و بی دردسر حاضر میشه قالب و فر و هیچ چیزه خاصی هم نیاز نداره 🥰😇
1⃣
مواد لازم ؛
بیسکویت ساده ؛1 بسته
کره؛ نصف بسته
خامه قنادی؛ 3 ق غ
شکلات تخته ای 200 گرم
خامه صبحانه 2 ق غ
شیر ؛ نصف پیمانه
بیسکویت هارو با کمک میکسر یا دست پودر کنید و بعد کره ذوب شده رو مخلوط کنید
حالا مخلوط رو کف سینی پهن کنید و با دست و قاشق کاملا فشرده و منسجم کنید
شیر خامه و شکلات تخته ای رو روی گاز داخل قابلمه ذوب کنید و روی لایه ی بیسکویتی بریزید ، مواد رو نیم ساعت بدارید داخل یخچال
و بعد خامه فرم گرفته رو روی لایه ی شکلاتی بریزید و بازهم نیم ساعت بذارید داخل یخچال
و بعد مواد رو از بالا به سمت پایین به صورت نوار ی برش بزنید و با کمک لیسک رول کنید و نوش جان ☘️
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خامه ای بدون شکر😍
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طرز تهیه شیک انبه با طعم بهشتی🤤🥰
انبه 2 عدد
بستنی وانیلی 1 لیوان
َشیر سرد 1 لیوان
انبه رو پوست بکنید ، خرد کنید . با شیر و بستنی میکس کنید. هر چی بیشتر تو مخلوط کن بزنید غلیظ تر میشه.
.
نوووش جووونتون😍
.
میزان بستنی سلیقه ایه من واس 2 تا انبه گفتم واس من 4 تا بود.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
#وافل
تخم مرغ دوعدد
شکر یک لیوان
کره یک قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
آرد یک ونیم لیوان
بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل نوک قاشق چای خوری
تخم مرغ را با همزن برقی بزنید،وانیل وشکر را اضافه کنید،آنقدر بزنید تاپف کند وحجمش دو برابر شود.کره نرم شده رو اضافه کنید وهم بزنید،شیر راهم اضافه کرده وهم بزنید.
آرد وبکینگ پودر را الک کرده ودرچندمرحله اضافه کرده کل مواد رو بالیسک مخلوط کرده تایکدست شود.
قالب وافل رو بذارید گرم بشه ازمواد داخلش بریزید وسه تا پنج دقیقه صبر کنید وبعد برگردونید تا دوطرف خوب پخته بشه.
این خوشمزه رو مابا مربای توت فرنگی نوش جان کردیم
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲