تسکین درد با گیاهان دارویی و دمکرده ها دور استامینوفن رو خط قرمز بکشید👇 آویشن شیرازی دارچین زنجبیل پونه کوهی ✍️جایگزین های فوق العاده ای برای استامینوفن هستن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#نان_کروسان 👩‍🍳 250 میلی لیتر شیر گرم 100 میلی لیتر روغن نباتی 30 گرم کره 1 عدد سفید تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک آرد (3.5 تا 4 لیوان) 21 گرم خمیر مایه نصف بسته بکینگ پودر برای رومال: 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شیر ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#تاتلی_رز_شربتی👩‍🍳 پارت اول مواد خمیر: کره هم دمای محیط50گرم روغن مایع 1/4 لیوان ماست 1/4 ل آرد سمولینا 1/4 ل آرد سفید 1 تا 1/5 ل تخم‌مرغ نصف 1عدد بیکینگ پودر نصف ق چ وانیل 1/4 ق چ سرکه سفید 1/4 ق چ مواد شربت شکر نصف لیوان آب نصف لیوان آبلیمو 1/4 ق چ زعفران غلیظ 1ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#رول ژامبون سوخاری👩‍🍳 پارت اول نان تست ژامبون پنیر ورقه ای پنیر پیتزا تخم مرغ + کمی نمک پودر سوخاری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#قارچ شکم‌پر👩‍🍳 پارت دوم قارچ سینه مرغ 150 گرم خامه ترش 100 گرم پنیر چدار 100 گرم پنیر پیتزا 100 گرم پودر سیر 1 ق.چ پودر پیاز 1 ق.چ پودر پاپریکا 1 ق.چ زردچوبه نصف ق.چ آویشن نصف ق.چ فلفل سیاه و دارچین نوک ق.چ نمک به میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پارت دوم ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکو_سبزی_مغزدار قسمت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکو_سبزی_مغزدار قسمت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#ماست_کباب_خانگی👩‍🍳 پارت اول فیله مرغ ؛ 5 عدد ماست پر چرب ؛1 لیوان روغن زیتون ، 3 ق غ ارگانو؛ 2 ق غ پول بیبر1 ق غ فلفل سیاه 1 ق چ نمک 1 ق چ فلفل دلمه رنگی 2 عدد پیاز 1 عدد متوسط لیمو ترش 1 عدد کره 1 بسته کوچک زعفران دم شده به مقدار لازم قارچ ؛ به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پارت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#پیراشکی_شیرعسلی👩‍🍳 -250 میلی لیتر شیر -100 گرم روغن -100 گرم شکر -2 عدد تخم مرغ -50 میلی لیتر آب -11 گرم خمیرمایه -مقدار اندکی نمک -وانیل(اختیاری) - حدود 3 لیوان آرد شیرعسلی به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#قرابیه_سیب👩‍🍳 موادبرای مغز قرابیه 6عدد سیب متوسط 1لیوان شکر 1قاشق مرباخوری دارچین 1لیوان گردو خرد شده مواد لازم خمیر 250گرم کره 1عدد تخم مرغ 150گرم ماست 100گرم پودر شکر یک قاشق چایخوری وانیل یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر 4تا 4/5لیوان آرد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#حلقه_گوشت_و_سیب_زمینی مواد اولیه: سیب زمینی 4_5 عدد گوشت چرخ شده 300 گرم پیاز کوچک 1 عدد ادویه و نمک به میزان لازم رب گوجه 1 ق غذاخوری آب یک لیوان سیب زمینی ها را مانند ویدیو برش بزنید و در روغن داغ همه طرف آن را به طور یکنواخت سرخ کنید. مایه ی داخل سیب زمینیها شامل گوشت چرخ شده، پیاز رنده شده و ادویه و نمک هست که داخل سیب زمینیها میریزیم، سس گوجه ی روی آن هم شامل آب و رب گوجه و ادویه و نمک میباشد. در فر با دمای 180 درجه تا زمانیکه گوشت پخته شود بگذارید😍😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شامی بادمجان #لاکچری_باشید😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بژی 🔸️آرد سبوس دار : 4 لیوان (از نانوا سنگکی تهیه کنید) 🔹️روغن کرمانشاهی یا جامد : 5 قاشق غذاخوری 🔸️شیر گرم : 1 لیوان 🔹️شکر : سه چهارم لیوان 🔸️پودر رازیانه : 2 قاشق غذاخوری 🔹️زردچوبه : یک و نیم قاشق چای خوری 🔹️نمک : یک قاشق چای خوری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #ترحلوا شیرازی به دوستات فوروارد کن😍❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ته_چین برای درست کردنش میتونیددوقاشق سس مایونزبه مواداضافه کنیدکه من قدیمااستفاده نمیکردم. میتونیدفقط اززرده استفاده کنید، ولی به نظرم لازم نیست چون اضافه کردن مقدارکمی پودرهل اینقدرعطرفوق العاده ای بهش میده که اصلافکرمیکنید هیچ تخم مرغی توی این ترکیب استفاده نشده 😁 فلفل سیاه وزعفرون هم که جای خود داره. برای یکربع بیست دقیقه اول روی قالب یه سینی بذاریدیاروش فویل بکشیدتا برنج دم بکشه و بعد برش دارید که برشته بشه. جزییات مواد اولیه: برنج آبکش شده چهارپيمانه استاندارد ( معادل یک لیوان بزرگ برنج خشک/ دو نیم پیمانه پلوپز برنج خشک) دوتخم مرغ یک سوم لیوان روغن سه چهارم لیوان ماست پرچرب همزده نصف استکام زعفران آبکرده یک چهارم قاشق مرباخوری پودرهل نمک به میزان لازم (حتما به آب برنج هم هنگام جوشیدن نمک اضافه کنید) زرشک تازه،خلال بادام وپسته مقداری برای تزیین برای موادمیانی هم یک تکه بزرگ سینه مرغ، یک پیازمتوسط، پنجاه گرم کره، نمک و زردچوبه ومقداری زعفران. 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍

#توپکهای_بادام_هندی_خرما😍😍 بادام هندی 125 گرم پودر کاکائو 2 ق چ نمک 1/4 ق چ خرما 175 گرم آب 3 ق چ بادام هندی ها را با غذا ساز آسیاب کرده نمک و پودر کاکائو را به آن اضافه کنید و دوباره میکس کنید پوست خرماها را جدا کرده به مواد اضافه کنید و دوباره میکس کنید در آخر آب را اضافه کنید و مخلوط کنید تا چسبنده و یکدست شود مواد را با دست گلوله کنید و در ظرف مورد نظر چیده سرو کنید به جای بادام هندی از سایر مغزآجیلها هم میتوانید استفاده کنید 🍟🍔🍗🥩🥓🌮🌭🍕🧀 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ 💕💕💕 به دوستات فوروارد کن 😍

#فیلم_آموزشی #شیرینی_هفت_رنگ به دوستات فوروارد کن😍❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#کیک_مرغ👩‍🍳 پارت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👨‍🍳#کیک_مرغ👩‍🍳 پارت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تهچین_بادمجان 🍆 😋 🔸اول از همه بادمجان هامون رو حلقه ای کرده روشون نمک پاشیده تا تلخیشون بره بعد نیم ساعت با یه دستمال خشکشون کرده در روغن داغ سرخشون میکنیم مرغمون رو (ترجیحا ماهیچه) پخته و از استخوان جداشون میکنیم برای تهچین ابتدا یک لیوان ماست سفت(ترجیحا سون) دو عدد زده تخم مرغ یک ق غ روغن مایع سه ق غ گلاب غلیظ و دو ق غ زعفرا ن غلیظ و نوک انگشت نمک رو خوب هم میزنیم.من چهار پیمانه برنج رو ابکش کردم و در مایعی که درست کردیم خوب مخلوط کردم.ته ظرفمون روغن ریخته و دیواره هاش رو هم چرب میکنیم. نصف برنجمون رو ریخته و مرغ ریش ریش شدمون رو که با زعفران خوب اغشته کردیم و بادمجانهای حلقه ای سرخ شده رو وسط برنجمون میدیم و باقی برنج رو ریخته با پشت قاشق کمی فشار میدیم روغن حیوانی چند قاشق روش میدیم و حدود یک ساعت میذاریم خوب دم بکشه.توی ظرف سرو برگردونده و به دلخواه تزئین میکنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کله_جوش 🫕 😋👆 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️

#خورش_بامیه 🥘 😋 🔸پیاز داغ عسلی فراوون درست میکنم،چند حبه سیر رو پوست‌گرفته و میکوبم و به پیاز داغ اضافه میکنم و تفت میدم، تیکه های گوشت گوسفندی رو هم داخلش تفت میدم،نمک،فلفل،ادویه و رب گوجه اضافه کرده و مجدد تفت میدم و به میزان کافی آب اضافه میکنم و زمان میدم تا خورشتم جابیفته.یک ساعت پایان پخت بامیه هایی که جداگانه تفت دادم رو به خورش اضافه میکنم برای چاشنی این خورش به شکل سنتی و اصیلش از آب تمبر هندی استفاده میشه،برای جایگزین میتونیم از یکی دوقاشق آبلیمو یا ابغوره (بنا به ذائقه) در اواخر پخت استفاده کنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲