#کلیپ_آموزشی_چیپس_سرکه_نمکی با تمام نکات ریزش عالیه👌 ╲\\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\\╲

#دیپ_ماست_و_شوید 🍚 😋 ▫️6 ق غ سر پر ماست چکیده ▫️2 ق غ شوید خرد شده ▫️1 ق غ کره ▫️1 ق م پودر نعناع خشک ▫️یک ق غ پنیر لبنه ▫️کمی نمک ▫️یک حبه سیر رنده شده 🔸داخل ماهیتابه کره را ریخته و اجازه دهید داغ شود نعناع را ریخته و هم زده خاموش کنید سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #سیب_زمینی_تنوری 🥔 😋👆 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ فوروارد کنید برای کدبانوها 😋 ▶️

#ژله_اکلیلی 🍮 😋 ▫️ژله آلوئه ورا دو سوم بسته، ▫️ ژله بلوبری یک سوم بسته، ▫️ ژله آلبالو یک بسته و نصفی، اکلیل خوراکی صدفی نصف قاشق چای خوری مارک رولکم، ▫️ اکلیل خوراکی آبی یک سوم قاشق چای خوری مارک ویلتون، ▫️ اکلیل خوراکی قرمز یک قاشق چای خوری مارک ویلتون 🔸 ابتدا ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آبجوش بنماری کردم، زمان دادم تا خنک بشه بعد با اکلیل صدفی مخلوط کردم و در قالب ریختم یخچال گذاشتم تا نیم بند بشه بعد ژله آلبالو رو با دو لیوان و نصفی آبجوش بنماری کردم و زمان دادم تا خنک شد و با اکلیل قرمز مخلوط کردم ودر قالب ریختم، یخچال گذاشتم تا کاملاً ببنده بعد در ظرف سرو برگردون کردم چون قالب من حفره دار بود برای زیبایی بیشتر از ژله بلوبری که با نصف لیوان آب جوش بنماری کردم وبعد از خنک شدن با اکلیل آبی مخلوط کردم، استفاده و حفره قالبمو پر کردم مجدداً یخچال گذاشتم و بعد از اینکه کامل بست تزئین کردم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نان شکری ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑🏻‍🍳#شام_فوری👩🏻‍🍳 🥠سینه مرغ 🧅پیاز و سیر 🍞نان تست 🧂نمک، زیره، فلفل سیاه و پاپریکا 🫑فلفل دلمه 🥕هویج به دلخواه 🍥خامه صبحانه 1 پاکت + 4 ق غ پنیر خامه ای 🧀پنیر موزارلا یا پیتزا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سس کچاپ😋 #لاکچری_باشید😘 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

😍 مرغ سوخاری فوق خوشمزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فرنی_خرما 🍧 😋 ▫️خرما 10عدد ▫️شیر2لیوان ▫️آرد برنج2ق.غ ▫️نشاسته ذرت1ق.غ ▫️دارچین نصف ق.غ ▫️کره10گرم 🔸ابتدا خرما هارو با یه مقدار آب رو حرارت گذاشته تا نرم شوند وپوست وهسته جدا شوند بعد نشاسته رو با آرد برنج وشیر سرد ترکیب کنین تا کامل حل بشه وگلوله نمونه بعد ترکیب شیر رو با خرما و دارچین وکره رو حرارت متوسط گذاشته تا به قوام برسه بسیار مقوی و خوشمزه بسته به ذایقه میتونین خرما رو کم یا زیاد کنین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بادام_سوخته 🧇 😋 🔸بادام و شکر را مخلوط می‌کنند و در ظرفی می‌ریزند و 4 قاشق سوپخوری آب در آن ریخته و ظرف را روی آتش می‌گذارند تا شکر طلائی شود سپس بادام و شکر را روی غربال می‌ریزند تا سرد شود و سپس بادام را با دست از شکر جدا می‌کنند و سپس شکر را دوباره در ظرفی ریخته و روی آتش می‌گذارند تا آب شده و به شکل کارامل بدست آید. بادام را در شکرکارامل شده ریخته و بهم می‌زنند تا مخلوط شود سپس مخلوط بادام و کارامل را روی یک سینیمسی ریخته و با قاشق از هم جدا می‌کنند. در ضمن برای درست کردن آن می‌توان به جای شکر از عسل نیز استفاده کرد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کته_شوید_با_خورش_بندری 🥘 😋 🔸ابتدا 3 پیمانه برنج (به ازای هر نفر یک پیمانه) رو از قبل خیس داده با یک پیمانه شوید خرد شده ، زردچوبه ، دو یا سه قاشق روغن و کمی نمک کته میکنیم. برای خورش بندری هم یک پیاز درشت را خلال ریز می کنیم به همراه 4 یا 5 حبه سیر ریز خرد شده سرخ می کنیم دو قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده به همراه پیاز و سیر تفت میدیم تا رنگ رب باز بشه سپس یک لیوان تمبر هندی آب شده ، نمک ، و فلفل (این خورش باید تند باشه و میتونید از فلفل شمشیری هم استفاده کنید) اضافه کرده اجازه میدیم با شعله ی کم جا بیفته و در مرحله ی آخر پخت دو عدد تن ماهی رو که از قبل 20 دقیقه جوشوندیم پس از خالی کردن روغن تن به همراه دو یا سه قاشق زعفران دم شده به خورش اضافه میکنیم و به همراه کته شوید سرو می کنیم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_کارامل_شیر_عسلی 🍮 😋 ▫️شیر سه لیوان ▫️یه بسته خامه صبحانه ▫️کرم کارامل یک بسته ▫️پودر ژلاتین سه قاشق ▫️شیر عسلی نصف قوطی ▫️شکر دو سوم لیوان ▫️نسکافه یه قاشق 🔸پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد مخلوط می کنیم و روی بخار کتری میذاریم تا آماده بشه. شیر و با کرم کارامل میذاریم روی حرارت تا گرم بشه(نباید بجوشه)بعد همه ی مواد رو بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم تا کاملا حل بشه،قالب رو کمی چرب می کنیم و مواد آماده شده رو داخل قالب میریزم و تو یخچال میذاریم تا خودش رو بگیره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌼✨اول هفته تون گلباران 💕✨یه سـلام گرم 🌿✨یه آرزوی زیبا 🌼✨یه دعـای قشنگ 💕✨ بـرای 🌿✨تک تک شما مهربانان 🌼✨الهی 💕✨روزگارتون بر وفق مراد 🌿✨غم هاتون کم 🌼✨و زندگیتون 💕✨پراز عشق و محبت باشه 🌿✨در پناه خـداوند باشیـد ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

🌸در این صبح زیبـا ☘سرای قلب خود را پاک کن 🌸سینه از بهر محبت چاک کن 🌸شاد باش و دیگران را شاد کن ☘باغ دل با نام حق آباد کن 🍃ܓ🌸 سلام صبحتون بخیر قلبتون مملو از آرامش و شادی زندگیتون سرشار از نیکی 🍃ܓ🌸 ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

🍗برای تهیه این ساندویچ بوقلمون خوشمزه به دو تکه نان تست سبوس دار یا مقداری نان باگت، 1 عدد تخم مرغ، مقداری سینه بوقلمون کبابی ورقه شده، مقداری پنیر چدار، فتا یا پارمزان، 1 قاشق چای خوری روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری شیر و چند ورقه آووکادو احتیاج داری.🥪🍗 🥘ماهیتابه را روی گاز قرار بده و آن را گرم کن. مقداری روغن زیتون در آن بریز. تخم مرغ را به همراه شیر در یک کاسه خوب هم بزن و بعد این مخلوط را داخل ماهیتابه بریز. سعی کن نیمرویی که درست می کنی با ابعاد نانت یک اندازه باشد. وقتی تخم مرغ خوب پخت و خودش را گرفت، آن را از ماهیتابه بیرون بیاور. حالا بوقلمون را داخل ماهیتابه بریز و شعله گاز را بیشتر کن. آن را کمی تفت بده تا ترد تر و خوشمزه تر شود. نان ها را تست و گرم کن. روی یکی از نان ها به ترتیب تخم مرغ، بوقلمون، پنیر و آووکادو را قرار بده و با نان دیگر ساندویچ خوشمزه را تمام کن. اگر می خواهی ساندویچ را در فر یا روی گاز با شعله کم قرار بده تا پنیر داخلش آب شود. از این صبحانه ورزشکاری لذت ببر! نوش جان🥣🥢 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍤دو پیازه میگو🍤 🍘مواد لازم : 🍱میگو پلویی(ریز) 🍱پیاز یک عدد بزرگ 🍱سیب زمینی یک عدد بزرگ 🍱سه حبه سیر 🍱کشمش پلویی یک استکان 🍱نمک ، فلفل قرمز ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍗کباب مرغ ، غذاهای خوشمزه تبریزی ها 🔶مواد لازم برای 2 نفر 2 عدد سینه مرغ 1 عدد پیاز 2 حبه سیر به اندازه دلخواه نمک و فلفل سیاه 1 ق پودر نان 1 ق س گشنیز خرد شده 🍢طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را دو بار چرخ کنید. در یک ظرف پیاز و سیر را رنده کنید و آب آن را خوب بگیرید.حالا پیاز و سیر را با نمک و فلفل را به سینه مرغ چرخ شده اضافه کنید . گشنیز خرد شده و پودر نان را هم اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه با دست ورز دهید تا مواد خوب به خورد هم بروند.مایه کباب مرغ را به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا استراحت کند.بعد از د و ساعت، به دقت مواد کباب را سیخ بکشید و روی کباب پز یا زغال کباب کنید. ☑️نکته : به جای گشنیز خرد شد ه می توانید از جعفری، نعنا یا ریحان استفاده کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧋براونی کره بادام زمینی🥜 🍪1.2 پیمانه کره 🍪1+ 1.2 پیمانه شکر 🍪170 گرم شکلات تکه شده 🍪2 عدد تخم مرغ بزرگ 🍪2 قاشق چای خوری عصاره وانیل 🍪1 پیمانه آرد 🍪6 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 🍪1.2 قاشق چای خوری نمک 🍪1.3 پیمانه کره بادام زمینی 🍪2 قاشق غذاخوری کره 🍪1.4 پیمانه پودر شکر 🥣ابتدا فر را با دمای 180 درجه روشن کرده و در قالب مخصوص نیز کاغذ روغنی قرار بده. کره را آب کرده و همراه با شکر، ترکیب و به مدت 60 ثانیه در ماکرویوو یا حرارت ملایم گرم کن، زیرا در واقع باید مخلوطی یکدست درست شود. شکلات را به روش بن ماری ذوب کرده، به ترکیب بالا بیافزای و بعد با تخم مرغ و عصاره وانیل به وسیله همزن بهم بزن. در کاسه دیگری آرد، نمک و پودر کاکائو را مخلوط، به مواد بالا افزوده و کمی ترکیب کن. سپس در قالب مورد نظر بریز. کره بادام زمینی را به مدت 30 ثانیه بر روی حرارت متوسط قرار داده، 2 قاشق کره و پودر شکر را افزوده و به خوبی مخلوط کن. با قاشق این ترکیب رو بر روی مایع کیکِ در قالب ریخته و به مدت 40 دقیقه در فر قرار بده. زمانیکه آماده شد، به مدت 15 دقیقه اجازه بده در دمای اتاق سرد شود و در نهایت تکه و سرو کن. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥗یک املت خوشمزه و مقوی🍱 🥚🧀 2 عدد تخم مرغ، 1 قاشق غذاخوری شیر کم چرب، مقداری پنیر چدار، پنیر فتا یا پارمزان، 1/2 پیمانه سبزیجات خرد شده (این سبزیجات به سلیقه تو بستگی دارند) و مقداری گوشت یا ماده پروتئینی که مورد علاقه توست احتیاج داری. 🥘یک ماهیتابه را روی گاز گرم کن و مقداری روغن زیتون در آن بریز. وقتی روغن گرم شد، سبزیجات و گوشت را به ماهیتابه اضافه کن و کمی تفت بده. در یک کاسه تخم مرغ ها و شیر را خوب با هم مخلوط کن. وقتی سبزیجات کمی نرم شدند، آنها را از ماهیتابه بیرون بیاور و اگر لازم است دوباره روغن کف ماهیتابه بریز. حالا تخم مرغ های زده شده را به صورت یکدست در ماهیتابه بریز و سطح آن را صاف کن. وقتی یک سمت تخم مرغ ها خودش را گرفت و سفت شد، ترکیب سبزیجات و گوشت تفت داده شده را به همراه پنیر، روی نیمی از سطح تخم مرغ ها بریز و نصف دیگر را خالی بگذار. اجازه بده تخم مرغ 2 – 3 دقیقه دیگر بپزد. بعد سطح خالی تخم مرغ را مثل یک نان روی سبزیجات و گوشت و پنیر برگردان و این املت خوشمزه را سرو کن. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

استیک با روکش طلا رستورانی در کلمبیا استیک هایی با روکش طلا به مشتریان خودش ارائه میده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥘چکدرمه با ماهی اوزون برون 🍽مواد لازم برای چهار تا شش نفر: 🍣ماهی اوزون برون: 400 گرم 🍣پیاز داغ: 2 قاشق سوپخوری 🍣رب گوجه‌فرنگی: 2 قاشق سوپخوری 🍣پیاز رنده شده: 0.5 پیمانه 🍣برنج: 4 پیمانه 🍣زعفران، زردچوبه، فلفل و نمک: به مقدار لازم 🍘طرز تهیه:🍘 ماهی اوزون برون را به صورت تکه‌های مربعی شکل خرد می‌کنیم و در مقداری روغن با حرارت ملایم همراه با زعفران، نمک، زردچوبه و ادویه تفت داده، کاملا سرخ می‌کنیم. سپس پیاز سرخ‌شده و رب گوجه‌فرنگی را به آن اضافه کرده، چند بار همه مواد را به هم می‌زنیم تا خوب مخلوط شود. دقت کنید که رب نباید سیاه رنگ شود. درون ظرف، آب می‌ریزیم و در قابلمه را می‌گذاریم. هنگامی که ماهیهای تکه‌شده پخته شوند، درون قابلمه باید حدود 7 لیوان آب هنوز وجود داشته باشد. پس در این مرحله برنج را در قابلمه ریخته، مواد را هم می‌زنیم و حرارت شعله را نیز زیاد می‌کنیم تا آب جوش بیاید. در مرحله صاف کردن آب، بهتر است یک بار دیگر نیز برنج را هم بزنیم تا تمام مواد درون قابلمه کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. آن‌گاه حرارت را کم کرده و دم‌کن را روی قابلمه می‌گذاریم تا غذا دم بکشد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥐 طرز تهیه یک میان‌وعده خوشمزه 🥔سیب‌زمینی‌ها را بپزید و پوست بگیرید و خوب له کنید. تخم‌مرغ را با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده، به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید. از مواد به اندازه یک گردو بردارید و گرد کنید و در کنجد غلتانیده، سپس در روغن داغ سرخ کنید. 🥐پس از پختن غذا، در صورت تمایل سس کچاب تند روی آن‌ها بریزید و نوش جان کنید.🍴 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲