🌸اول هفته تون گلباران ♥️یک سلام صمیمی 🌸يك دنيا ارادت ♥️يك جام شفق 🌸تقـدیم ♥️به دوستانی 🌸که بهانه مهـر ♥️و سرآمد ِعشقنـد‌ 🌸وجـودتـان سبـز و ♥️روزتون پراز خیر و برکت 🌸تقدیم به شما خوبان ♥️شروع هفته تون پر از بهترین ها ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

✨❤️✨ انقدر از اين دعای زیبا خوشم اومد که نتونستم براي دوستان عزیزم نفرستم.. خداوندا🙏 برگ در هنگام ز وال مي افتد و ميوه به هنگام کمال اگر قرار بر رفتن است ميوه ام گردان و بعد ببر " بارالها " زمين تنگ است و آسمان دلتنگ بر من خرده نگير اگر نالانم... من هنوز رسم عاشقي نمي دانم " خداوندا " کمکم کن پيماني را که در طوفان با تو بستم, در آرامش فراموش نکنم و در طوفان هاي زندگي با " خدا" باشم نه ناخدا " بارالها " به دل نگير اگر گاهي "زبانم " ازشکرت باز مي ايستد تقصيري ندارد قاصر است کم ميآورد دربرابر بزرگي ات.... لکنت مي گيرد واژه هايم در برابرت! در دلم اما هميشه ذکر خيرت جاريست من براي بندگي تو هزار و يک دليل مي خواهم ممنونم که بي چون و چرا برايم " خدايي " ميکني.... امکان ندارد که کسی چراغی برای دیگران روشن کند و خودش در تاریکی بماند... خدايا : پنجره اي براي تماشا و حنجره اي براي صدا زدن ندارم ، اميدم به توست ، پس بي آنکه نامم را بپرسي و دفترهاي ديروزم را ورق بزنى، رحمتت را بر همه دوستان وعزیزانم ومن جاری فرما ╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗ @chatre_love ╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝

وااای نگم براتون از طعم و مزش...🙃 #کباب_تابه ای گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز جهت ورقه کردن ۲ عدد پیاز جهت رنده ۱ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد سیب زمینی ۳ عدد هویج ۱ عدد رب ۲ قاشق نمک و فلفل سیاه و قرمز زعفران و ادویه گوشت به میزان لازم آب لیمو ترش تازه عاقاااجای همتون خااااالی😍🥰🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#جیب_تاجر🧑🏻‍🍳 نان تست سینه مرغ بی استخوان پیاز، هویج، فلفل دلمه ای نمک، فلفل سیاه، زیره و پاپریکا پنیر خامه ای، یا خامه و یا سس مایونز ۲ ق غ ‌ برای روش: تخم مرغ ۲ عدد + شیر نصف پیمانه پودر سوخاری ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دلمه_برگ_مو با سس مخصوص _مواد لازم برای حدود شش نفر: .برگ مو دویست تا سیصد گرم گوشت چرخ کرد250گرم روغن به مقدار لازم پیاز یک عدد سرخ شده سبزی دلمه (شوید،مرزه ،نعنا،ترخون،جعفری) حدود چهار پنج قاشق خردشده لپه نصف لیوان آبپز شده برنج یک لیوان سرخالی مواد سس دلمه: اب... دو فنجان شیره ی انگور.... دو قاشق غذاخوری سرکه قرمز..... نصف استکان طرز تهیه : اول برنج رو به شکل کته رو حرارت بذارید نا ابش کشیده بشه مطابق فیلم و بذارید کنار پیاز داغ ،گوشت مقداری روغن ،نمک و ادویه و زردچوبه را تفت دهید بعد سبزی دلمه رو اضافه یه تفت کوچیک بدید در آخر لپه پخته و برنج رو اضافه و مخلوط کنید برگ های دلمه رو بشورید و دُم برگ هاشو بگیرید و داخل ظرف کوچک روی هم بچینید و روش آب جوش بریزید تا کمی نرم بشه و راحتتر پیچیده بشه ،وقتی تغییر رنگ داد از آب خارج کنید بعد مواد دلمه رو مطابق فیلم در برگهای مو بپیچید و درقابلمه کنار هم بچینید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بستنی_گوجه_سبز گوجه سبز: یک پیمانه دلار : ۲ ق غ تمبر هندی: ‌۴ ق غ نمک: ۱/۲ ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#همبرگر_خانگی_با_پنیر_رنده_شده گوشت مورد استفاده در این دستور گوشت گوساله بدون چربی می‌باشد. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و سبزی جعفری را نیز ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید . پس از آماده سازی مواد گوشتی قالب بزنید. توجه داشته باشید اگر از درب ظروف برای قالب زدن استفاده می‌کنید می‌بایست کف آن را با کیسه پلاستیکی بپوشانید تا هنگام خارج کردن مواد، شکل ظاهری آن از بین نرود. روی یک لایه همبرگر پنیر رنده شده بریزید و لایه بعدی را روی آن فیکس کنید و لبه های آنرا ببندید. در این مرحله بهتر است گوشت‌های قالب زده را به مدت یک ساعت درون یخچال استراحت دهید و سپس اقدام به سرخ کردن آن نمایید. همچنین توصیه می‌شود داخل تابه شیار دار سرخ کنید تا خوب بپزد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_سیر ‌ لوازم مورد نیاز😎:- نون باگت دو قاشق روغن زیتون سیر هرچے بیشتر بهتر😁🥳حداقل ۴-۵ حبه جعفرے اندازه یه قاشق غذا خورے ، بیشتر هم میتونین اضافه ڪنید یه قاشق ڪره وپنیر مازرلا( پنیر پیتزا) یه ذذذذذره نمک میذارین ۱۰ دقیقه تو فر ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش کشمش پلو شمالی🤩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#سالاد_مرغ 🧑🏻‍🍳 1.5 سینه مرغ آب پز 2-3 فلفل دلمه قرمز ذرت 3 قاشق غذاخوری 2 عدد خیار شور خرد شده 1 فنجان نخود فرنگی تازه یا کنسرو شده 2 هویج رنده شده 2 شاخه شوید 2 حبه سیر رنده شده مواد لازم برای سس 🍽 5 قاشق غذاخوری ماست یونانی 3 قاشق غذاخوری سس مایونز کم چرب آب نصف لیمو 1.5 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه مرغ را که آب پز کرده و خرد کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲