فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالادماکارونی_مجلسی
سالاد پرطرفدار و خوشمزه
ماکارونی شکلی ۵۰۰گرم
خیارشور۲۰۰گرم
فلفل دلمه رنگی یک عدد بزرگ
هویج یک عدد بزرگ
کالباس ۲۰۰گرم
سینه مرغ یک عدد
برای سس:
ماست یک پیاله
سس مایونز یک پیاله
لیموی تازه
فلفل سیاه
نمک خیلی کم
برای رقیق تر شدن سس از آب مرغ استفاده کنین .
🔸این مقدار برای ده نفر کافیه البته بستگی به اشتها و علاقه شما داره تو خونه ما برای دو نفر و نصفی کافیه 😂
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم 🥘تخم مرغ 🥚ماست 🥡روغن 🍶مرغ 🍗زعفران برنج 🍚آبلیمو 🍶نمک 🧂فلفل 🌶پودر دارچین قارچ 🍄ذرت 🌽زرشک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاناپه_بادمجان"
خب دیگه بریم سراغ دستور پخت این غذای خوشمزه...
بادمجون دلمه ای برای کاناپه مناسبه
اول خوب میشورین ورقه ورقه میکنین
نمک میپاشین تلخیش گرفته بشه بعدشم میشوریم حسابی خشکشون میکنیم
حالا بادمجونارو سرخ میکنیم یکم با قاشق وسطشو گود میکنیم که مواد روش جا شه
مواد وسطش:
گوشت چرخکرده را با پیاز و چندتا حبه سیر و ادویه تفت میدیم در آخر که سرخ شد حسابی
یکم زعفرون و یکم جعفری بهش اضافه میکنیم
حالا مواد رو روی بادمجونا پهن میکنیم فلفل و گوجه گیلاسی میزاریم روش
حالا برای سس کف ظرف:
یکم رب گوجه فرنگی با یکم روغن مایع تفت میدیم وقتی سرخ شد یکم آب جوش اضافه میکنیم
خوب هم میزنیم تا سس یکدست شه
میریزیم کف دیس بعد میزاریمش تو فر با دمای 175 درجه 30 دقیقه بمونه
نوش جان😍😍😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_پیاز_بنفش
از پیاز ریز بنفش استفاده کنید الانه فصلشه بازار پره😊
پیاز رو پوست بگیرید تو شیشه یکی دو حبه سیر ویکی دو دونه فلفل تند،چند شاخه ترخان و ترخون خشک همین کار رو ادامه بدید تا شیشه پر شه مقداری نمک تو سرکه حل کنید وبریزید تو شیشه تا شیشه پر شه درشو بزارید تا دوسه هفته قابل خوردنه کمی گلپر یاتخم گشنیز بزنید
نکاتی در مورد ترشیجات
دور از نور مستقیم آفتاب
ترجیحا جای تاریک
مواد ترشی باید خشک خشک باشه وگرنه کپک میزنه من به این ترشی سرکه قرمز استفاده کردم دوست دارید سرکه سفید بزنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوسیبزمینی شکم پر😋
مواد لازم🔻
* سیب زمینی آب پز ۲۵۰ گ
* روغن مایع ۱ ق غ
* نمک ۱/۲ ق چ
* آویشن ۱/۲ ق چ
* سبزیجات معطر ۱/۲ ق چ
* فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
* فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
* بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
* آرد سفید ۲/۳ پ
* سفیده تخم مرغ ۱ عدد
برای مواد داخل شکم🔻
* پنیر پیتزا ۱ پ
* ژامبون اسلاید شده ۱ برگ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
5.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرزتهیه #سالاد_شوید_وسیب زمینی
#سالاد_شوید_سیب_زمینی😋
یک عدد سینه مرغ آبپز ریز خرد شده یا ( ژامبون) سیب زمینی آبپز ۴ عدد متوسط، خیارشور ۲۵۰ گرم ،شوید تازه ، برگ و ساقه مغز کرفس همه مواد را نگینی خردکنید سس :
ماست خامه ایی یا چکیده بک پیمانه، مایونز نصف پیمانه، پنیر خامه ای نصف پیمانه فلفل سیاه نمک و آب لیموی تازه، پودر سیر، روغن زیتون همه را با هم خوب مخلوط کرده به مواد بالا اضافه و هم بزنید. اندازه ها چشمی و دلخواه هست مثلأ سینه مرغ بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و یا سس را به دلخواه می توانید کم یا زیاد کنید ولی نسبت ماست به مایونز باید بیشتر باشه یعنی ۲ به ۱.
به این سالاد ، سالاد ماست وشوید هم گفته میشود .
╲\\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش نوشیدنی شکلاتی😍
بادیزاین لیوانش
شکلات اسنیکرز 2عدد
کارامل 1 ق غ
کره ی بادام زمینی2ق غ
کاکائو2ق غ
شیر950میلی لیتر
خامه ی تزیین
🥨🥓🥐🍪🍰🍩🎂🥧
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته قلقلی مجلسی🍲
مواد لازم:
🍖🥩گوشت قرمز چرخ شده
🧂نمک
🌶فلفل
🍛زرد چوبه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست سرخ شده با پنیر و ژامبون😋
📍مواد لازم🔻
🥡آرد چند منظوره یا همه کاره دو و نیم پیمانه (اگه نداشتین آرد سفید)
🥄شکر ۱ ق غ
🧂نمک نصف ق چ
🥄جوش شیرین نصف ق چ یا بجاش ۲ ق چ بیکینگ پودر (اینجا بهتره از جوش شیرین استفاده بشه)
🧀پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
🍥کفیر ۲۰۰ میلی لیتر (میتونین از ماست کفیر کاله استفاده کنین یا اگه نداشتین ماست معمولی)
🥓ژامبون و پنیر پیتزا برای داخلش (یا از مواد دیگه مثل سبزیجات هم میتونین به دلخواه استفاده کنید)
🔸ضخامت خمیر خیلی زیاد نباشه،هر طرف رو حدود پنح دقیقه سرخ کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور تهیه🔻
همونطور که دیدید اول عدس رو ریختم داخل اب سرد و گذاشتم جوش بیاد بعد که جوش اومد سبزی اش رو که از قبل خرد کرده بودم اضافه کردم حدود یک کیلو سبزی زیاد باشه خوشمزه تر میشه و گذاشتم خوب بپزه سبزی اگه پخته نشه توی اش بوی خامی میده و اصلا جالب نیس در اون فاصله پیاز وسیر فروان رو داخل غذاساز خرد کردم و سرخ کردم معمولا پیاز اش باید خلال باشه ولی اگه ریز باشه هم به اش شکل بهتری میده چون پیدا نیست و زیردندون نمیاد هم باعث لعابدارشدن اش میشه پس خورد شدن سیر و پیاز به هر شیوه ای اختیاریه سرخ کردم و زردچوبه و فلفل زدم و بعد نعناع داغ وقتی سبزی پخته شد دو قاشق ارد با اب سرد مخلوط کردمو اضافه کردم و بعد به ترتیب نخود لوبیای پخته شده پیاز داغ نعناع داغ رو اضافه کردم و نیم ساعت قبل از اتمام پخت هم رشته رو اضافه کردم به همراه نمک دوقاشق کشک و قارای محلی که طعم خیلی خوبی به اش میده و گذاشتم خوب جا بیفته خیلی عالی شده بود شما هم امتحان کنید😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چینی
مواد لازم🔻
فیله مرغ
دلستر ساده یا آب گاز دار
زردچوبه
نمک و فلفل
دو عدد تخم مرغ
آرد سفید یک پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
سیخ چوبی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین حرفهای😋
مواد لازم🔻
برنج ۵ پیمانه
پیاز قرمز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
مرغ ۵ تکه سینه و ران
کره ۱۰۰ گرم
زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری
تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه کمی
جوز هندی کمی
زرده تخم مرغ ۴ عدد
ماست چکیده ۱ لیوان
خلال پسته ۵۰ گرم
خلال بادام ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
💕💕💕
به دوستات فوروارد کن 😍