فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کلوچه_زنجبیلی👩🍳
آرد گندم ۳ لیوان و نصفی
شکر نصف لیوان
روغن جامد نصف لیوان
ماست نصف لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ قاشق غ
پودر زنجبیل ۳ قاشق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_چینی
مواد لازم :
فیله مرغ خلالی شده
پیاز خلالی شده یک عدد
لیمو تازه
نمک،فلفل،ادویه کاری،آویشن مقدار لازم
۲ عدد تخم مرغ
ماست یک لیوان
آرد سفید یک لیوان
زعفران دم کرده غلیظ
طرز تهیه :
اول از همه باید فیله های مرغمون رو مزه دار کنیم،برای این کار فیله های مرغ رو داخل یه کاسه ی در دار میریزیم ، پیاز های خلالی رو بهش اضافه میکنیم ، لیمو و نمک و فلفل هم میزنیم و درشو میبندیم و یکی دو ساعت میزاریم یخچال.
تو این فاصله سفیده های تخم مرغو از زرده جدا میکنیم ، سفیده هارو با همزن برقی ۲ دقیقه میزنیم تا سفید و پفکی بشه،بعد زرده هارو بهش اضافه میکنیم و با لیسک دورانی هم میزنیم ، ماست و نمک و فلفل و کاری رو هم بهش اضافه و بازم دورانی هم میزنیم،حالا آرد رو در ۲ مرحله اضافه و هم میزنیم(اگه آرد رو اصافه کردین و خمیر شل بود یکم بیشتر آرد بزنین) ، زعفرون هم بریزید ، در آخر غلظت خمیر باید مث حلیم بشه، بعد مرغ هارو از یخچال در میاریم ، با دست داخل خمیر میغلتونیم جوری که خمیر خیلی تمیز همه جاشو بگیره،بعد داخل روغن خیلی داخل سرخ میکنیم و زمان میدیم تا برشته بشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
༺༻༺༻༺༻༺༻
#سالاد_کلم_با_سس_سیر
سس مایونز
یک حبه سیر رنده شده
شوید
آبغوره
آویشن،نمک،فلفل
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم ٢ساعت در یخچال گذاشته سپس کلم خرد شده میریزیم.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشکپلو
تقدیم به همه شما...
برای ۴ الی ۵ نفر
روغن: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد بزرگ
مرغ: ۱۵۰(تا۱۸۰) گرم برای هر نفر
هویج: ۴ عدد
آب لیمو تازه: ۱ عدد
رب گوجه: ۱/۵ قاشق غذاخوری
-ادویه:
دارچین: نصف قاشق چایخوری
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودرسیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
آب: ۲ لیوان (در ۱ ساعت زمان پخت در ۴ مرحله اضافه کنید)
.
کته:
برنج: ۴ پیمانه
آب: ۴ تا ۶ پیمانه (به نوع برنج بستگی داره)
کره: ۳۰ گرم
نمک: ۱ قاشق چایخوری (یا بیشتر)
.
زرشک: ۵ قاشق غذاخوری
خلال بادوم: ۳ قاشق غذاخوری
خلال پسته: ۳ قاشق غذاخوری
زعفرون (دم شده): ۲ قاشق غذاخوری
کره: ۲۰ گرم
شکر: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه خودتون بریزید)
امیدوارم که لذت برده باشید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_مرغ👩🍳
کاهو خرد شده
سینه مرغ پخته و ریش ریش
ذرت پخته یا کنسروی
خیارشور
ترشی فلفل کاپیا
پیاز چه
جعفری
مواد سس👇
ماست
سس مایونز
سس خردل
نمک و فلفل سیاه
ادویه مخصوص سالاد
آبلیمو
شوید خشک
روغن زیتون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_الویه👩🍳
نان باگت:یک عدد🥖
ژامبون: 5ورق🥩
پنیر گودا :یک بسته
سیب زمینی پخته ونگینی خرد شده🥔
مرغ پخته ریش شده🍗
خیار شور نگینی🥒
هویج نیم پز نگینی🥕
نخود فرنگی پخته
تخم مرغ آبپز رنده شده🥚
نمک کمی🧂
سس مایونز🥛
سیر یک حبه🧄
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فلافل_خونگی 👩🍳
موادلازم
نخود خیس کردی یک کیلو
سیب زمینی یک عدد
سیر پنج حبه
پیاز ۲عدد
ادویه
پودر سیر
پاپریکا
فلفل قرمز
فلفل سیاه
زنجبیل
زرد چوبه نمک پکینگ پودر
دوبار چرخ میشه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_شیر👩🍳
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
پودر هل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس (نوک ق چ)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شش_مدل_غذای_فوری👩🍳
حلیم بادمجون:
گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم(با پیاز،برگ بو،فلفل،زردچوبه)
عدس ۳/۴ پیمانه
برنج ۳/۴ پیمانه
بادمجون ۴۰۰ گرم
کشک به مقدار دلخواه
تست ماهی 😍:
تن ماهی دودی ۱ عدد
سبزی کوکو سبزی ۳ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک به مقدار لازم
پنیر پیتزا و کنجد به مقدار دلخواه
پیتزا فوری و گیاهی:
خمیر نون بربری ۱ عدد (نصفش هم کافی هستش)
خوراک لوبیا
کنسرو مخلوط ذرت،نخود،هویج(برا سوپ و سالاد هم عالیه)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😋صبحانه فرد اعلا😋😋
مواد تشکیل دهنده:
5 تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 فنجان آرد
0.5 قاشق چایخوری نمک
100 گرم سوسیس
100 گرم پنیر
پیاز چه سبز
دستور این لقمه خوشمزه رو هم تو با صدا توضیح دادم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_مجلسی👩🍳
یه لیتر شیر
سه قاشق غذاخوری شکر ( میتونین تا دو سوم پیمانه شکر اضافه کنین )
یک زرده تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری کره به دمای محیط رسیده
نصف قاشق چایخوری وانیل
سه قاشق غذاخوری هم نشاسته ذرت
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اسنیکرز
موادلازم کیک:
6 عدد تخم مرغ
150 گرم شکر ( 3/4لیوان )
20 گرم بیکینگ پودر(1قاشق غذاخوری سر صاف )
60 پودرکاکائو (3قاشق غذاخوری )
150 گرم آرد(1لیوان )
⠀
مواد لازم کرم:
پنیر خامه ای 500 گرم
خامه 33 تا35 درصد 100 میلی لیتر
پودر قند 100 گرم
1/4قاشق چایخوری وانیل
⠀
مواد مياني کیک:
1قوطی شیر تغلیظ شده آب پز(دلسه دلچه )
100-150 گرم بادام زمینی شور
برای کاور:
کاکائو -3 قاشق غذاخوری
شکر-3 قاشق غذاخوری
خامه ترش 4 قاشق غذاخوری یا ( 1 لیوان ماست یونانی )
کره 50 گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_نارگیلی_بدون_فر
۱ لیوان پودر نارگیل
برای کاسترد
۵۰ گرم کره
یک لیوان آرد الک شده( لیوان من ۲۵۰ میلیلیتر است)
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۳ ق غ پودر کاکاعو
۱ ق چ وانیل
۱ بسته خامه قنادی
ابتدا پودر نارگیل رو داخل سینی میریزیم و کره رو درون قابلمه روی حرارت ذوب کرده و بعد آرد و شیر و پودر کاکاعو و شکر رو ریخته و روی حرارت کم هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه و بعد وانیل اضافع میکنیم و وقتی هنوز داغه روی پودر نارگیل ها ریخته و ۴ ساعت در یخچال میذاریم و بعد خامه قنادی ریخته و رول میکنیم و در یخچال قرار میدیم
نووووش جااان😍
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
༺༻༺༻༺༻༺༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پفیلا_خانگی👩🍳
موادلازم پفیلا رژیمی:
ذرت :نصف فنجون
موادلازم پفیلا پنیری:
ذرت :نصف فنجون
پنبر پارمسان:۲ق م
روغن :۲ق غ
نمک :سر ق چ
موادلازم پفیلا کره ایی:
ذرت :نصف فنجون
کره :۵۰گرم
نمک:سر ق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کرانچی_مرغ👩🍳
چه موادی لازم داریم
سینه مرغ ۳ عدد
پنیر پارمسان ۶۰ گرم
خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت)
سس سالسا مهرام
پنیر پیتزا ۱ پیاله
نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پفیلا_خانگی👩🍳
موادلازم پفیلا رژیمی:
ذرت :نصف فنجون
موادلازم پفیلا پنیری:
ذرت :نصف فنجون
پنبر پارمسان:۲ق م
روغن :۲ق غ
نمک :سر ق چ
موادلازم پفیلا کره ایی:
ذرت :نصف فنجون
کره :۵۰گرم
نمک:سر ق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شکلات_سفید_گردویی😍😍
مواد اولیه :
شکر 50گرم
وانیل 1 ق چ
گردو خرد شده 100گرم
شکلات سفید 300گرم
شیر 150 میلی لیتر
طرزتهیه :
شیر و شکر را در ظرفی بریزید و روی حرارت کم حل کنید تا زمانیکه شکر کاملا حل شود و بجوشد.
از روی حرارت بردارید و شروع به هم زدن کنید تا حرارت خود را به تدریج از دست دهد. سپس شکلات رنده شده را ذوب کرده و به شیر و شکر ذوب شده اضافه کنید و هم بزنید.
بعد گردو و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.
مایه شکلاتیمون آماده هست.
شکلات را در قالب شکلات بریزید و روی سطح آن را صاف کنید و بگذارید خنک شود سپس بمدت 2_3ساعت در یخچال قرار دهید.
زمانیکه کاملا خنک شد آنرا از قالب جدا کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خوراک_قارچ_لوبیا#
📌مواد لازم :
لوبیا چیتی:۲لیوان
پیاز :۱ عدد درشت
رب :۲ق غ سر پر
آب:۵لیوان
قارچ:۴۰۰گرم
ادویه :نمک ،زردچوبه به میزان لازم
پودر پیاز پولبیبر ،پاپریکاهرکدام ۱ق م
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
هدایت شده از عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
از جـا نرود خاطرش
از هـولِ
♡ قیـامت
آسوده کسی
◇ کو به سرِ کوی تو جا کرد
#حزین_لاهیجی
#حسینجان♥️•°
#شبتوݩڪربلاییـــــــــــــــــــــــ🍃
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
🌷❄️دوشنبه تون گلباران
💗☃️امیدوارم
🌷❄️نگاه پرمهر خدا
💗☃️همراه لحظه هاتون
🌷❄️سلامتی ونیکبختی
💗☃️گوارای وجودتون
🌷❄️بارش برکت ونعمت
💗☃️جاری در زندگیتون
🌷❄️و نور و عشق الهی
💗☃️مهمون دلتون باشه
🌷❄️روزتون زیبا و در پناه خدا
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
🌸🌸🌸🌱🌱🌱
10 سوالی که خدا از تو نخواهد پرسید:
❶⇦خداوند از تو نخواهد پرسید
پوست تو به چه رنگ بود بلکه از تو خواهد پرسید
که چگونه انسانی بودی؟
❷⇦خداوند از تو نخواهد پرسید که چه لباسهایی در کمد داشتی بلکه از تو خواهد پرسید
به چند نفر لباس پوشاندی؟
❸⇦خداوند از تو نخواهد پرسید زیربنای خانه ات چندمتر بود بلکه از تو خواهد پرسید
به چند نفر در خانه ات خوش آمد گفتی؟
❹⇦خداوند از تو نخواهد پرسید در چه منطقه ای زندگی میکردی بلکه از تو خواهد پرسید
چگونه با همسایگانت رفتار کردی؟
❺⇦ خداوند از تو نخواهد پرسید چه تعداد دوست داشتی بلکه از تو خواهد پرسید
برای چندنفر دوست و رفیق بودی؟
❻⇦خداوند از تو نخواهد پرسید میزان درآمد تو چقدر بود بلکه از تو خواهد پرسید
آیا فقیری را دستگیری نمودی؟
❼⇦خداوند از تو نخواهد پرسید عنوان و مقام شغلی تو چه بود بلکه از تو خواهد پرسید
آیا سزاوار آن بودی وآن را به
بهترین نحو انجام دادی؟
❽⇦ خداوند از تو نخواهد پرسید که چه اتومبیلی سوار میشدی بلکه از تو خواهد پرسید
که چندنفر را که وسیله نقلیه نداشتند
به مقصد رساندی؟
❾⇦خداوند از تو نخواهد پرسید چرا این قدر طول کشید تا به جست و جوی رستگاری بپردازی
بلکه با مهربانی تو را به جای دروازه های جهنم، به عمارت بهشتی خود خواهد برد.
❿⇦خداوند از تو نخواهد پرسید که چرا این مطلب را برای دوستانت نخواندی بلکه خواهد پرسید
آیا از خواندن آن برای دیگران در وجدان
خود احساس شرمندگی میکردی!!
╔ 💗 ══ 🍃ೋ•══╗
@chatre_love
╚══•ೋ🍃 ══ ☂ ╝
#سبزی_پلو_ماهی 🦪 😋
🔸من سه پیمانه برنج چند ساعت با آب ونمک خیس کردم
نیم کیلوسبزی پلو شامل(تره جعفری گشنیز کمی شوید وشنبلیله وسیر)را شسته وخرد کردم(نه خیلی ریز نه خیلی درشت)
اب که در قابلمه جوش اومد برنج را اضافه کردم وبعد از چند دقیقه که جوشید وخواستم ابکش کنم حرارت را خاموش کردم ونصف سبزی را افزوده وسپس با اب ولرم ابکش کردم
ته قابلمه روغن ریخته ویک کفگیر برنج ریخته(اگر کاهو دوست دارید ته قابلمه چند برگکاهو بذارید من نداشتم)بعد کم کم برنج را ریخته واز سبزی باقی مانده هم لابه لای برنج ریختم واگر فصل سیر تازه باشه یکی دوتا سیر درسته هم لای برنج میذارم وبعد هم برنج را دم میذارم
سبزی من چون شنبلیله نداشت کمی شنبلیله خشک لای برنج ریختم
ماهی هم چند ساعت تونمک وابلیمو وفلفل وکمی زردچوبه استراحت دادم بعد هم با آردی که داخلش نمک وکمی فلفل زده بودم تو روغن سرخ کردم
🍝
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#نون_کره_ایی 🥞 🧈 😋
▫️آرد سفید ۲ پیمانه سر پر
▫️شکر ۰/۵ ق غ
▫️نمک ۱ ق چ
▫️کره ۳۰ الی ۴۰ گرم (کره آب شود)
▫️روغن برای سرخ کردن
▫️آب گرم ۳/۴ پیمانه
▫️مخمر ۰/۵ ق چ
▫️شوید خشک به مقدار لازم
🔸مخمر و با آب گرم قاطی کنید و بگذارید ۱۰ دقیقه با در بسته بمونه،توی کاسه آرد بریزید+شکر+نمک+مخلوط مخمر و آب،حالا با دست هم بزنید تا خمیری شکل بشه(اگه حین هم زدن به دست بچسبه اشکال نداره)حالا که خمیر شد روی کاسه رو با سلفون بکشید و بگذارید حدود ۱/۵ الی ۲ ساعت بمونه.بعد سطح کار و آرد بپاشید و خمیر و دربیارید و یکم ورز بدید(بافت نرم خمیر توی دستتون حس میشه)بعد ۴ قسمت کنید.حالا هر کدوم و بردارید و با وردنه گرد پهن کنید، روش یکم کره بزنید و شوید خشک،بعد خمیر و تا کنید و ببندید و دوباره گرد کنید و پهن کنید،حالا توی تابه داغ یکم روغن بریزید و نان رو داخل تابه بگذارید،یک طرف که طلایی شد برگردونید تا طرف دیگه هم طلایی بشه
🍝
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
کیک ۲ تخم مرغی
تخم مرغ متوسط ۲ عدد
شکر نصف لیوان
شیر کاکایو اماده نصف لیوان فرانسوی
روغن نصف لیوان
ارد یک و نیم لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چ
پکینگ پودر یک ق چ
تخم مرغ و شکر و وانیل رو میزنیم تا کاملا کرم رنگ بشه ...شیر کاکایو و روغن رو میریزیم به مدت یک دقیقه میزنیم تا یکنواخت بشه ..بعد ارد و پکینگ پودر رو که الک کردیم اضافه میکنیم ...تو فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده میزاریم مدت ۳۰ دقیقه ...با شکلات سفید و مغز بادام و پسته هم تزیین کردم ..جاتون سبز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#اش_عدس رو گذاشتم نیم پز بشه با ماش . برنج خیس خورده رو وقتی عدس نیم پز شده ماش اضافه کردم. پیاز خلالی رو هم با روغن و زرچوبه و نمک و فلفل و زیره تفت دادم و به آش اضافه کردم اجازه می دیم تا آش خوب جا بیفته گشنیزهای تر و تازه مون رو خرد می کنیم و وقتی برنج خوب وا شد می ریزیم و یه نیم ساعتی می ذاریم با شعله کم جا بیفته می چشیم و سیرداغ هم اگه دوست داریم بهش اضافه می کنیم و توی ظرف می کشیم و با پیاز داغ و نعناع داغ و کشک تزیین می کنیم به جای کشک میشه با ماست میل کنین باوجود سادگیش خیلی خوشمزه ست این آش. زیره رو من توی همه آش ها می ریزم ..شما اگه دوست ندارین نریزین تو فصلش می تونین شلغم هم توش بریزین...گوشت قلقلی میشه بریزین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سوپ_ماهیچه_رژیمی
#رژیمی
مواد لازم :
گوشت ماهیچه گوسفندی :100 گرم
پیاز متوسط : 1 عدد
هویج : 1 عدد
ورمیشل 2 پیمانه
جعفری خرد شده 2 پیمانه
نخود : 1 پیمانه
طرز تهیه :
ابتدا گوشت را با پیاز خرد شده و نخود و دو کاسه بزرگ آب از صبح بگذارید تا 2-3 ساعت کاملا بپزد. در نیم ساعت آخر پخت هویج را نگینی درشت خرد کرده به گوشت اضافه کنید تا بپزد . هویج که پخت ورمیشل را همراه نصف قرص استاک مرغ به سوپ اضافه کنید و بعد از 15-20 دقیقه جعفری خرد شده را اضافه کنید. پس از یکی دوجوش سوپ را سرو کرده با آبلیموی تازه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی
طرز تهیه :
شیر ۲پ
خامه صبحانه یک عدد
پودر ژلاتین ۲ ق س
شکلات تلخ به مقدار دلخواه
خامه فرم گرفته شده برای تزیین
طرز تهیه :
اول از همه شیر و ژلاتین رو روی حرارت ذوب میکنیم،ذوب که شد شکلات هارو بهش اضافه میکنیم و اونقدی هم میزنیم تا ذوب بشن،حالا یدونه خامه صبحانه ی هم زده شده رو بهش اضافه میکنیم و بازم رو حرارت هم میزنیم تا یکدست بشه،قالب مورد نظرمون رو چرب میکنیم،اسم این قالبم تکسچر هست،به لوازم قنادی فروشی ها بگین اگه داشته باشن بهتون میدن،بعد ۷ ساعت بزارین یخچال تا ببنده،بعد با خامه فرم گرفته تزیین میکنیم طبق فیلم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه اکبر جوجه شمالی 😍👩🍳
الان که دستمون از شمال و سفر رفتن کوتاهه بهترین کار درست کردن غذاهایی که ما رو یاد اونجا میندازه 😍 امروز با هم بریم یه اکبر جوجه درست حسابی بپزیم 😉
فوت کوزه گری : بهتره ظرفی که برای پختن استفاده میکنید نچسب باشه 👌
عموما فکر میکنن اکبر جوجه توی روغن فقط سرخ میشه ولی اینطوری نیست همونطور که دیدین توی آب روغن و کره اول با بهار آب پخته و بعدش سرخ میشه حدود یک تا دو ساعت طول میکشه 👌
رب انار هم که یکی از جذاب ترین قسمت های این غذا هستش میتونید با کمی آب و روغن زیتون بدون بو رقیقش کنید .
🍭
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲