خوشمزه تربن و اقتصادی ترین ورژن باقالی پلو با مرغ رو از نظر من همینه😍 برای درست کردنش احتیاج داریم به: 📌 برنج دو پیمانه 📌 باقالی پوست گرفته شده یک و نیم پیمانه 📌 مرغ یک سوم سینه 📌 پیاز یک عدد متوسط 📌 ادویه شامل نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر و کمی آویشن 📌 شوید خرد شده یک و نیم پیمانه 📌 زعفرون سه قاشق غذاخوری ______________________________ 📌 پیاز رو رنده کنید و کمی تفت بدین تا سبک بشه 📌 مرغ هارو مکعبی خرد کنید و همراه ادویه ها به پیاز اضافه کنیدو کمی تفت بدین تا تغییر رنگ بدن 📌 باقالی هارو اضافه کنید و حدود پنج دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین و درنهایت زعفرون رو به مواد اضافه کنید 📌 برنج رو مثل روال همه پلو مخلوط ها کنی زنده تر ابکش کنید 📌 لایه به لایه از برنج و مواد بزارید و زمان بدین تا دم بکشن ________ #باقالی_پلو_مجلسی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲