16.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک لیتر آب
آبِ یه لیمو ترش تازه
یک قاشق غذاخوری جوش شیرین
بریزین و هم بزنین
جوش شیرین باعث میشه مربا له نشه
دو کیلو به رو ۴ قاچ کنین، دونه هاش رو در بیارن و داخل یه ظرف بریزین
قسمت سفت وسط رو جدا کنین، پوست بگیرین و خرد کنین
داخل مخلوط آب و جوش شیرین بریزین و اجازه بدین یک ساعت بمونه
آبکش کنین و بشورین و داخل قابلمه بریزین
آب بریزین تا جایی که روشو بگیره
دونه های به رو هم بریزین
دانه های به باعث میشه شربت مربا بعد از سرد شدن حالت ژله ای داشته باشه و رنگش صورتی شه
بعد از اینکه نیم ساعت با حرارت ملایم جوشید، یک کیلو شکر (معادل پنج پیمانه) و آب نصف یک لیمو ترش تازه رو بریزین و هم بزنین
اجازه بدین دو ساعت روی شعله کم بپزه
شعله رو خاموش و ده دقیقه صبر کنین
بعد پانزده دقیقه با حرارت متوسط بذارین بپزه
مربا رو داغ داغ داخل شیشه بریزین
درشو ببندین
سرو ته کنین تا کنسرو بشه
به به، ازین بهتر نمیشه، فوق العاده خوش رنگ و لعاب شده
نوش جان😍😋
#مربا #به #مربا_به
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_سماقی از خوشمزه ترین نوع کبابه👌خیلی راحته
🍽️مواد لازم :
🥩گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرم
🧂سماق قرمز دو ق غذاخوری
دو ق هم برای سس کباب
🍾زعفرون بمقدارلازم
🧅پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد متوسط
🧂نمک دو ق چ خوری
🍅گوجه کبابی
🍢اول پیاز و رنده کن ابشو بگیر.
🍢گوشت و پیاز و نمک و زعفرون و سماق و مهلوط من
🍢حسابی ورز بده
🍢چندمرتبه #به ظرف بکوب تا گوشت جمع بشه
🍢کف تابه پهنش کن بزار روی حرارت
🍢ابش کشیده شد یکم کره بریز دو ق سماق اجازه بده کمی سرخ بشه
🍢یکم آب جوش بریز سماق سرخ شده و کره با آب جوش ترکیب
میشه
🍢بعد از نیم ساعت امادست با یه کته نوش جونت کن
🍢گوجه کبابی یادت نره
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_سماقی از خوشمزه ترین نوع کبابه👌خیلی راحته 😍😋
🍽️مواد لازم :
🥩گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرم
🧂سماق قرمز دو ق غذاخوری
دو ق هم برای سس کباب
🍾زعفرون بمقدارلازم
🧅پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد متوسط
🧂نمک دو ق چ خوری
🍅گوجه کبابی
🍢اول پیاز و رنده کن ابشو بگیر.
🍢گوشت و پیاز و نمک و زعفرون و سماق و مهلوط من
🍢حسابی ورز بده
🍢چندمرتبه #به ظرف بکوب تا گوشت جمع بشه
🍢کف تابه پهنش کن بزار روی حرارت
🍢ابش کشیده شد یکم کره بریز دو ق سماق اجازه بده کمی سرخ بشه
🍢یکم آب جوش بریز سماق سرخ شده و کره با آب جوش ترکیب
میشه
🍢بعد از نیم ساعت امادست با یه کته نوش جونت کن
🍢گوجه کبابی یادت نره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_سماقی از خوشمزه ترین نوع کبابه👌خیلی راحته 😍😋
🍽️مواد لازم :
🥩گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرم
🧂سماق قرمز دو ق غذاخوری
دو ق هم برای سس کباب
🍾زعفرون بمقدارلازم
🧅پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد متوسط
🧂نمک دو ق چ خوری
🍅گوجه کبابی
🍢اول پیاز و رنده کن ابشو بگیر.
🍢گوشت و پیاز و نمک و زعفرون و سماق و مهلوط من
🍢حسابی ورز بده
🍢چندمرتبه #به ظرف بکوب تا گوشت جمع بشه
🍢کف تابه پهنش کن بزار روی حرارت
🍢ابش کشیده شد یکم کره بریز دو ق سماق اجازه بده کمی سرخ بشه
🍢یکم آب جوش بریز سماق سرخ شده و کره با آب جوش ترکیب
میشه
🍢بعد از نیم ساعت امادست با یه کته نوش جونت کن
🍢گوجه کبابی یادت نره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_سماقی از خوشمزه ترین نوع کبابه👌خیلی راحته
🍽️مواد لازم :
🥩گوشت چرخ کرده۳۰۰ گرم
🧂سماق قرمز دو ق غذاخوری
دو ق هم برای سس کباب
🍾زعفرون بمقدارلازم
🧅پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد متوسط
🧂نمک دو ق چ خوری
🍅گوجه کبابی
🍢اول پیاز و رنده کن ابشو بگیر.
🍢گوشت و پیاز و نمک و زعفرون و سماق و مهلوط من
🍢حسابی ورز بده
🍢چندمرتبه #به ظرف بکوب تا گوشت جمع بشه
🍢کف تابه پهنش کن بزار روی حرارت
🍢ابش کشیده شد یکم کره بریز دو ق سماق اجازه بده کمی سرخ بشه
🍢یکم آب جوش بریز سماق سرخ شده و کره با آب جوش ترکیب
میشه
🍢بعد از نیم ساعت امادست با یه کته نوش جونت کن
🍢گوجه کبابی یادت نره
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲