#خورشت_مرغ_تند
🔷مواد لازم
🔹 1 کیلو مرغ با استخوان
🔹 300 گرم سیب زمینی - خرد شده
🔹 2 عدد هویج - خرد شده
🔹 1 عدد پیاز متوسط -
🔹 2 عدد پیازچه - خرد شده
🔹 4یا 5 حبه سیر
🔹 نصف یک زنجبیل متوسط خرد شده
🔹 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز کره ای یا فلفل چیلی
🔹 1 قاشق غذاخوری شکر
🔹 4 قاشق غذاخوری سویا سس
🔹 1 قاشق غذاخوری عسل
🔹 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
🔹 1 قاشق غذاخوری دانه های کنجد بو داده
♨️طرز تهیه:
ابتدا مرغ خرد شده را به همراه سیب زمینی، پیاز، سیر، هویج و زنجبیل خرد شده در قابلمه یا آرام پز بریزید.پودر فلفل را به همراه شکر ، سویا سس، عسل و روغن کنجد مخلوط کرده تا به شکل سس در آید. سس را بر روی مرغ و سبزیجات ریخته و قابلمه را بر روی حرارت می گذاریم تا با شعله بسیار کم و به مدت 4 ساعت به آرامی بپزد.بعد از 4 ساعت پیازچه خرد شده را به همراه کنجد بو داده به خورشت اضافه کرده و آن را سرو می کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#خورشت_مرغ_تند
🔷مواد لازم
🔹 1 کیلو مرغ با استخوان
🔹 300 گرم سیب زمینی - خرد شده
🔹 2 عدد هویج - خرد شده
🔹 1 عدد پیاز متوسط -
🔹 2 عدد پیازچه - خرد شده
🔹 4یا 5 حبه سیر
🔹 نصف یک زنجبیل متوسط خرد شده
🔹 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز کره ای یا فلفل چیلی
🔹 1 قاشق غذاخوری شکر
🔹 4 قاشق غذاخوری سویا سس
🔹 1 قاشق غذاخوری عسل
🔹 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
🔹 1 قاشق غذاخوری دانه های کنجد بو داده
♨️طرز تهیه:
ابتدا مرغ خرد شده را به همراه سیب زمینی، پیاز، سیر، هویج و زنجبیل خرد شده در قابلمه یا آرام پز بریزید.پودر فلفل را به همراه شکر ، سویا سس، عسل و روغن کنجد مخلوط کرده تا به شکل سس در آید. سس را بر روی مرغ و سبزیجات ریخته و قابلمه را بر روی حرارت می گذاریم تا با شعله بسیار کم و به مدت 4 ساعت به آرامی بپزد.بعد از 4 ساعت پیازچه خرد شده را به همراه کنجد بو داده به خورشت اضافه کرده و آن را سرو می کنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲