فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیارشور خونگی ده روزه😍😋
دستور تهیه :👇
برای داشتن خیار شور ترد وخوشمزه حتما از خیار محلی استفاده کنید خیار گلخانه نمیشه
ازنمکی که برای خیار شور استفاده میکنید نمک نمکدان نباشه نمک های که تو کیسه چند کیلوی هستن استفاده کنید نمک کیلوی بهش میگن دونه هاش درشته سوپر مارکتا دارن
این اندازه تقریبا برای سه کیلو خیار کافیه
خیار رو بشورید وبا دستمال آشپزخانه خوب خشک کنید
۲۵۰ گرم سبزی(ترخون جعفری ریحان نعنا شوید) چند تکه شه کافیه بشورید کاملا آبش بره
چند عدد فلفل تند
چند حبه سیر
آب ده لیوان
نمک نصف لیوان یک ذره بیشتر از نصف لیوان
سرکه سفیدیک ونیم لیوان تا دولیوان
آب رو بزارید بجوشه ونمک رو اضافه کنید وقتی جوشید ونمک تو آب حل شد بزارید سرد شه سرکه رو اضافه کنید
بقیه کارو رو طبق فیلم انجام بدید درشو محکم ببنید هوا نده وبزارید تو دمای اشپزخانه و تاریک باشه
بعد از یک هفته قابل خوردنه
بعد از این مدت جاخنک بزارید
حتما آب روی تمام خیار وسبزی رو بگیره
👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیارشور🥳🥳🥳
مواد لازم
یک کیلو خیار
چهارحبه سیر تازه
سبزی معطر که بهتره از ترخون تازه استفاده کنید
دوتا سه عدد فلفل تند
چهار لیوان آب
یک لیوان سرکه
دو ق غ نمک
🥒🌶
لینک زیر کلیک کنید صدسال عمر کنید😉
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
#ترفند
#خیارشور
سرکه سفید و آب جوشیده ولرم نصف به نصف
نمک و سیر و فلفل سبز به مقدار لازم تهیه کنید
خیار روبشورین و سوراخ سوراخ کنید همه رو تو ظرف بچینید نصف سرکه و نصف اب و بریزین و درش و خوب کیپ کنید بعد از حدودا ۲۰روز میرسه بزارین تو یخچال
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خیارشور👩🍳
مواد لازم
یک کیلو خیار
چهارحبه سیر تازه
سبزی معطر که بهتره از ترخون تازه استفاده کنید
دوتا سه عدد فلفل تند
چهار لیوان آب
یک لیوان سرکه
دو ق غ نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#خیارشور👩🍳
مواد لازم
یک کیلو خیار
چهارحبه سیر تازه
سبزی معطر که بهتره از ترخون تازه استفاده کنید
دوتا سه عدد فلفل تند
چهار لیوان آب
یک لیوان سرکه
دو ق غ نمک
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیارشور
برای هر شیشه:
نیم کیلو خیار
3-4 میخک سیر
1 قاشق چایخوری جوهر لیمو
1 قاشق چایخوری شکر
1 قاشق غذاخوری نمک
1 فنجان سرکه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🎀 ترفندخانومانه وزناشویی👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ترفند
#خیارشور
سرکه سفید و آب جوشیده ولرم نصف به نصف
نمک و سیر و فلفل سبز به مقدار لازم تهیه کنید
خیار روبشورین و سوراخ سوراخ کنید همه رو تو ظرف بچینید نصف سرکه و نصف اب و بریزین و درش و خوب کیپ کنید بعد از حدودا ۲۰روز میرسه بزارین تو یخچال
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیارشور خونگی تاحالا درست کردی؟با این روش خیلی خوشمزه و ترد میشه حتما امتحانش کن و از خوردنش لذت ببر
مواد لازم(برای شیشه یک لیتری):خیار،فلفل سبز تند:یک عدد،سیر:سه حبه،نمک:یک ونیم قاشق غذاخوری،شکر:یک قاشق چای خوری،سرکه انگور:دوسوم لیوان(یک چهارم ظرف خیارشور)
آبجوش:برای پر کردن شیشه،دو اسلایس لیمو ترش
۷روز درجای خنک و تاریک بماند بعد از آن اماده خوردن است
توجه:تمامی مواد استفاده شده مثل خیار و سیر و فلفل تند رو بعد از شستشو کامل خشک کنید و بعد شروع به اماده سازی خیارشور کنید وگرنه درصورت خشک نشدن کپک میزنه اینکار برای همه ترشی ها لازمه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیارشور خونگی تاحالا درست کردی؟با این روش خیلی خوشمزه و ترد میشه حتما امتحانش کن و از خوردنش لذت ببر
مواد لازم(برای شیشه یک لیتری):خیار،فلفل سبز تند:یک عدد،سیر:سه حبه،نمک:یک ونیم قاشق غذاخوری،شکر:یک قاشق چای خوری،سرکه انگور:دوسوم لیوان(یک چهارم ظرف خیارشور)
آبجوش:برای پر کردن شیشه،دو اسلایس لیمو ترش
۷روز درجای خنک و تاریک بماند بعد از آن اماده خوردن است
توجه:تمامی مواد استفاده شده مثل خیار و سیر و فلفل تند رو بعد از شستشو کامل خشک کنید و بعد شروع به اماده سازی خیارشور کنید وگرنه درصورت خشک نشدن کپک میزنه اینکار برای همه ترشی ها لازمه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیارشور خونگی تاحالا درست کردی؟با این روش خیلی خوشمزه و ترد میشه حتما امتحانش کن و از خوردنش لذت ببر
مواد لازم(برای شیشه یک لیتری):خیار،فلفل سبز تند:یک عدد،سیر:سه حبه،نمک:یک ونیم قاشق غذاخوری،شکر:یک قاشق چای خوری،سرکه انگور:دوسوم لیوان(یک چهارم ظرف خیارشور)
آبجوش:برای پر کردن شیشه،دو اسلایس لیمو ترش
۷روز درجای خنک و تاریک بماند بعد از آن اماده خوردن است
توجه:تمامی مواد استفاده شده مثل خیار و سیر و فلفل تند رو بعد از شستشو کامل خشک کنید و بعد شروع به اماده سازی خیارشور کنید وگرنه درصورت خشک نشدن کپک میزنه اینکار برای همه ترشی ها لازمه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خیارشور خونگی تاحالا درست کردی؟با این روش خیلی خوشمزه و ترد میشه حتما امتحانش کن و از خوردنش لذت ببر
مواد لازم(برای شیشه یک لیتری):خیار،فلفل سبز تند:یک عدد،سیر:سه حبه،نمک:یک ونیم قاشق غذاخوری،شکر:یک قاشق چای خوری،سرکه انگور:دوسوم لیوان(یک چهارم ظرف خیارشور)
آبجوش:برای پر کردن شیشه،دو اسلایس لیمو ترش
۷روز درجای خنک و تاریک بماند بعد از آن اماده خوردن است
توجه:تمامی مواد استفاده شده مثل خیار و سیر و فلفل تند رو بعد از شستشو کامل خشک کنید و بعد شروع به اماده سازی خیارشور کنید وگرنه درصورت خشک نشدن کپک میزنه اینکار برای همه ترشی ها لازمه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲