#دسر_موز_و_گردو
#دسر_موز
مقوی مناسب برای #افطار
۴عددموز
۳لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۱۰۰گرم خامه ی صبحانه
۳/۵ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
نصف پیمانه گردو
۲قاشق غذاخوری گلاب
طرز تهیه
ابتدا پودر ژلاتین را در نصف پیمانه شیر مخلوط کرده.وبعد به حالت بن ماری آب میکنید.
بعد همه مواد رو به همراه ژلاتین داخل مخلوط کن میریزید.وبعد در قالب میریزید.سلیکونی باشه قالبتون بهتره.وبه مدت ۳الی ۴ساعت در یخچال میزارید تا خودشو بگیره .نوش جان😋😋😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
👩🍳#دسر_موز👩🍳
موز 3 عدد متوسط
شیر 2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
◀بنا به ذائقه میتونید شکر رو کم یا زیاد کنید
خامه صبحانه 1 بسته
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
آب 1/4پیمانه
ژلاتین 3 قاشق غذاخوری
ژله با طعم دلخواه 1 بسته
آب برای حل کردن ژله 1 لیوان
🍮🍧
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
👩🍳#دسر_موز👩🍳
موز 3 عدد متوسط
شیر 2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
◀بنا به ذائقه میتونید شکر رو کم یا زیاد کنید
خامه صبحانه 1 بسته
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
آب 1/4پیمانه
ژلاتین 3 قاشق غذاخوری
ژله با طعم دلخواه 1 بسته
آب برای حل کردن ژله 1 لیوان
🍮🍧
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
👩🍳#دسر_موز👩🍳
موز 3 عدد متوسط
شیر 2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
◀بنا به ذائقه میتونید شکر رو کم یا زیاد کنید
خامه صبحانه 1 بسته
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
آب 1/4پیمانه
ژلاتین 3 قاشق غذاخوری
ژله با طعم دلخواه 1 بسته
آب برای حل کردن ژله 1 لیوان
🍮🍧
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
👩🍳#دسر_موز👩🍳
موز 3 عدد متوسط
شیر 2 پیمانه
شکر 1/2 پیمانه
◀بنا به ذائقه میتونید شکر رو کم یا زیاد کنید
خامه صبحانه 1 بسته
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
آب 1/4پیمانه
ژلاتین 3 قاشق غذاخوری
ژله با طعم دلخواه 1 بسته
آب برای حل کردن ژله 1 لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#دسر_موز
2 پیمانه خامه صبحانه
1 پیمانه شیر
1/4 پیمانه شکر
۲ عدد زرده تخممرغ
۲ قاشق س غ نشاسته ذرت
وانیل شکری یا عصاره وانیل به مقدار لازم
کیک یا بیسکوییت پتی پور خورد شده به مقدار لازم
2 عدد موز
اول ازهمه زرده تخممرغ رو با دو قاشق شکر هم میزنید تا کرم رنگ شود، بعد نشاسته و نصف شیر سرد رو اضافه میکنیم وهم میزنیم که مخلوط شود.
در یک شیر جوش نسبتا بزرگ مابقی شیر و شکر و خامه صبحانه رو بریز و روی شعله کم هم میزنیم، تابه جوش بیاد، زیر شیرجوش رو خاموش کنید و وانیل رو اضافه کنید وهم بزنید.
در مرحله بعد همانجور که شروع به همزدن مایع تخممرغ میکنیم باهمزن مواد شیرو خامه رو به صورت ردهای باریک داخل مواد تخممرغ میریزیم باید کم کم اضاف کنیم که زرده تخم مرغ پخته نشود بعد از این کار که تموم شد مواد رو به آرومی میریزیم دریک ظرف مناسب وروی شعله ملایم میگزاریم ومدام هم میزنیم تا کرم بخوبی غلیظ شود و یک دقیقه بجوشه،
بعد از این کار باید ۲ ساعت باید دریخچال قرار دهید وروی اون رو با سلفون بپوشانید که کرم سفت نشود، و بعد از دو ساعت به ترتیب مواد کرم بیسکوییت و موز را بچینید تا لایه آخر و یک روز در یخچال بماند
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲