ايشون هم يكي از اون شيريني هاي نابِ كه هر كي نخوره ضرر ميكنه😉😋
#شيريني_كره اي
پودر قند 50 گرم
كره نرم 75 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
پودر هل 1/2 ق چ
آرد 120 تا 140 گرم
پودر قند و كره رو با همزن 3 تا4 دقيقه بزنيد تا نرم و سبك بشه، زرده و هل رو اضافه كرده 2 دقيقه ديگه بزنيد. حالا آرد الك شده رو تا حدي كه يه خمير نرم بشه اضافه كنيد و مخلوط كنيد.
خمير رو روي كاغذ روغني پهن كرده و قالب ميزنيم.
توي سيني كه كاغذ داره ميزاريم و ميره توي فر گرم شده با حرارت 175 درجه براي مدت حدودا 15 دقيقه و تمام.
نهايتا روش رو شكلات سفيد بن ماري زدم و با گل سرخ و پودر پسته تزئينش كردم.
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲