#شیرینی_توپی
مواد لازم:
1 پیمانه روغن مایع
نصف پیمانه ماست
1 عدد تخم مرغ
1 پیمانه نشاسته (ذرت / گندم)
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
1 بسته بیکینگ پودر (۱۰گرم)
1 قاشق چایخوری پودربادام ( اختیاری )
2-3 پیمانه آرد (الک شده)
مواد لازم برای روی شیرینی:
زرده تخم مرغ
خشخاش
کنجد
سیاه دانه
تخمه
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
طرز تهیه:
همه مواد رو به جز آرد با هم مخلوط می کنیم. آرد رو الک میکنیم و یواش یواش بهش اضافه میکنیم ، تا وقتی که یه خمیر نرم که به دست نچسبه بدست بیاد ورز میدیم. با خمیر توپ های کوچیکی درست میکنیم.روی سینی فر کاغذ روغنی میکشیم توپا رو روش میزاریم و روشون زرده تخم مرغ میزنیم و داخل کنجد یا سیاه دانه و ... میغلتونیمش.بعد توی فر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه میزاریم تا بپزه.
⛔ توجه داشته باشید که زیاد نپزینش چون نشاسته داره. و اگه سرد شه سفت میشه.
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شیرینی_توپی
مواد لازم:
1 پیمانه روغن مایع
نصف پیمانه ماست
1 عدد تخم مرغ
1 پیمانه نشاسته (ذرت / گندم)
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
1 بسته بیکینگ پودر (۱۰گرم)
1 قاشق چایخوری پودربادام ( اختیاری )
2-3 پیمانه آرد (الک شده)
مواد لازم برای روی شیرینی:
زرده تخم مرغ
خشخاش
کنجد
سیاه دانه
تخمه
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
طرز تهیه:
همه مواد رو به جز آرد با هم مخلوط می کنیم. آرد رو الک میکنیم و یواش یواش بهش اضافه میکنیم ، تا وقتی که یه خمیر نرم که به دست نچسبه بدست بیاد ورز میدیم. با خمیر توپ های کوچیکی درست میکنیم.روی سینی فر کاغذ روغنی میکشیم توپا رو روش میزاریم و روشون زرده تخم مرغ میزنیم و داخل کنجد یا سیاه دانه و ... میغلتونیمش.بعد توی فر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه میزاریم تا بپزه.
⛔ توجه داشته باشید که زیاد نپزینش چون نشاسته داره. و اگه سرد شه سفت میشه.
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شیرینی_توپی
مواد لازم:👇
100 گرم بادام خام
1 قاشق چایخوری شربت آگاو
(جایگزین: عسل طبیعی)
1 قاشق چایخوری حلوا ارده
برای تزیین و خوشگلیش (اختیاری)
40 گرم شکلات تلخ
طرز تهیه:👇
من بادام خامو ده دقیقه توی ابجوش گذاشتم تا بتونم راحت پوستشو جدا کنم و بعدش خرد کردم.
بادام ، شربت آگاو و ارده ی رنده شده رو مخلوط کردم ، ورز دادم. توپ های کوچکی به اندازه ی یه گردو با مواد درست کردم.
به مدت 2 ساعت گذاشتمش توی فریزر تا استراحت کنه.
شکلاتمو به روش بنماری آب کردم و توپامو تا نصف داخلش فرو کردم و گذاشتم ببنده و بعد اماده ی سرو شدن.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍪#شیرینی_توپی
مواد لازم:
1 پیمانه روغن
نصف پیمانه ماست
1 عدد تخم مرغ
1 پیمانه نشاسته (ذرت / گندم)
1 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
1 بسته بیکینگ پودر (۱۰گرم)
1 قاشق چایخوری پودربادام ( اختیاری )
2-3 پیمانه آرد (الک شده)
🥚مواد لازم برای روی شیرینی:
زرده تخم مرغ
خشخاش
کنجد
سیاه دانه
تخمه
🍬طرز تهیه:
همه مواد رو به جز آرد با هم مخلوط می کنیم. آرد رو الک میکنیم و یواش یواش بهش اضافه میکنیم ، تا وقتی که یه خمیر نرم که به دست نچسبه بدست بیاد ورز میدیم. با خمیر توپ های کوچیکی درست میکنیم.روی سینی فر کاغذ روغنی میکشیم توپا رو روش میزاریم و روشون زرده تخم مرغ میزنیم و داخل کنجد یا سیاه دانه و ... میغلتونیمش.بعد توی فر از قبل گرم شده در دمای 170 درجه میزاریم تا بپزه.
⛔️ توجه داشته باشید که زیاد نپزینش چون نشاسته داره. و اگه سرد شه سفت میشه.
نوش جان.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲