#قریوش_عربی
ارد 3 لیوان
کره ذوب شده نصف لیوان
مایه خمیر فوری 1 ق چ سر پر
بکینگ پودر نصف ق چ
تخم مرغ 2 عدد
وانیل کمی
اب 1 لیوان (میتونین به جای اب گلاب استفاده کنید )
همه مواد رو به جز اب مخلوط میکنیم اب رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد روی خمیر رو میپوشونیم و 1 ساعت استراحت میدیم
روی سطح کار رو کمی نشاسته ذرت میپاشیم و یک چونه از خمیر رو با وردنه باز میکنیم با کاتر گل مینا به سه سایز قالب میزنیم
برای به هم چسبوندن گل ها از سفیده تخم مرغ استفاده میکنیم وسط گل ها رو خلال بادام یا خلال پسته فرو میکنیم تا موقع سرخ شدن از هم نپاشه و در روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم بعد از کمی سرد شدن اونها رو توی شیره میریزیم و میزاریم چند دقیقه بمونه بعد بیرون میاریم میتونین با کنجد یا پودر پسته و پودر نارگیل تزیین کنید
قریوش یک شیرینی عربی هست که به چندین مدل میتونین در بیارین
شربت :
2 لیوان شکر
1لیوان اب
کمی زعفرون و هل و گلاب
کمی ابلیمو
همه مواد رو به مدت 10 دقیقه با حرارت متوسط بجوشونید تا کمی غلیظ بشه و در اخر کمی ابلیمو اضافه کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#قریوش_عربی
ارد 3 لیوان
کره ذوب شده نصف لیوان
مایه خمیر فوری 1 ق چ سر پر
بکینگ پودر نصف ق چ
تخم مرغ 2 عدد
وانیل کمی
اب 1 لیوان (میتونین به جای اب گلاب استفاده کنید )
همه مواد رو به جز اب مخلوط میکنیم اب رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد روی خمیر رو میپوشونیم و 1 ساعت استراحت میدیم
روی سطح کار رو کمی نشاسته ذرت میپاشیم و یک چونه از خمیر رو با وردنه باز میکنیم با کاتر گل مینا به سه سایز قالب میزنیم
برای به هم چسبوندن گل ها از سفیده تخم مرغ استفاده میکنیم وسط گل ها رو خلال بادام یا خلال پسته فرو میکنیم تا موقع سرخ شدن از هم نپاشه و در روغن داغ و فراوان سرخ میکنیم بعد از کمی سرد شدن اونها رو توی شیره میریزیم و میزاریم چند دقیقه بمونه بعد بیرون میاریم میتونین با کنجد یا پودر پسته و پودر نارگیل تزیین کنید
قریوش یک شیرینی عربی هست که به چندین مدل میتونین در بیارین
شربت :
2 لیوان شکر
1لیوان اب
کمی زعفرون و هل و گلاب
کمی ابلیمو
همه مواد رو به مدت 10 دقیقه با حرارت متوسط بجوشونید تا کمی غلیظ بشه و در اخر کمی ابلیمو اضافه کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲