#كرم_انبه
مواد لازم: پودر ژلاتين دو ق غ
انبه بزرگ: دو عدد بزرگ
شكر : دو ق غ
گلاب يك ق غ
خامه صبحانه : سه ق غ
آب سرد :يك چهارم پيمانه
طرز تهيه: اول شكر و انبه و گلاب رو بريزيد تو مخلوط كن مخلوطشون كنيد تا شكر كاملا حل بشه و انبه ها پوره بشن ، پودر ژلاتين با آب سرد به روش بن ماري حل كنيد سپس به انبه ها همراه با خامه اضافه كنيد چند پالس كه زد كافيه
قالب رو كمي چرب كنيد سپس مايه رو بريزيد داخلش بذاريد تو يخچال تا كاملا خودش رو بگيره و خنك بشه ، در انتها وارونه كنيد .
قبل از وارونه كردن هم قالب رو كمي در آب گرم بذاريد تا راحت جدا بشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲