🍡🥮#كيك_شكلاتى_سوئيسى
🥧🍘موادلازم:
آرد ٣٠٠ گرم
شكر ٣٠٠ گرم
كره ٣٠٠ گرم
تخم مرغ ٥عدد
شكلات تخته اى ٢٠٠ گرم
پودر كاكائو ٤ق.غ
بيكينگ پودر ١ق.م
دسر شكلاتى ٤عدد
🍘طرز تهيه:
ابتدا ته قالب كيك را چرب مى كنيم.كره آب شده و شكر را با همزن ميزنيم بعد تخم مرغ را اضافه كرده و به مدت ٥ دقيقه خوب هم ميزنيم،پودر كاكائو و بیكينگ پودر را اضافه کرده تا خوب هم بخورد حالا كم كم آرد را ريخته تا يكدست شود.كاكائو را به روش بن مارى آب كرده و دسر شكلاتى را ريخته هم ميزنيم،در مرحله بعد مايع كيك را در قالب از قبل چرب شده ریخته و در فر دماى ١٨٠c به مدت زمان ٤٠ دقيقه گذاشته تا آماده شود.وقتی کیک آماده اجازه دهید تا کامل خنک شود از قالب درآورده و بعد سُس شكلات را روى كيك ريخته و با كمى شكلات رنده شده را روى آن را تزئین می کنیم حالا کیک ما آماده سرو است.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍡🥮#كيك_شكلاتى_سوئيسى
🥧🍘موادلازم:
آرد ٣٠٠ گرم
شكر ٣٠٠ گرم
كره ٣٠٠ گرم
تخم مرغ ٥عدد
شكلات تخته اى ٢٠٠ گرم
پودر كاكائو ٤ق.غ
بيكينگ پودر ١ق.م
دسر شكلاتى ٤عدد
🍘طرز تهيه:
ابتدا ته قالب كيك را چرب مى كنيم.كره آب شده و شكر را با همزن ميزنيم بعد تخم مرغ را اضافه كرده و به مدت ٥ دقيقه خوب هم ميزنيم،پودر كاكائو و بیكينگ پودر را اضافه کرده تا خوب هم بخورد حالا كم كم آرد را ريخته تا يكدست شود.كاكائو را به روش بن مارى آب كرده و دسر شكلاتى را ريخته هم ميزنيم،در مرحله بعد مايع كيك را در قالب از قبل چرب شده ریخته و در فر دماى ١٨٠c به مدت زمان ٤٠ دقيقه گذاشته تا آماده شود.وقتی کیک آماده اجازه دهید تا کامل خنک شود از قالب درآورده و بعد سُس شكلات را روى كيك ريخته و با كمى شكلات رنده شده را روى آن را تزئین می کنیم حالا کیک ما آماده سرو است.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
🍡🥮#كيك_شكلاتى_سوئيسى
🥧🍘موادلازم:
آرد ٣٠٠ گرم
شكر ٣٠٠ گرم
كره ٣٠٠ گرم
تخم مرغ ٥عدد
شكلات تخته اى ٢٠٠ گرم
پودر كاكائو ٤ق.غ
بيكينگ پودر ١ق.م
دسر شكلاتى ٤عدد
🍘طرز تهيه:
ابتدا ته قالب كيك را چرب مى كنيم.كره آب شده و شكر را با همزن ميزنيم بعد تخم مرغ را اضافه كرده و به مدت ٥ دقيقه خوب هم ميزنيم،پودر كاكائو و بیكينگ پودر را اضافه کرده تا خوب هم بخورد حالا كم كم آرد را ريخته تا يكدست شود.كاكائو را به روش بن مارى آب كرده و دسر شكلاتى را ريخته هم ميزنيم،در مرحله بعد مايع كيك را در قالب از قبل چرب شده ریخته و در فر دماى ١٨٠c به مدت زمان ٤٠ دقيقه گذاشته تا آماده شود.وقتی کیک آماده اجازه دهید تا کامل خنک شود از قالب درآورده و بعد سُس شكلات را روى كيك ريخته و با كمى شكلات رنده شده را روى آن را تزئین می کنیم حالا کیک ما آماده سرو است.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲