#پاستا_مرغ_و_اسفناج
سینه مرغ یک عدد
قارچ 300تا400گرم
خامه یک بسته
پیاز یک عدد
اسفناج 200گرم
سیر 3تا5حبه
نمک فلفل زعفرون به میزان لازم
عصاره مرغ الیت یک عدد(یااب مرغ)
ابتدا سینه مرغ وبانمک زعفرون مخلوط و یکساعتی استراحت میدیم بعد به تکه های کوچک برش زده باکمی روغن تفت میدیم
درظرفی دیگه یک عدد پیاز ونگینی کرده باکمی روغن درحد سبک شدن تفت داده سیر اضافه کرده وقارچهارو میریزیم آبش کشیده شدنمک فلفل زده خامه وعصاره مرغ یااب مرغ اضافه کرده خوب مخلوط کرده حالا پاستاکه ابکش کردیم مخلوط میشه ودراخر اسفناج خردشده و مرغ تفت داده اضافه میشه حسابی مخلوط میشه تاطعم مواد به خورد هم برن
داخل موادپنیرنریختم ولی اگه خواستید میتونید ازپنیرپارمزان استفاده کنید من کمی ازاین پنیر روی موادریختم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲