#کاپ_کیک_باقلوا 🌸
🌸مواد لازم:
آرد ۱۷۰گرم(۱و۱/۴ پ)
شکر ۱۶۵ گرم (۳/۴ پ)
خلال بادام ۱۰۰ گرم(۱ پ)
تخم مرغ پنج عدد متوسط
روغن مایع ۷۰ گرم (۱/۳ پ)
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
بکینگ پودر ۱/۲ ق غ
تخم مرغ شکر وانیل پودر هل رو باهمزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه روغن مایع اضافه و هم بزنید..
خلال بادام کوبیده یا آسیاب ولی نیازی نیست پودر بشه رو اضافه وهم بزنید
آرد نمک بکینگ پودر و یک ق چ پودر هل رو دو سه بار الک و به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و خوب با مواد مخلوط کنید
قالب کاپ کیک رو چرب و آردپاشی کنید یا بهتره از کپسول مافین استفاده کنید بزارید توی قالب کاپ کیک واز مواد کیک تا دو سوم بریزید داخلشون و بادام پرک بریزید روشون و بزارید داخل فر گرم شده طبقه وسط ۱۸۰ درجه تا ۳۰ دقیقه چک کنید وقتی طلایی شدن پختن و آماده هستند
برای تهیه شهد:یک پیمانه آب یک پیمانه شکر و یک چهارم پ گلاب و نصف ق چ پودر هل رو بزارید روی حرارت ملایم بزارید تا جوش بیاد حرارت رو خاموش و وقتی خنک شد روی کیک گرم بریزید....اینکه چقد دوست دارید کیک ها خیس بشن به خودتون بستگی داره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کاپ_کیک_باقلوا 🌸
🌸مواد لازم:
آرد ۱۷۰گرم(۱و۱/۴ پ)
شکر ۱۶۵ گرم (۳/۴ پ)
خلال بادام ۱۰۰ گرم(۱ پ)
تخم مرغ پنج عدد متوسط
روغن مایع ۷۰ گرم (۱/۳ پ)
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
نمک ۱/۸ ق چ
بکینگ پودر ۱/۲ ق غ
تخم مرغ شکر وانیل پودر هل رو باهمزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه روغن مایع اضافه و هم بزنید..
خلال بادام کوبیده یا آسیاب ولی نیازی نیست پودر بشه رو اضافه وهم بزنید
آرد نمک بکینگ پودر و یک ق چ پودر هل رو دو سه بار الک و به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و خوب با مواد مخلوط کنید
قالب کاپ کیک رو چرب و آردپاشی کنید یا بهتره از کپسول مافین استفاده کنید بزارید توی قالب کاپ کیک واز مواد کیک تا دو سوم بریزید داخلشون و بادام پرک بریزید روشون و بزارید داخل فر گرم شده طبقه وسط ۱۸۰ درجه تا ۳۰ دقیقه چک کنید وقتی طلایی شدن پختن و آماده هستند
برای تهیه شهد:یک پیمانه آب یک پیمانه شکر و یک چهارم پ گلاب و نصف ق چ پودر هل رو بزارید روی حرارت ملایم بزارید تا جوش بیاد حرارت رو خاموش و وقتی خنک شد روی کیک گرم بریزید....اینکه چقد دوست دارید کیک ها خیس بشن به خودتون بستگی داره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲