#کتلت_بلغور 🍘 😋
▫️۱ کیلوگرم گوشت چرخکرده با چربی متوسط
▫️۱/۵ لیوان بلغور گندم دانه ریز
▫️۲ عدد پیاز
▫️۱-۲ حبه سیر
▫️۱ ق م رب فلفل
▫️۱ عدد تخم مرغ
▫️نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر فلفل قرمز، پودر ▫️ریحان
🔸در یک ظرف مناسب بلغور را ریخته و با یک استکان آب گرم ، خیس کنید ، ۵ دقیقه بعد پیاز و سیر را رنده کنید و به بلغور اضافه کنید، بقیه ی مواد را هم اضافه کرده و خوب ورز دهید. هر از چندگاهی دستتان را به آب بزنید و دوباره ورز دهید. سپس به بزرگی گردو از مواد جدا کنید و با دستتان شکل کتلت به آن بدهید. سپس به انتخاب خودتان میتوانید در تابه یا روی منقل یا در فر بپزید. ( اگر خواستید در فر بپزید روی کتلت ها را کمی چرب روغن بمالید)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
100.2هزار دنبال‌کننده
30.4هزار عکس
53.5هزار ویدیو
65 فایل
💫﷽💫
💫«وَإِن‌يَكَادُالَّذِينَ‌كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بأَبْصَارِهِمْ لَمَّاسَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ‌إِنَّهُ‌لَمَجْنُونٌ*وَمَاهُوَإِلَّا ذِكْرٌ لِّلْعَالَمِينَ»💫
تبلیغات پـروانگی🦋👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/1966604357Ca26bbb85bd
مشاهده در ایتا