فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_گل_کلم
مواد لازم:
نیم کیلو گل کلم
3 و یا 4 ساقه شوید
3 و یا 4 ساقه پیازچه
1 حبه سیر
1 لیوان آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
برای غلتاندن کوفته ها:
آرد ، تخم مرغ ، پودر سوخاری
طرز تهیه:
گل کلم را آب پز کرده آبکش کنید. سبزیجات را ریز خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. بقیه مواد را هم اضافه کنید. گل کلم را با چنگال له کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و ورز بدید و 20 دقیقه داخل یخچال بذارید. سپس تیکه هایی اندازه گردو بردارید و داخل مواد کمی پنیر پیتزا بذارید و ببندید. ابتدا در آرد بغلتانید سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_گل_کلم
مواد لازم:
نیم کیلو گل کلم
3 و یا 4 ساقه شوید
3 و یا 4 ساقه پیازچه
1 حبه سیر
1 لیوان آرد سوخاری
1 عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
برای غلتاندن کوفته ها:
آرد ، تخم مرغ ، پودر سوخاری
طرز تهیه:
گل کلم را آب پز کرده آبکش کنید. سبزیجات را ریز خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. بقیه مواد را هم اضافه کنید. گل کلم را با چنگال له کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و ورز بدید و 20 دقیقه داخل یخچال بذارید. سپس تیکه هایی اندازه گردو بردارید و داخل مواد کمی پنیر پیتزا بذارید و ببندید. ابتدا در آرد بغلتانید سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲