#كوكوعدس 🥙 😋
🔸یک لیوان عدس رو با نمک زردچوبه بزارید بپزه تا حسابی آب به خوردش بره مثل عکس .
بعد کاملا میکس میکنید با دستگاه .
یک عدد گوجه رو خرد کنید (دونه ها و بخش الکی رو نریزید)یک عدد پیاز نگینی یک عدد فلفل دلمه نگینی نمک فلفل زردچوبه کمی پودر سیر یک عدد تخم مرغ یک پیمانه آرد سوخاری حسابی ورز تو روغن سرخ میکنید (میزان آرد سوخاری رو حین کار کم یا زیاد میتونید بکنید بسته به چسبناکی مواد)
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#كوكوعدس 🥙 😋
🔸یک لیوان عدس رو با نمک زردچوبه بزارید بپزه تا حسابی آب به خوردش بره مثل عکس .
بعد کاملا میکس میکنید با دستگاه .
یک عدد گوجه رو خرد کنید (دونه ها و بخش الکی رو نریزید)یک عدد پیاز نگینی یک عدد فلفل دلمه نگینی نمک فلفل زردچوبه کمی پودر سیر یک عدد تخم مرغ یک پیمانه آرد سوخاری حسابی ورز تو روغن سرخ میکنید (میزان آرد سوخاری رو حین کار کم یا زیاد میتونید بکنید بسته به چسبناکی مواد)
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه کوکو تنوع میخوای؟این کوکو عدس ترد بهت پیشنهاد میکنم😍
دو لیوان عدس که یکساعت خیس خورده بود را بپزید
دو عدد سیب زمینی را آب پز و رنده کنید
و
عدسهای پخته شده را اسیاب
دو قاشق ماست به آن اضافه و دوباره اسیاب کنید
عدسهای اسیاب شده
سیب زمینی رنده شده
یک عدد پیاز رنده شده
سبزی معطر
دو عدد تخم مرغ
نمک ، زرد چوبه، فلفل، آویشن و پودر سیر
کمی پودر سخاری
اضافه و خوب مخلوط کنید
یک ساعت داخل یخچال بذارید و بعد داخل تابه سرخ کنید😍
#کوکو #کوکوعدس #کوکو_عدس #کتلت #شام_فوری
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲ پیمانه عدس خیس شده رو داخل آب بریزید تا بپزه
وقتی پخت داخل کاسه بریزید اجازه بدین سرد بشه
۳ عدد تخم مرغ اضافه و با گوشتکوب برقی یا غذاساز میکس کنید ( از گوشتکوب دستی هم میتونید استفاده کنید )
نصف لیوان آرد سفید ( همه کاره یا سه صفر )
۳ ق جعفری خرد شده
۱ عدد متوسط پیاز ساتوری شده
اودیه ( نمک، فلفل سیاه، زردچوبه از هرکدام ۱ ق چ سر پر )
اضافه و مخلوط کنید
به کمک قاشق داخل روغن سرخشون کنید ( داخل تابه یه تیکه هم میتونید بریزید )
این کوکو ترد و مقویه
( جذب روغن پایینی هم داره )
نوش جان😍😍
#کوکو #کتلت #عدس #کوکو_عدس #کوکوعدس #بدون_گوشت #کتلت_عدس #غذای_خانگی #غذای_نونی #شام
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲