#کیک_زعفرون_و_گلاب
تخم مرغ : ۴ عدد
آرد : ۲ لیوان
شکر : ۱ لیوان
شیر : سه چهارم لیوان
گلاب : یک چهارم لیوان
روغن مایع : نصف لیوان
زعفران آبشده غلیظ : ۲ قاشق غذاخوری
بکينگ پودر:۲قاشق چایخوری
وانیل : نوک قاشق چایخوری
همه مواد کیک رو از یخچال بیرون آورده ودر دمای محیط بزارید .فر رو روي 180روشن کنید قالب رو با روغن جدا کننده چرب کنید.
ارد و بکينگ پودر رو باهم مخلوط و سه بار الک کنیدتخم مرغ ها،وانیل و شکر رو با همزن بزنید بترتیب زعفرون، گلاب و شیر و اضافه کنید خوب هم بزنید سپس روغن را اضافه کرده و هم بزنید در نهایت ارد و کم کم اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم بزنیدمايه ی کيک و داخل قالب ریخته و به مدت یکساعت توي فر با دمای ۱۸۰ درجه بزایرید تا بپزه بعد از اينکه کيک خنک شد از قالب خارج کنید. این کیک خوشمزه رو هم ميشه ساده و يا با پودر قندی که روش الک ميکنيم سرو بشه.
اندازه قطر قالب ۲۰ با ارتفاع ۸ بود
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲