#کیک_نارنگی.
مواد لازم:
آرد 2 ليوان
تخم مرغ 4 عدد
پكينگ پودر 2قاشق چایخوری
وانيل نصف قاشق چایخوری
شکر 1 ليوان
آب نارنگی 1ليوان
روغن مايع 2/3 ليوان
نمک 1/8قاشق چایخوری.
رنده ی پوست نارنگی 1/2قاشق چایخوری
طرز تهیه :
ابتدا آب چند تا نارنگی رو با آبمیوه گیری دستی یا برقی گرفته و صاف می کنیم.
شكر و تخم مرغ ها را به همراه وانیل و رنده ی پوست نارنگی با همزن برقی آنقدر می زنیم تا كشدار و كرم رنگ شود بعد روغن مايع و آب نارنگی رو اضافه می كنيم و دوباره مخلوط را هم می زنيم.
حالا همزن را كنار گذاشته و با ليسك آرد را که با پكينگ پودر و نمک مخلوط كرده و سه بار الک كرديم را، آرام آرام اضافه می كنيم و به شكل دورانی هم می زنيم.قالب را با کره یا روغن جامد چرب كرده، سپس آرد پاشی می کنیم و مايع كيک را داخل قالب ريخته و داخل فری که از قبل با درجه حرارت 175 روشن كرديم به مدت 40 دقيقه قرار می دهيم و بعد به دلخواه تزيين كرده سرو می كنيم.
امیدوارم از درست کردن این کیک خوش رنگ و خوش طعم لذت ببرید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نارنگی
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_نارنگی (یا پرتغال)
دوعدد تخم مرغ
۳/۴لیوان آب نارنگی
۱/۴لیوان روغن مایع
دولیوان آرد
وانیل ونمک کمی
ب پ،یک قاشق غذاخوری
شکریک لیوان
طرز تهیه
ابتدا،تخم مرغ،شکر،وانیل،نمک،همه راباهم خوب می‌زنیم تامواددوبرابرشود.
دوم،آب نارنگی وروغن راباهم مخلوط کرده و به مواداضافه میکنم وهم می‌زنیم.
سوم،آرد الک شده و ب پ رادرسه مرحله اضافه میکنیم.اگر موادتون خیلی شل بود کمی آرد اضافه کنید
وقالب راچرب وآردپاشی کرده وموادکیک رامیریزیم ودرفردردمای ۱۸۰درجه یک ساعت می‌پزد.(مهام:من حدود یک ساعت و ربع گذاشتم ،کیکهای میوه از زمان پخت طولانی تری دارند)
نوش جان ❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نارنگی😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ:۳ عدد
شکر:۱/۵ لیوان
آب نارنگی:۱ فنجون
ماست:۱ فنجون
روغن:۱ لیوان
وانیل:نصف قاشق چایخوری
آرد:۲/۵ لیوان
بیکینگ پودر:۱/۵ قاشق غذاخوری
نکات:
دمای فر برای فر گازی:۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ الی ۴۵ دقیقه بازم دمای فرها باهم متفاوته به ۴۵ دقیقه رسید به یه سیخ چوبی چک کنید اگه پخته بود ار فر دربیارین
⠀
دمای فر برقی:۱۶۵ به مدت ۵۰ دقیقه
⠀
✅فر رو ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید
⠀
✅همه ی مواد کیک هم دمای محیط باشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_نارنگی 🍊🍰
آرد دو پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
آب نارنگی سه چهارم پیمانه
زِست نارنگی یک ق مرباخوری(رنده پوست نارنجی نارنگی)
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نوک ق چ
🍴
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید .
قالب ۲۰ سانتی رو با کره چرب و آرد پاشی کنید و توی فریزر بزارید .
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی دور تند حدود ۷ دقیقه بزنید تا کاملا سبک و کشدار بشه.
روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه با دور کند هم بزنید ، آب نارنگی و زِست رو اضافه و هم بزنید .
آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و توی سه مرحله به مواد بالا اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید .
مواد رو توی قالب بریزید و توی فر بزارین به مدت ۵۰ دقیقه ، بعد با خلال دندان تست کنید اگر نچسبید از فر در بیارید .
کمی که خنک شد از قالب در بیارین و روی توری بزارید تا کاملا خنک شه و بعد با یه فنجون چایی توی این هوای سردِ بارونی لذتش رو ببرین ..
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_نارنگی (یا پرتغال)
دوعدد تخم مرغ
۳/۴لیوان آب نارنگی
۱/۴لیوان روغن مایع
دولیوان آرد
وانیل ونمک کمی
ب پ،یک قاشق غذاخوری
شکریک لیوان
طرز تهیه
ابتدا،تخم مرغ،شکر،وانیل،نمک،همه راباهم خوب می‌زنیم تامواددوبرابرشود.
دوم،آب نارنگی وروغن راباهم مخلوط کرده و به مواداضافه میکنم وهم می‌زنیم.
سوم،آرد الک شده و ب پ رادرسه مرحله اضافه میکنیم.اگر موادتون خیلی شل بود کمی آرد اضافه کنید
وقالب راچرب وآردپاشی کرده وموادکیک رامیریزیم ودرفردردمای ۱۸۰درجه یک ساعت می‌پزد.(مهام:من حدود یک ساعت و ربع گذاشتم ،کیکهای میوه از زمان پخت طولانی تری دارند)
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
👩🍳#کیک_نارنگی🧑🍳
تخم مرغ درشت ۳ عدد
شکر ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
آرد قنادی ۲ لیوان (۳ بار الک و بعد پیمانه کنید)
آب نارنگی ۱ لیوان سرخالی
روغن مایع ۱/۲ لیوان (نصف لیوان)
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۴ ق چ
مواد لازم برای سس روی کیک…
آب نارنگی ۱ لیوان
نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپخوری پر
شکر ۴ قاشق سوپخوری
وانیل ۱/۴ ق چ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_نارنگی (یا پرتغال)
دوعدد تخم مرغ
۳/۴لیوان آب نارنگی
۱/۴لیوان روغن مایع
دولیوان آرد
وانیل ونمک کمی
ب پ،یک قاشق غذاخوری
شکریک لیوان
طرز تهیه
ابتدا،تخم مرغ،شکر،وانیل،نمک،همه راباهم خوب می‌زنیم تامواددوبرابرشود.
دوم،آب نارنگی وروغن راباهم مخلوط کرده و به مواداضافه میکنم وهم می‌زنیم.
سوم،آرد الک شده و ب پ رادرسه مرحله اضافه میکنیم.اگر موادتون خیلی شل بود کمی آرد اضافه کنید
وقالب راچرب وآردپاشی کرده وموادکیک رامیریزیم ودرفردردمای ۱۸۰درجه یک ساعت می‌پزد.(مهام:من حدود یک ساعت و ربع گذاشتم ،کیکهای میوه از زمان پخت طولانی تری دارند)
نوش جان ❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_نارنگی (یا پرتغال)
دوعدد تخم مرغ
۳/۴لیوان آب نارنگی
۱/۴لیوان روغن مایع
دولیوان آرد
وانیل ونمک کمی
ب پ،یک قاشق غذاخوری
شکریک لیوان
طرز تهیه
ابتدا،تخم مرغ،شکر،وانیل،نمک،همه راباهم خوب می‌زنیم تامواددوبرابرشود.
دوم،آب نارنگی وروغن راباهم مخلوط کرده و به مواداضافه میکنم وهم می‌زنیم.
سوم،آرد الک شده و ب پ رادرسه مرحله اضافه میکنیم.اگر موادتون خیلی شل بود کمی آرد اضافه کنید
وقالب راچرب وآردپاشی کرده وموادکیک رامیریزیم ودرفردردمای ۱۸۰درجه یک ساعت می‌پزد.(مهام:من حدود یک ساعت و ربع گذاشتم ،کیکهای میوه از زمان پخت طولانی تری دارند)
نوش جان ❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#کیک_نارنگی (یا پرتغال)
دوعدد تخم مرغ
۳/۴لیوان آب نارنگی
۱/۴لیوان روغن مایع
دولیوان آرد
وانیل ونمک کمی
ب پ،یک قاشق غذاخوری
شکریک لیوان
طرز تهیه
ابتدا،تخم مرغ،شکر،وانیل،نمک،همه راباهم خوب می‌زنیم تامواددوبرابرشود.
دوم،آب نارنگی وروغن راباهم مخلوط کرده و به مواداضافه میکنم وهم می‌زنیم.
سوم،آرد الک شده و ب پ رادرسه مرحله اضافه میکنیم.اگر موادتون خیلی شل بود کمی آرد اضافه کنید
وقالب راچرب وآردپاشی کرده وموادکیک رامیریزیم ودرفردردمای ۱۸۰درجه یک ساعت می‌پزد.(مهام:من حدود یک ساعت و ربع گذاشتم ،کیکهای میوه از زمان پخت طولانی تری دارند)
نوش جان ❤️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲