#سالادماکارونی_قالبی #کیک_کشک_بادمجان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#سالادماکارونی قالبی و #کیک_کشک_بادمجان که از خوشمزه ترین هاست 😋 مواد لازم سالاد پاستای خوشمزه * پاستا یک بسته * سس مایونز یک پیمانه * روغن زیتون:دو ق غ * پنیر ویلی خرد شده:1 پیمانه * نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم * کوکتل مرغ خرد شده و سرخ شده به میزان دلخواه * فلفل دلمه ای نارنجی ،قرمز و سبز خرد شده یک پیمانه * خیار شور خرد شده یک پیمانه * نخود فرنگی پخته  یک پیمانه * سرکه سفید یک سوم پیمانه * سس مایونز و پنیر ویلی و سرکه سفید و نمک و فلفل رو خوب زده و با هم مخلوط میکنیم * پاستا رو بعد از پختن و ابکشی کردن با تمامی مواد بالا مخلوط کرده کف قالب مورد نظر رو فریزر پهن کرده سالاد رو داخلش ریخته فشار میدیم تا منسجم بشه با فریزر روش رو میپوشونیم و از شب قبل داخل یخچال قرار میدیم که موقع سرو مثل اسلاید اخر عکس برمیگردونیم برای تزیین روش از زرده تخم مرغ پخته شده و سرد شده و رنده شده استفاده کردم * کشک بادمجون رو این بار با بادمجون کبابی درست کردم که بینظیر بود طعمش پیشنهاد میکنم به جای سرخ کردن که روغن خیلی زیادی هم استفاده میشه از کبابی شده ش استفاده برای #کیک_کشک بادمجون که کف قالب رو مثل سالاد قالبی بالا فریزر پهن کرده لایه لایه نان تست رو که دوربری کرده بودم رو چیدم و کشک بادمجون رو روش ریختم تا به اندازه مورد نظرم در بیاد تو اسلاید اخر عکس میتونید مراحلش رو ببینید تزیینش هم با پرک سیر سرخ شده پیاز داغ و نعنا داغ و کشک هستش. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_کشک_بادمجان میدونیم که کشک بادمجان در هر منطقه به طریقه های مختلفی درست میشه روشی که من درست میکنم و خدا رو شکر خیلی پر طرفدار بوده به این صورت هست که بادمجان ها را خوب سرخ میکنم و بعد با کمی آب و رب و نمک و فلفل سیاه میپزم بعد که آب تمام شد و بادمجانها پخت میکوبم و کشک و پیازداغ و نعنا داغ و گردو را اضافه میکنم واما برای کیک بادمجان یک لایه نان تست، یک لایه کشک بادمجان، مجدد نان تست و همین کار تا چند مرحله تکرار میشه و بعد در آخر اطراف و روی نان را کشک میزنیم و روی سطح کار گردوی رنده شده ریختم و با پیاز داغ و نعنا داغ و کشک زعفرانی تزیین کردم ❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ به دوستات فوروارد کن 😍

#کیک_کشک_بادمجان میدونیم که کشک بادمجان در هر منطقه به طریقه های مختلفی درست میشه روشی که من درست میکنم و خدا رو شکر خیلی پر طرفدار بوده به این صورت هست که بادمجان ها را خوب سرخ میکنم و بعد با کمی آب و رب و نمک و فلفل سیاه میپزم بعد که آب تمام شد و بادمجانها پخت میکوبم و کشک و پیازداغ و نعنا داغ و گردو را اضافه میکنم واما برای کیک بادمجان یک لایه نان تست، یک لایه کشک بادمجان، مجدد نان تست و همین کار تا چند مرحله تکرار میشه و بعد در آخر اطراف و روی نان را کشک میزنیم و روی سطح کار گردوی رنده شده ریختم و با پیاز داغ و نعنا داغ و کشک زعفرانی تزیین کردم ❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ به دوستات فوروارد کن 😍