#گراتن_پاستا😍❤️
👈اول از همه میریم سراغ سس👈ی پیاز بزرگ خرد کردم تفت دادم سبک ک شد گوشت چرخکرده اضافه میکنم.گوشتم ک تفت خورد زردچوبه ادویه فلفل آویشن پاپریکا میزنم نصف فلفل دلمه و قارچ خرد شده هم اضافه میکنم.اخر سر ۲ ق رب و ۲ ق سس کچاپ هم اصافه کردم و درتابه رو گذاشتم تا سسم جا بیوفته.تو این فاصله ی بسته ماکارونی فرمی رو ریختم تو آب جوش نمک و روغن هم ریختم یکم بیشتر از همیشه بذارید بجوشه.آبکش کردم و بعد با سسم قاطیش کردم. کف ی پیرکس رو یکم چرب کردم چن ق سس بشامل ریختم ماکارونی ریختم روش ی لایه پنیر چن ق سس بشامل و دوباره ماکارونی و روشو با پنیر پوشوندم و روش و دورتادور ظرف رو بشامل ریختم روش فلفل و اویشن ریختم و رف تو فر واس نیم ساعت با دمای ۱۹۰ تهیه سس سفید یا بشامل👈ک از واجبات هس.یک لیوان شیر رو با ۲ ق آرد و نمک فلفل آویشن و ی ق چ خوری کره مخلوط میکنم میذارم رو شعله همش میزنم تا یکم غلیظ بشه.میتونین بذارین سس غلیظ تر بشه ولی من معمولا با این غلظت استفاده میکنم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#گراتن_پاستا 🍲 😋
🔸پیاز بزرگ خرد کردم تفت دادم سبک ک شد گوشت چرخکرده اضافه میکنم.گوشتم ک تفت خورد زردچوبه ادویه فلفل آویشن پاپریکا میزنم نصف فلفل دلمه و قارچ خرد شده هم اضافه میکنم.اخر سر 2 ق رب و 2 ق سس کچاپ هم اصافه کردم و درتابه رو گذاشتم تا سسم جا بیوفته.تو این فاصله ی بسته ماکارونی فرمی رو ریختم تو آب جوش نمک و روغن هم ریختم یکم بیشتر از همیشه بذارید بجوشه.آبکش کردم و بعد با سسم قاطیش کردم.
.کف ی پیرکس رو یکم چرب کردم چن ق سس بشامل ریختم ماکارونی ریختم روش ی لایه پنیر چن ق سس بشامل و دوباره ماکارونی و روشو با پنیر پوشوندم و روش و دورتادور ظرف رو بشامل ریختم روش فلفل و اویشن ریختم و رف تو فر واس نیم ساعت با دمای 190
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╲╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕#گراتن_پاستا
#غذا_فوری
1 بسته پاستا فرمی
برای گوشت چرخ کرده
روغن
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
2 عدد گوجه فرنگی پوره شده
1 قاشق رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل، پاپریکا
برای سس بشامل
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
2 لیوان شیر
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری نمک
برای موارد فوق
پنیر چدار رنده شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
تا به حال ماکارونی به این شکل پخته اید ؟ حتما پیشنهاد میکنم امتحانش کنید عاشقش میشید😋
#گراتن_پاستا
#پاستا_پنیری
🔷️مواد لازم:
ماکارونی: 1 بسته
پیاز:1عدد
فلفل سبز:2عدد
سوسیس یا هر نوع محصول گوشتی که می خواهید:300گرم
رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذاخوری
آرد: 2 قاشق غذاخوری
شیر:4 لیوان
فلفل نمک :ب میزان لازم
پنیر چدار:ب میزان لازم
🔷️آماده سازی:
ماکارونی را در آب نمک بجوشانید و آبکش کنید. روغن را به ماهیتابه اضافه کرده ، پیاز و فلفل ریز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. سوسیس را اضافه کرده و تفت دهید. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید. آرد را اضافه کرده و کمی تفت دهید. شیر را اضافه کنید ، نمک و فلفل را اضافه کنید و بجوشانید. ماکارونی پخته شده را روی آن اضافه کرده و مخلوط کنید. آن را در ظرف فر بریزید و پنیر چدار رنده شده را روی آن اضافه کنید. در فر 180 درجه بپزید تا روی آن قهوه ای شود. نوش جان
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲