هدایت شده از یا صاحب الزمان ادرکنی💚
💚☘
👑🌿✨ السلام علیک ✨🌿👑
🌿👑یااحمدبنموسی علیه السلام🌿👑
👑 #شاهچراغ نگین حلقهی شیراز 👑
👑در آسمان آبی چشمت شناورم
👑از بارش نگاه بهارانه ات، ترم
👑چشم تمام ثانیه ها برضریح توست
👑آوردهام هدیه گل اشک پرپرم
👑برصفحهی خیالدلم میکشم بهشوق
👑از بارگاه پاک تو طرحی برابرم
👑فیض دعای ندبه کنار ضریح تو
👑شد قسمتم، که منتظر نور کوثرم
#روز_بزرگداشت_شاهچراغ (ع)
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
#صبحانتظار
#صبـح_مهدوی
#جمعههای_مهدوی
#اللهم_عجل_لولیڪ_الفرج
☘☘☘💚💚💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور پخت یه قرمه سبزی خفن😍😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا خودت تو فر مرغ بریون درست کردی 🥰ببین و درست کن و لذت ببر
مواد لازم
آویشن
پودر سیر
زنجبیل
پولبیبر
پاپریکا
فلفل سیاه
نمک
آب پیاز یا پودر پیاز یا پیاز خرد شده فرقی نمیکنه
زعفران
آب لیمو ترش
روغن زیتون
تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و به مرغ آغشته میکنم حتما چند ساعت استراحت کنه تا مزه ها به خورد مرغ بره
مرغ رو داخل فر میزاریم با حرارت کم باید جوری باشه که مرغ بعد از دو ساعت هم بپزه و هم طلایی و برشته بشه
❌نکته خیلی مهم ❌
ترجیح خودم پیاز خرد شده اس چون قبلا با پیاز خرد شده درست کردم به نظرم عطرش بهتر بود پس به جای آب پیاز میتونید از پیاز خرد شده استفاده کنید
هر نیم ساعت یک بار چک کنید و کره و زعفران رو مال کنید تا خوشرنگ و یه دست برشته بشه
توی تستر راحت تر برشته میشه فر گازی یکم حرارتش اذیت میکنه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فراپه
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
مواد لازم:
شکلات تلخ🍫
دو شات اسپرسو ☕️
نصف پیمانه شیر 🥛
تکه های یخ🧊
خامه🧁
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون همه مدلش خوشمزه اس،مگه نه؟
حالا میخوام خوراک بادمجون بهت یاد بدم که بشه پایه ثابت غذاهات
سینه مرغ ۱ عدد
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
آب نارنج یا آب لیموی تازه
البته با آب نارنج خوشمزه تر میشه
فلفل دلمه ۱/۲ عدد
آب جوش یه استکان
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشقاب مزه سالم
𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘𖣘
مواد لازم:
۱۰ عدد زیتون🫒
۲ عدد گردو
۱ ق چ نعنا خشک🍃
۱ ق غ کشک
۱ ق غ ماست یونانی🍶
۱ ق غ روغن زیتون🫒
۴ عدد خیار کوچک🥒
۲ عدد هویج متوسط🥕
۱۰ عدد گوجه گیلاسی🍅
.
دستورالعمل:
زیتون و گردو رو ریز خرد کنید، تو یه کاسه کوچک با نعنای خشک و کشک و ماست یونانی مخلوط کنید، روش روغن زیتون بریزید بذارید وسط یه بشقاب یا سینی بزرگ ، خیار و هویج و گوجه گیلاسی رو مثل من برش بزنید و توی ظرف بچینید ، سبزیجات رو با سس خوشمزه سرو کنید.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•موجور کدو سیب زمینی🥟•
مواد لازم:
6 عدد سیب زمینی متوسط (650 گرم با پوست)
2 عدد کدو سبز
1 عدد پیاز
2 عدد پیازچه
جعفری، خرد شده
برای سس:
3 عدد تخم مرغ
5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
5 قاشق غذاخوری آرد (100 گرم)
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 قاشق چایخوری نعناع خشک
1/2 قاشق چایخوری پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
یک مشت پنیر پیتزا رنده شده
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجان_شکمپر_متفاوت😍😋
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
بادمجان 🍆
250 گرم گوشت چرخ شده
3 قاشق غذاخوری روغن
1 عدد پیاز
1 پیمانه جعفری
فلفل سیاه فلفل تند نمک
برای تهیه پوره سیب زمینی
3 عدد سیب زمینی
1 قاشق چای خوری کره
نصف قاشق چایخوری شیر
1 قاشق چایخوری نمک
پنیر چدار
فلفل قرمز آسیاب شده
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای متفاوت و خیلی خوشمزه میخوام یادت بدم که اگه نبینی از دستت رفته. 😍
۱ عدد سینه مرغ رو داخل غذاساز بریزین و خوب میکس کنین.
۱ پیمانه برنج رو بپزین و بعد از آبکش کردن به همراهِ یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده،
۱ عدد تخم مرغ،
نمک ،فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر سیر و پودر پولبیبر،
۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری،
و ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید
به سینه ی مرغ میکس شده اضافه کنین.
مواد رو ترکیب کنین و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدین .
با دست خیس به این شکل بهشون شکل بدین و داخل روغن با حرارت کم بذارید و دو طرفشون رو برشته کنید.
کراکت مرغمون دیگه آمادهس! میتونید با سس کچاپ سرو کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید.
نوش جان😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ پرتقالی🍊•
خیلی خوشمزس حتما امتحانش کنید😋
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه تر از این کیک هم مگه داریم؟!که هم راحت باشه هم نرم و خوش طعم 🥰
دو بسته بيسکوئيت پتی بور
دو لیوان شیر
سه ق غ نشاسته ذرت
دو ق غ گلاب
دو ق غ پودر کاکائو
دو سوم پیمانه شکر
به همین راحتی
برای دیزاین آخر میتونید از سس شکلاتی که چند پست قبل آموزش دادم استفا ه کنید ( تو این ویدئو من همونو زدم خیلی لطیفه)
یا شکلات آب شده یا گانش یا حتی خامه استفاده کنید
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بابا_غنوج 🍆
▫️بادمجان ۳ عدد
▫️سیر ۲ حبه
▫️ارده ۳ قاشق غذاخوری
▫️روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری
▫️آب لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری
▫️نمک،فلفل پول بیبر به میزان لازم
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک نوتلا
𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹𖦹
مواد لازم:
موز🍌
بستنی🍧
نوتلا🍫
شیر🥛
مغز گردو🌰
همه مواد باهم میکس کنید و نوش جان کنید
با کوکی فوق العاده میشه
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت سیب زمینی با سبزیجات 😍👌🏼
مواد مورد نیاز👇
500 گرم سیب زمینی
آرد نصف پیمانه
1 عدد هویج
نصف فنجان ذرت
1 عدد فلفل دلمه ای
2-3 شاخه جعفری
نمک و فلفل سیاه
روغن سرخ کردنی
🔶️روش پخت: 👩🏻🍳
🔹️ ابتدا پوست سیب زمینی را گرفته و در آب نمک بجوشانید و در این فاصله هویج و فلفل دلمه را مکعبی خرد کرده و جعفری را ریز خرد کرده و آماده کنید.
🔹️ بعد از اینکه سیب زمینی های پخته شده را خوب له کردید آرد، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده، خوب ورز داده، سبزی خرد شده را اضافه کرده و در آخر مخلوط سیب زمینی را آماده کنید، با دست تکه هایی به اندازه گردو از مخلوط برداشته و شکل دهید.
🔹️تکه های سیب زمینی رو داخل آرد بریزید تا ببنده و به مدت 10-15 دقیقه در یخچال نگه دارید و بعد سرخ کرده و سرو کنید.
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
سلام به روی ماهتون😍
شما به تخم مرغ نیاز ندارید، در صورت تمایل می توانید آن را کاملاً بدون لبنیات درست کنید و درست کردن آن به معنای واقعی کلمه 10 دقیقه طول می کشد! بدون نیاز به فر 🙌
کیک شکلاتی مایکروویو 🍰🍫
مواد لازم:
برای کیک:
* 150 گرم آرد ساده
* 100 گرم شکر
* پودر کاکائو 60 گرم
* 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
* 90 گرم کره، ذوب شده (می توان آن را با روغن گیاهی تعویض کرد)
* 380 میلی لیتر آب گرم
رویه گاناش شکلاتی:
* 150 گرم شکلات تلخ
* 150 میلی لیتر خامه قنادی
اندازه ظرف: قطر 15 تا 19 سانتیمتر (قابل استفاده در مایکروویو)
طرز تهیه:
ابتدا مواد خشک را مخلوط کنید سپس کره آب شده که هم دمای محیط است را اضافه کنید. سپس آب گرم را بریزید و با همزن دستی مخلوطشان کنید.
داخل قالب کاغذ روغنی پهن کنید و سپس مایع کیک را رویش بریزید. سپس در ماکروویو با درجه 400w به مدت 5 تا 6 دقیقه قرار دهید.
قبل از درآوردن اجازه دهید تا کاملاً در ظرف خنک شود.
حتما تست خلال دندان را انجام دهید اگر بهش مقداری کیک چسبید مایکروویو را تا 30 ثانیه ادامه دهید تا زمانی که خلال دندان تمیز بیرون بیاید.
گاناش شکلات:
شکلات و خامه را مخلوط کرده و درون ماکروویو با درجه 600w به مدت 1 دقیقه قرار دهید تا ذوب شوند.
میتوانید رویه گاناش را با نوتلا یا شکلات دیگری عوض کنید. یا روی آن را با کرم خامهای به انتخاب خود بپوشانید.
* این کیک خیلی شیرین یا سنگین نیست، پس با خیال راحت با گاناش یا حتی کرم خامه ای بپوشانید.
نوش جان😊
#کیک #کیک_شکلاتی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یه روش آسون کشک خونگی سالم و خوشمزززه درست کن. اونم فقط با ماست😲😍👌
دو کیلو ماست پر چرب رو داخل قابلمه بریزین
بهتره چربی ماست بالای سه در صد باشه .
روی حرارت متوسط اجازه بدین به جوش بیاد.
بعد حرارت رو کمتر کنید.
موقع جوشیدن حرارت نه خیلی زیاد باشه که آبش سریع تبخیر بشه و نه اونقدری کم باشه که از قل زدن بیفته.
دو قاشق پر بهش نمک اضافه کنید تا کشکتون برای نگهداری خراب نشه .
ماست به حالت بریده در میاد و رنگش کم کم تغییر میکنه.
ده دقیقه اخر که جوش های بزرگ زد، سریع تر هم بزنید تا ته نگیره و آبش تبخیر بشه.
حرارت رو خاموش کنید و وقتی خنک شد داخل مخلوط کن یکدست کنین .
اگه خیلی سفت بود میتونین با دو سه قاشق آب جوشیدهی سرد رقیق ترش کنین .
داخل فریزر تا شش ماه میتونید نگهداری کنید.
این کشک خونگی طعمش محشره و اینکه خودتون درست کردین حس خوبی بهتون میده. 😍
نوش جان.
🥦 آشپزی با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه قارچ رو اینجوری که بهت میگم درست کنی، اصلا از خوردنش سیر نمیشی 😍
با ما همراه شو👌
نیم کیلو قارچ تازه رو بشورید و ورقه کنین
روی حرارت ببرین و کمی روغن بهش اضافه کنید تا آبش کشیده بشه .
ی قاشق غذاخوری کره ،
وقتی ذوب شد یه قاشق غذاخوری آرد بریزین و کمی مخلوط کنین .
یک و نیم پیمانه شیر سرد،
مقداری نمک و فلفل سیاه ،
وقتی غلیظ شد کمی پنیر پیتزا و فلفل قرمز بریزین .
غذای خوشمزمون سه سوته آماده شد😍 با نون سروِش کنید که خییلی خییلی لذیذه. 😍
نوش جان
🥦 آشپزی با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_دو_رنگ 😍😋
پودر ژله آلوئه ورا ۱ پسته
پودر ژله شاتوت ۱ بسته
ماست یونانی ۲ قاشق غذا خوری
گرانولا ۴ قاشق غذا خوری
انار ۱ قاشق غذا خوری
توت فرنگی برای تزیین
آب داغ برای هر بسته ۱ لیوان
ابتدا ژله شاتوت رو به حالت بنماری آماده کنید ،بعد از خنک شدن کامل ،اون رو با انار بریزین ته ظرف و تو یخچال بزارید تا ببنده ،روش گرانولا و ترکیب ژله آلوئه ورا و ماست یونانی بریزید و دوباره بزارید یخچال ،اینجا با میوه های فصل ونعنا تزیین کنیدش این ژله ها طعمشون طبیعیه و خیلی شبیه به میوه ست بسته ژله های بدون شکر دراژه به دلیل حذف شکر سبکتره ولی همون حجم ژله رو به شما می ده ژلاتین حاوی کلاژن هست که از افتادگی پوست جلوگیری می کنه بخصوص اگر با صبحانه میل بشه.شما می تونید این دسر رو به عنوان صبحانه یا یک میان وعده با هر میوه ای که دوست دارید درست کنید و میل کنید.
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیمیت🍳😍😋
چیا لازم داریم:
کنجد
پنیر پیتزا
کره
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
و اگه دوست داشتین پول بیبر
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه حلزونی یه انتخاب شیک 🫶🏻🌺وصد البته خوشمزه و راحت
دیگه راحت تر و مجلسی تر از این غذا ندارم 😅😅
مواد لازم 👇
سینه مرغ بدون استخوان 300گرم
پیاز متوسط 1عدد
لیمو ترش1عدد
زعفران
ادویه هایی که استفاده کردم 👇
نمک پاپریکا پودر سیر ادویه کاری
طرز تهیه 👇👇
سینه مرغ بدون استخوان رو به صورت نواری خورد میکنیم ،ودرظرفی به همراه
پیاز ،لیمو،زعفران ،و ادویه ها مزه دار میکنیم یک ساعت درون یخچال استراحت میدیم .
بعد مرغ رو رول میکنیم شما میتونید هم به سیخ بکشید و یا اینکه با خلال فیکسش کنید و در روغن سرخ کنید هر طرف 4دقیقه
غذای خوشمزه ما آماده شده در کنار برنج سرو می کنیم
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ساده و فوری😍😋
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مرغ_سه_سوته😍😋
1/2 بوته ی کاهو
4_5 عدد خیار شور
1_2 عدد سینه مرغ آبپز و ریش ریش شده
5_6 عدد پیازچه
یک مشت جعفری و نعنا تازه خرد شده(یا آروگولا)
یک مشت ذرت کنسروی یا پخته شده
مواد سس👇
5-6 قاشق غذاخوری ماست یونانی یا چکیده
3-4 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق چایخوری سس خردل
1-2 حبه سیر رنده شده
1.5 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری(کاملا اختیاری
مطابق ویدیو در یک کاسه،کاهو خرده شده را با پیازچه،خیارشور،جعفری، نعنا و مرغ ریش ریش شده مخلوط کنید،همزمان در یک ظرف جداگانه تمام مواد سس را با هم مخلوط کرده، روی مواد سالاد ریخته و هم بزنید،سپس سالاد رادر ظرف سرو بریزید و در صورت تمایل با ذرت سرو کنید
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══