فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #کرانچی ترد و شدید خوشمزه و باحال که خیلی هم سریع درست میشه و بی دردسر مواد خاصی هم نمیخواد😋😋
یه عصرانه باحال برای بچه ها به عنوان شام هم میشه میل کنید
مواد لازم برای یه عالمه کرانچی😁😁😁
آرد دو لیوان دسته دار فرانسوی
تخم مرغ یک عدد
پنیر صبحانه یک قوطی کبریت (سی گرم)
آب یک سوم لیوان
بکینگ پودر دو و نیم ق چ
نمک یک ق چ
پودر سیر آویشن فلفل سیاه هر کدام نصف ق چ
جعفری خرد شده دو ق غ
فلفل دلمه ای خرد شده دو ق غ
پنیر پیتزا یک لیوان
ابتدا تخم مرغ و پنیر و نمک و ادویه رو با من چنگال مخلوط میکنیم بعد آب رو اضافه میکنیم بعد هم سبزیجات و پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم بکینگ پودر رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم در آخر هم آرد رو کم کم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
خمیر آماده شد
کف سطح کار رو آرد میپاشیم و خمیر رو روش با وردنه باز میگیم خوب باز کنید خمیر رو بعد هم مثل شکل برش بدین
روغن رو میزاریم خوب داغ بشه بعد شعله رو کم میکنیم و کرانچی ها رو داخلش سرخ میکنیم تغییر رنگ داد آماده است حتما حرارت روغن کم باشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
.
#بستنی_زعفرانی_سنتی
.
سلام دوستان وقتتون بخیر
من اومدم بایک بستنی خونگی خوشمزه
دستورکامل روی ویدئونوشته شده
فقط منظور از یخچال همون فریزر هست که اشتباه تایپی شده واینکه میتونید به این بستنی تکه های خامه هم اضافه کنید که من
تکه های خامه توی بستنی رو دوست نداشتم و اضافه نکردم
.
پ.ن روش اضافه کردن خامه هم به این شکل هست که خامه صبحانه رابامقدارخیلی کم شیرپرچرب مخلوط میکنیم وخوب هم میزنیم تاصاف بشه بعد روی سینی میریزیم وپهن میکنیم میزاریم فریزرتاخوب سفت بشه بعد تکه تکه میکنیم درمرحله دوم که هم میزنیم به بستنی اضافه میکنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_رولت_ساندویچ_گوشت
💢✍ کامل با تمام نکات
.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
9.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_پیتزا_تابهای_فوری
✍ کامل با تمام نکات
🍭
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست برگر
از نکته های که میشه اشاره کرد:
۱. پنیر رومیتونید بر اساس ذائقتون تغییر بدین. پنیر گودا، چدار، پروسس و ... که دوست دارین.
۲. خیلی خیلی زود سرخ میشه حواستون باشه نسوزه.
۳. بعد از اینکه درست کردین، روی دستمال جذب روغن یا دستمال کاغذی (ضخیم) بزارین تا روغنش گرفته بشه.
۴. ادویه هایی که به گوشت اضافه کردم رومیتونین بر اساس ذائقتون تغییر بدین.
۵. خورده های کنار نون همدور نریزین میتونین داخل فر گریل کنید به عنوان نان سالاد سزار یا خشککنید و پودر نان درست کنید برای کتلت و کوکو و....
۶. میتونین برای مواد میانی از چیز دیگه ای هم استفاده کنید. .
۷.روغنی که گوشت رو سرخ میکنید کم باشه. در حدی که تابه چرب بشه فقط.
۸. نون تست هم هرچی بیشتر وردنه بکشید و صاف کنید هم روغن کمتری میگیره هم شکیل تره
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#شیرینی_مینیاتوری
قسمت دوم
خمیر رو چهار قسمت تقسیم میکنیم به یک قسمت پودر پسته زدم به یک قسمت زعفران دم کرده به یک قسمت هل زدم به یک قسمت هم نسکافه (یک ق چ پودر نسکافه یا پودر کاکائو رو با یک ق غ آبجوش مخلوط کردم و به خمیر اضافه کردم )
حالا روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر رو باز کنید و با هر قالبی دوست داشتین بزنید
و داخل ظرف رو کمی چرب کنید و شیرینی ها رو داخل بزارید
شعله پخش کن رو روی شعله متوسط میزاریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین در و دمکنی میزاریم مدت بیست دقیقه زمان میبره تا آماده بشه
برای پخت داخل فر .فر رو با حرارت ۱۵۰ درجه میزاریم یک ربع داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزاریم و مدت ۲۰ دقیقه زمان میبره تا آماده بشه
بعد پخت شیرینی ها خنک شد تزیین کنید
برای نسکافه ای من شکلات تخته ای سفید رو آب کردم داخل قیف ریختم روی شیرینی ریختم
برای شیرینی سفید وسطش بریلو زدم
برای قسمت پسته پودر پسته ریختم برای قسمت زعفرانی بادام گذاشتم و کمی عسل روان زدم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســ😊ــلام
❄️ صبحتون پر برکت
☕️آرزو می کنم
❄️"سهمِ امروزتون از زندگی:
☕️سلامتی ، شادی، آرمش
❄️ رضایت و نگاه خدا باشه
☕️ پنجشنبه تون به
❄️زیبایی دل مهربونتون
❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️زندگی کوتاه است و هر ثانیه آن
🌿بسیار با ارزش هر صبح زیباست
❄️و این نگرش ماست که
🌿آن را خوب یا بد می کند
❄️به زیبایی صبح لبخند بزنید
🌿و از کوتاهی زندگی
❄️نهایت استفاده را ببرید
پنجشنبه تون زیبا و پراز موفقیت❄️
❄️🌿❄️🌿❄️🌿❄️🌿❄️🌿