#رولت_گوشت گوشت خورشتی رو با پیاز و فلفل دلمه ایی تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید. سس گوجه فرنگی:پوره گوجه و رب رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه. ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید. به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید. اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#لوبیا_پلو😍😋 گوشت قیمه ای ۳۰۰ گرم لوبیا سبز خرد و سرخ شده ۳۰۰ گرم رب ۲ ق.غ پیاز داغ نصف پیمانه ادویه به دلخواه (نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، پودر سیر یا سیر تازه، زیره، زعفران دم کرده) برنج آبکش شده ۲ پیمانه روغن به مقدار لازم اول پیاز داغ را حاضر میکند، گوشت ها رو داخلش تفت میدید، بعد از اینکه رنگ گوشت عوض شد، ادویه ها و‌ رب رو اضافه میکنید و کمی تفت میدید، آب جوش به اندازه ای که گوشت رو بپوشونه بهش اضافه میکنید و‌میگذارید قشنگ بپزه.اواخرپخت، لوبیا سبز رو بهش اضافه میکنید که دست به دست هم بده ولی له نشه و آب مواد کشیده بشه از طرفی برنج رو در آب و‌نمک خیس کردید و بعد در آب جوش و نمک نیم پز میکنید و آبکش میکنیدبعد از اینکه برنج و مواد کمی خنک شد ، در یک قابلمه ی نچسب با هر ته دیگی که دوست دارید، لایه لایه برنج و مواد رو به ترتیب میریزید تا تموم بشن، توصیه میکنم تو هر لایه کمی زعفران دم کرده و دارچین اضافه کنید. میگذارید دم بکشه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•بال مرغ با طعم سیر و پنیر🍖😍😋 هربلایی سر این بال مرغ بیاری بازم خوشمزه میشه😋 ~❤️برای مرینیت: یه کیلو بال مرغ ۴ق غ پنیر پارمسان ۱/۴ پیمانه روغن زیتون ۱ ق غ آبلیمو ۱ ق چ از هرکدوم ازین ادویه ها:نمک ،فلفل ،پاپریکا ،زنجبیل ،پرک فلفل،پودر سیر پودر پیاز ۱/۲ ق چ رنده پوست لیمو ۳ ق غ جعفری ساطوری شده ~❤️برای سس: ۶ ق غ پنیر پارمسال ۱/۴پیمانه کره ذوب شده ۳ ق غ جعفری ساطوری شده ۱ ق چ ابلیمو ۴ ق غ سس مایونز یه حبه سیر که تو فر کاملا پخته شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترفند پخت مرغ😊☺️ مواد لازم: سیر نمک فلفل سیاه'پاپریکا' زردچوبه'ادویه کاری آبلیمو روغن مایع یا زیتون تخم مرغ آرد سفید مرغ رو طمع دار میکنیم چند ساعت داخل یخچال میذاریم بعد اول داخل تخم مرغ بعد داخل آرد میزنیم و داخل روغن سرخ میکنیم 😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•ذرت آمریکایی😋😍 این ذرت خیلی خوش طعم و خوشمزس امتحانش کنید🥳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دوتا میان وعده رژیمی و کم کالری ❥ مواد لازم برای تهیه دسر رژیمی : ◗ ۱ عدد موز ◗ ۱ قاشق پودر کاکائو ◗ ۱ عدد آواکادو ◗ ۲ قاشق پودر کاکائو ◗ ۱ قاشق عسل ◗ ۱ پینچ نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کیا عشق یخمکن؟! با میوه‌های تابستونی و خوشمزه خیلی راحت تو‌ خونه یخمک درست کن 😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شامی_لپه😍😋 شامی لپه از اون خوشمزه های روزگاره 😋 حتما سیوش کن که امتحانش کنی بفرست واسه اون دوستت ک عاشق شامیه😍 شامی لپه لپه ۱پیمانه گوشت ۲۰۰گرم سیب زمینی ۱عدد پیاز ۱عدد تخم مرغ ۱عدد ادویه.نمک فلفل زردچوبه پودر سیر آویشن پاپریکا هرکدام نصف ق چ خ لپه رو باسیب زمینی بزارین بپزه بعداز پخت داخل غذاساز بریزید وبه همراه یه دونه پیاز گوشت چرخ کرده تخم مرغ وادویه ها خوب میکسش کنید داخل دستتون بهش شکل بدین وسطش رو سوراخ کنید وداخل روغن سرخشون کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‍ #سالاد_پاستا_لايه اي این ایده لایه لایه چیدنش حرف نداره! لایه 1:کاهو لایه 2: پاستای پخته لایه 3: تخم مرغ آب پز لایه 4: ژامبون یا گوشت یا مرغ پخته و تکه شده لایه 5: نخودسبز لایه 6: ماست خامه ای و مایونز وخردل و پیازچه خرد شده لایه 7: پنیر چدار رنده شده و جعفری خرد شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شامي_سبزي مواد اولیه : برای 3 نفر سبزی 2پیمانه (شامل شنبلیله،تره و گشنیز ساطوری شده) گوشت 300گرم (چرخكرده) تخم مرغ2عدد نمك به میزان لازم فلفل به میزان لازم سیب زمینی1عدد (اختیاری) پیاز1عدد طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی و پیاز را رنده كرده و آب آن را بگیرید و به همراه گوشت، سبزی، تخم‌مرغ، نمك و فلفل ورز دهید. اگر موادتان به سفتی مواد شامی نبود مقداری آرد به آن اضافه كنید و اگر زیادی سفت بود مقدار بیشتری تخم مرغ بزنید و كمی آب اضافه كنید.تابه مناسبی را با روغن داغ كرده و كتلت‌ها را در آن سرخ كنید. نكات: 1)استفاده از سیب زمینی در این شامی اختیاری است. 2)می‌توانید 2 تا 3 عدد انارترش را خوب سائیده با یك‌ یا 6 عدد خمیر كتلت كه هنوز سرخ نشده مخلوط كنید. وقتی كتلت‌ها برشته شد این مخلوط را در تابه سرخ كنید. در ظرفی كه شامی‌های سبز را بچینید و آن را در اطرافش بگذارید این سس ترش را خمس شامی سبز می‌گویند 3)میتوانید از هر نوع سبزی دلخواه در این شامی استفاده كنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍨#فرني_بستني🍨 🍡مواد لازم: 🍮شير سه ليوان 🍮بستني وانيلي يا زعفراني يك ليوان 🍮ژلاتين دو قاشق غذاخوري 🍮خامه پنج قاشق غذاخوري 🍮گلاب يك چهارم پيمانه 🍮پودر هل يه قاشق چايخوري 🍮شكر يه ليوان 🍮نشاسته چهار قاشق غذاخوري 🍮زعفران ساييده شده يك قاشق چايخوري سر پر 🍥طرز تهيه:🍥 ابتدا ژلاتين رو با كمي اب سرد حل كرده و به روش بن ماري حل ميكنيم بعد شير و نشاسته رو حل كرده روي حرارت ميزاريم تا كم كم غليظ بشه بعد گلاب و زعفران و شكر و پودر هل و بستني و ژلاتين رو اضافه ميكنيم و كمي بعد از روي حرارت برميداريم خامه رو اضافه ميكنيم هم ميزنيم و در ظرف مورد نظر ميريزيم. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

‍ #سوخاري_مرغ_با_كورن_فلكس مواد لازم: ران مرغ= چهار عدد آرد= 2/3 پيمانه تخم‌مرغ= دو عدد شير= دو قاشق غذاخوري زعفران دم‌كرده= دو قاشق غذاخوري كورن فلكس= دو پيمانه سير =يك حبه نمك و فلفل= به ميزان لازم روغن= به ميزان لازم طرز تهيه: ران مرغ را از وسط به دو نيم مي‌كنيم. به آن كمي نمك و فلفل مي‌زنيم. در يك قابلمه آب‌جوش سير، برگ رزماري و تكه‌هاي مرغ مزه‌دار شده را مي‌ريزيم. سپس مرغ‌ها را به مدت 10 تا 15 دقيقه در آب مي‌جوشانيم بعد آبكش كرده و به آن آب سرد مي‌افزاييم تا كاملا سرد شوند. سپس آن را در آرد مي‌غلتانيم. تخم‌مرغ را زده تا از لختگي در آيد بعد با شير و زعفران دم‌كرده مخلوط مي‌كنيم كمي نمك و فلفل مي‌زنيم بعد تكه‌هاي مرغ را در تخم‌مرغ‌ مي‌غلتانيم. سپس مرغ‌ها را در كورن فلكس قرار داده و درون روغن داغ سرخ مي‌كنيم. نكته: كورن فلكس همان ذرت پرك شده است كه به همين نام مي‌توانيد در فروشگاه‌هاي موادغذايي تهيه نماييد. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲