🧇 #سوفله_میوه🧇 🌱مواد لازم: 🍒🍒🍒🍒 گیلاس ۲۰۰ گرم هلو ۲عدد شلیل ۲عدد آرد گندم ۲ق.غ تخم مرغ ۴عدد شیر ۳۰۰ میلی لیتر شکر ۳ق.غ وانیل ۱ق.چ نمک نصف ق.چ 🍎طرز تهیه:🍎 ابتدا در ظرفی،شکر،وانیل،نمک و تخم مرغ را هم می زنیم،کم کم شیر را اضافه کرده، سپس آرد را می ریزیم و هم می زنیم تا یکدست شود.در تابه چدنی کمی کره ریخته هلو و شلیل خرد کرده و گیلاس را کمی تفت داده در آخر مایه آماده شده را می ریزیم درب تابه را گذاشته تا کاملا آماده شود،در ظرفی گذاشته و آماده سرو است.🥙🥙 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مافین_پنیری 🥪🧁 🍡پنیرخردشده : یک پیمانه تخم مرغ هم زده شده : 4عدد آرد : یک پیمانه بکینگ پودر : یک قاشق چای خوری پنیرچدار رنده شده : نصف پیمانه پیازچه خرد شده : 2عدد نمک : یک چهارم قاشق چای خوری گوشت مرغ خرد شده به شکل مکعب ریز : 100 گرم . ✍️طرز تهیه مافین پنیری : پنیر، تخم مرغ، آرد، بکینگ پودر، نمک، مرغ، پنیر چدار و پیازچه را با هم مخلوط کنید و در 12 قالب چرب شده مافین بریزید و در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده است به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا طلایی رنگ شود. در صورت تمایل می توانید خوراکی های سالم دیگر را جایگزین مرغ و پنیر در این دستور غذایی کنید. . تو این مافین از هر مواد می تونید استفاده کنید.فقط تخم مرغ و پنیر جز مواد اصلی به حساب میاد .بقیه مواد شامل سبزی،گوشت،مرغ ،قارچ و ژامبون قابل تغییره و بسته به علاقه شما و ذائقتون میتونه تغییر کنه. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🥦سالاد والدورف🥦 🥒سینه مرغ: ۲ عدد 🥒کرفس: ۲ ساقه 🥒سیب قرمز: ۱ عدد 🥒ماست: نصف پیمانه 🥒گردو: نصف پیمانه 🥒کشمش: ۴ قاشق غذاخوری 🥒شوید: ۱ قاشق غذاخوری 🥒آبلیمو: ۳ قاشق چای خوری 🥒سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری 🥒نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 🥦مراحل🥦 ابتدا ماست و سس را در یک ظرفی ریخته و مخلوط کنید. سپس شوید و آبلیمو را نیز اضافه نمایید. مرغ پخته شده را به اندازه حبه های قند برش دهید و به مواد اضافه نمایید. سپس سیب و کرفس خرد شده را نیز اضافه و مخلوط نمایید. حالا گردو خرد شده و کشمش را افزوده و با مواد خوب هم بزنید. در آخر ادویه ها را نیز اضافه و تا زمان سرو، سالاد را در یخچال بگذارید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧁⁠⁣#مافین_فنجانی🧁 🍡مواد لازم 🍬۳ قاشق غذاخوری آرد 🍬۱ قاشق چای خوری قهوه تلخ 🍬۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو 🍬۲٫۵ قاشق غذاخوری شکر 🍬¼ قاشق چای خوری بکینگ پودر 🍬۲ قاشق غذاخوری شیر 🍬۱ عدد تخم مرغ 🍬۲ قاشق غذاخوری روغن 🍬½ قاشق چای خوری وانیل طرز تهیه: 🧁۱٫_ آرد، قهوه، پودر کاکائو، شکر و بکینگ پودر را ترکیب کنید و هم بزنید. ۲٫ شیر، تخم مرغ، روغن و وانیل را اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید. ۳٫ خمیر را داخل فنجان هایی که چرب کرده اید بریزید و به مدت ۹۰ ثانیه داخل مایکروفر در بالاترین درجه قرار دهید. ۴٫ این کیک خوشمزه فنجانی را همراه با بستنی میل کنید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍛#خورش_تره🍛 🍘خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قورمه سبزی دانست. 🥘مواد لازم 🍖گوشت گوسفند یا گوساله:500گرم 🍖تره خرد شده:500 گرم 🍖لوبیا چیتی یا سفید: 2 پیمانه 🍖پیاز : 1 عدد متوسط 🍖گرد لیمو: 1 قاشق مرباخوری یا لیمو عمانی 🍖رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری 🍖نمک،فلفل،زردچوبه و روغن :به میزان لازم 🫕طرز تهیه:🫕 در ظرف مناسبی کمی روغن بریزید و پیاز خرد شده را در آن کمی تفت دهید به طوری که نیمه طلایی شود.گوشت را به پیاز اضافه کنید و بعد از حدود 5 دقیقه زردچوبه و لوبیا چیتی را به آن اضافه کنید (دقت کنید لوبیا را از شب قبل خیس کنید و آب آن را دو سه بار عوض کنید)پس از کمی تفت دادن حدود نیم لیتر آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید آب جوش بیاید زیر شعله را کم کنید و اجازه بدهید خوب بپزد. در تابه ای جداگانه کمی روغن بریزید و تره و حدود یک قاشق چایخوری شنبلیله خشک را به آن اضافه کنید و حدود 10 دقیقه تفت دهید .وقتی گوشت پخت تره سرخ شده را به آن اضافه کنید و نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍰کیک موزی🍰 🍘مواد لازم: 🍌موز:3عدد 🍌کره به دمای محیط رسيده :200گرم 🍌شکر : یک پیمانه 🍌تخم مرغ : 3عدد 🍌آرد : یک پیمانه 🍌شکلات آب شده : به مقدار لازم 🍘ابتدا موزها را خوب له می کنیم و کنار می گذاریم. سپس کره و شکر را با هم مخلوط کرده و تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه می کنيم تا مایع خیلی شل نشود.سپس آرد را به صورت الک شده به مابقی مواد می افزاییم. در این مرحله موزها را به مایه اضافه کرده و مجدد هم می زنیم.ته قالب را چرب کرده و مواد را داخل آن میریزیم.حدود35الی40دقیقه در دمای 180درجه می گذاریم داخل فر تا کیک پخته شود.پس از پخت اجازه می دهیم مقداری خنک شود و سپس شکلات آب شده را روی آن می ریزیم.در نهایت کیک را از قالب در آورده و به دلخواه تزیین می کنیم. نوش جان 👨‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

الان که فصله آلوچه‌ست حتما اسکمو آلوچه رو درست کن 😍✨ نیم کیلو آلوچه لازم داریم که دونه دونه با گوشتکوب میکوبیم و هسته‌شو جدا میکنیم بعد بهش نصف آب لیمو ترش ، یک ق‌غ دلار و یک قاشق رب آلوچه اضافه و مخلوط میکنیم ، آخر یک لیوان آب سرد بهش اضافه میکنیم داخل لیوان های یکبار مصرف یا قالب بستنی میریزیم و ۳ ساعت داخل میذاریم داخل فریزر درست کنیدو نوش جونتون باشه 🌱 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🐦ایده برای صبحونه🐦 ◀️1 تکه نان وتخم مرغ 1 عدد ◀️70 گرم (2 مشت) پنیر موزارلا ◀️1 عدد ژامبون ورقه شده ◀️سس مایونز ،،پودر فلفل ◀️جعفری (اختیاری) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💚دسـتـهـایـم انـقـدر بـزرگ نـیـسـت ☕️کـــه چـــرخ دنـــیـــا را 💚بــه کــامــتــان بــچــرخــانــم ☕️امــا یــکــی هــســت 💚کـه بـر هـمـه چـیـز تــوانــاسـت ☕️از او تـــمـــنــــای 💚لـحـظـه هـای زیـبـا بـرایـتـان دارم ☕️عـصـرتــون دل انـگـیـز و دلـپـذیــر ☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️

💖💖انسانهای زیبا همیشه خوب نیستند، اما انسانهای خوب همیشه زیبا هستند ... 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

با مواد مغذی یه کیک رژیمی مقوی و خوشمزه درست کن😋🍰 مواد لازم: #جودوسرپرک سرپرک ۳ پ ۳ عدد تخم مرغ ۲/۳ پ شیر ۳ عدد موز پوره شده ۲.۵ ق غ کره بادام زمینی ۱ ق چ پودر دارچین نصف ق چ وانیل نصف ق غ بکینگ پودر توضیحات: تمامی مواد رو داخل یک کاسه بریزید و مخلوط کنید روشو با موز و توت فرنگی و شکلات چیپسی تزیین کنید و برای ۲۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ بزارید. هم رژیمیه هم خوشمزه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲