10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عمرا اگه این ترفند رو میدونستید 😍
با بطری جای روغن این خوشمزه ها رو درست کنید و بدید دست بچه هاتون که عالیه❤
.
مواد لازم
یه دونه تخممرغ
چهار قاشق شکر
یه قاشق کره اب شده
وانیل یه قاشق چای خوری
نمک بین دوانگشتتون
ارد یه لیوان
شیر یک چهارم لیوان
.
غلیظ شد یا رقیق شد شیر و اردتونرو میتونید کم و زیاد کنید
.
جای روغنرو سرش رو سه تا سوراخ درست کنید وو بریزید داخلش داخل تابه بدونروغنبریزید و اونو رولی جمع کنید با پود قند یا کاکائو یا شکلات صبحونه تزیینش کنید بدید دست بچه هاتون عاله
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه فقط سیبزمینی و یه بطری خالی داری حتما این ترفند خوشمزه رو امتحان کنید😍
سیب زمینی رو پوست بگیرید و همراه نمک بزارید کامل آب پز بشه
.
از صافی رد کنید و همراه آرد و نشاسته ذرت با هم کاملا مخلوط کنید
ورز بدید چونه درست کنید و با بطری فرم بدید
.
داخل ظرفی کره و روغن و سس سویا و سرکه و سیر و پیاز خورد شده، نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و زردچوبه رو کامل تفت بدید سیب زمینی های فرم داده شده رو اضافه کنید و به آرومی همبزنید تا کامل مزه دار بشن
.
طعم این سیبزمینی ها بینظیر میشه حتما امتحانش کنید😋
.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
سالاد لوبیا
سه عدد سیب زمینی متوسط پخته شده(مکعبی خرد کنید)
نصف پیمانه پلوپز لوبیا چیتی پخته شده(از شب قبل خیس کردم وچند بار ابش عوض کردم)
دو عدد هویج متوسط پخته شده(مکعبی خرد شده)
پنج عدد خیارشور متوسط خرد شده
کمی زیتون
کمی پیازچه
برای سس:سس مایونز وماست چرب کمی لیمو ترش تازه نمک وفلفل وروغن زیتون هم یکی دو قاشق مواد اماده شده را باسس حسابی مخلوط کنید یکی دو ساعت در یخچال بذارید ونوش جان کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه تر از اینکیک مگه داریم
مواد تشکیل دهنده
بیسکوییتتی بور یه بسته
2 عدد تخم مرغ
10 گرم وانیل
50 گرم شکر
500 میلی لیتر شیر
نشاسته ذرت 45 گرم
خامه یه بسته
را بجوشانید از روی حرارت برداشته و 1 لیوان ماست به آن اضافه کنید و روی بیسکوییت ها بریزید بزارید داخل یخچال به مدت یکساعت
.
5 قاشق غذاخوری شکر
5 قاشق غذاخوری کاکائو
150 میلی لیتر شیر
روی آتش بگذارید و بجوشید و مرتب هم بزنید از روی حرارت برداشته و 100 گرم کره اضافه کنید پوشش شکلات باید صاف و براق باشد
حداقل 2-3 ساعت و ترجیحاً بیشتر در یخچال قرار دهید .
نتیجه واقعا عالیه حتما امتحانش کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
11.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش ترشی لیته🍓
#کلیپ_آموزش_ترشی_لیته😋
مواد لازم برای درست کردن ترشی لیته:
بادمجان درشت ۲ عدد
هویچ ۲ عدد
سبزی معطر گشنیز جعفری ترخون ریحون و پیازچه پاک شده ۱۰۰ گرم (میتونید کمتر هم بریزید)
سیر ۵ حبه (میتونید بیشتر هم بریزید)
نمک و فلفل
سرکه به مقدار لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
12.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عمرا اگه این ترفند عالی برای پختن نان رو میدونستید
ما نیاز داریمبه
اب و خمیرمایع و نمک
داخل یه کاسه اب و یه قاشق خمیرمایع و یه قاشق نمک بزازید تاخمیرمایع عمل بیاد (۱۰ دقیقه ای زمانکافیه)
ارد و روغنو نمکرو با هممخلوطکنید یه کاسه اب به عمل اومده رو اضافه کنید خوبمخلوط کنید
بزارید یکساعت استراحت کنه تا حجم اوندوباربر بشه
.
قابلمه رو بزازید رویگاز تا کمیگرمبشه بهتره از قابلمههای کهنهاستفاده کنید
درب قابلمه رو مستقیمروی شعله بزازید ۱ دقیقه تا کاملا داغ بشه
خمر رو دربیارید چند قسمت کنید و به صورت کلفت پهن کنید به ماهیتابه داغ بچسبونید و روی سطحش کره و زرده تخممرغ و کنجد بپاشید و بزازید روی قابلمه به مدت ۱۵ تا ۲۰دقیقه با شعله کمتا کاملا بپزه
بسیار پف و خوشمزه میشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
1 بادمجان
2 عدد تخم مرغ
50 گرم آرد
70 گرم آرد سوخاری
40 گرم پنیر پارمسان رنده شده
نمک
روغن د
آماده سازی
بادمجان را به صورت برش های مستطیلی برش دهید.
آرد سوخاری را با پارمسان ترکیب کنید. تخم مرغ ها را با کمی نمک بزنید.
برش های بادمجان را در آرد ، تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری نان کنید. آنها را در روغن در حال جوش سرخ کنید
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید کنار خانواده خوشتون بیاد
نوووش جاااان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه مرغ با سس قارچ و پنیر😍
📍مواد لازم
🥠سینه مرغ ۳ تکه
🍄قارچ ۳۰۰ گرم
🧅پیاز ۲ عدد
🧄سیر ۲-۳ حبه
🍥خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتر (۱ پاکت صورتی)
🥣نصف عصاره مرغ حل شده در ۲۰۰ میلی لیتر آب (۱ لیوان سر خالی) مارکهای مختلفی تو بازار هست مثل الیت
🥄روغن ۴-۵ ق غ برای سرخ کردن
🥡آرد یک و نیم ق غ
🥄نشاسته ۱ ق غ
🧂نمک، فلفل سیاه و قرمز
☘️جعفری خرد شده
🧀پنیر چدار رنده شده یا پنیر پیتزا
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
14.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌮#کوکو_ایتالیایی
مواد لازم ؛
سیبزمینی متوسط ۳ عدد
فلفل دلمه ای رنگی به میزان دلخواه
(من از فلفل دلمه ای زرد و قرمز استفاده کردم و نصفِ هر کدوم رو ریختم و البته یک عدد فلفل شیرین هم ریختم) شما با توجه به ذائقه تون میتونید فلفل تند هم استفاده کنید
پنیر پیتزا ۱/۵ لیوان
جعفری خرد شده ۱ لیوان
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۳ قاشق غ خ سرخالی
نمک، فلفل ، زردچوبه ، پاپریکا ، نعنا خشک به میزان دلخواه
🥣ابتدا سیبزمینی های خام رو رنده ریز زده و آبشو میگیریم
پیاز ریز خرد شده و فلفل دلمهای های رنگی و جعفری خرد شده و سیر رنده شده و پنیر پیتزا و ادویه ها و آرد و تخم مرغ رو اضافه کرده و همه مواد رو خوب باهم ترکیب میکنیم
روغن رو میزاریم داغ شه و با حرارت کم کوکوهارو سرخ میکنیم تا کاملا مغزپخت شه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه یه مدل کیک یخچالی خوشمزه و آسون در ۱۰ دقیقه🤩
مواد لازم:
تی تاپ یا کیک ساده
شیر یک و نیم پیمانه
پودر کرم کارامل ۲ بسته
خامه ۱۷۰ گرم
بیسکوییت پتی بور ۲۰ تکه
پودر نسکافه ۱ ق غ
پودر کاکائو برای روش به میزان لازم
طرز تهیه:
ظرفتون بهتره مثل کلیپ کوچک باشه و اگه ظرف بزرگ خواستین بردارین میتونین مقدار مواد رو دوبرابر کنین.
تی تاپ ها رو از وسط نصف کرده و داخل ظرفتون بچینین. شیر و کارامل رو روی حرارت باهم مخلوط کنید. خامه،مخلوط شیر و کارامل داغ، بیسکوییت و پودر نسکافه رو توی مخلوط کن بریزین تا یکدست شه.یا اگه مخلوط کن نداشتین میتونین بیسکوییت رو به صورت دستی کاملا له کنید و همه ی مواد رو با هم مخلوط کنین.
بعد روی کیک بریزین، در آخر روش پودر کاکائو بپاشین و برای ۲ ساعت بذارین داخل یخچال و بعد سرو کنید.
🔸میتونین از شب قبل درست کنید تا مواد کامل به خورد هم بره.
نوش جان ☺️
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#نان_سیب_زمینی🧑🏻🍳
یک عدد سیب زمینی بزرگ
شوید یک ق غ
کره ۲۰ گرم
پودر خمیر مایه فوری یک ق غ (از نانوایی یا لوازم قنادی فروشی تهیه کنین)
شکر یک ق غ
نصف لیوان آب ولرم
آرد گندم ۲ لیوان
زرده تخم مرغ برای رومال کردن ۱ عدد
نمک
🌸
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#کروسان👩🍳
250 میلی لیتر شیر گرم (1 لیوان بزرگ)
100 میلی لیتر روغن نباتی (1 لیوان)
کره 30 گرم
سفیده تخم مرغ 1 عدد
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
470-500 گرم آرد (3.5الی4 لیوان معمولی)
21 گرم خمیرمایه تازه
1 ۳اشق چایخوری بیکینگ پودر
برای رومال:
1 زرده تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲