🥗یک پیش غذا یا حتی غذای ساده در نهایت سادگی اماخوشمزه بادمجان نمک ارده ماست لیموترش آب سرد سیر بادمجون را با پوست ورقه کنید نمک بزنید تلخیش بره مواد سس را باهم مخلوط کنید بادمجان ها رو کبابی یا در روغن کم سرخ کنید روی سس ارده بذارین . روش گردو ،فلفل قرمز و آویشن بریزید حتی رب انار 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧇#لازانیا_با_نان_لواش یک عدد پیاز ۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده دوقاشق رب نمک فلفل پاپریکا نون لواش پیتا یاهرنون دیگه ای پنیر پیتزا به‌مقدار لازم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

زمانت کمه و عجله داری؟ دیگه نیاز نیست یخ مرغ باز شه چون یه ترفند عالی براتون دارم😋 ۵۰۰ گرم سینه مرغ یخ زده رو رنده کنید داخل کاسه بریزید ۱ عدد پیاز بزرگ نگینی خرد شده ۲ حبه سیر رنده شده ۴ق غ آرد سمولینا(میتونید به جاش از آرد نخودچی هم استفاده کنید) ۲ عدد تخم مرغ ۳ ق غ سس کچاپ فلفل سیاه نمک مخلوط کنید و با دست خوب ورز بدید روشو بپوشونید و ۳۰ دقیقه داخل یخچال بزارید. داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختین بریزین بزارین تو فر با دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه از تو فر در بیارین و کاغذ روغنی رو ازش جدا کنید تو ظرف سرو بزارین به اندازه های دلخواه برش بزنید با هر دورچینی که دوست داشتین سروش کنید فوق العاده آبدارو و خوشمزه است نوش جان🥰 🥦 آشپزی با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🫕🫕اشکنه ماست ۴نفر مواد لازم تخم مرغ ۲عدد پیاز ساطوری ۱عدد بزرگ سیر له شده ۲-۱ حبه (یا رنده ریز) ماست همزده ۳پیمانه (منظور ماستی که همخورده باشه ) مغز گردو ۱/۲پیمانه (نیم کوب زردچوبه ۱ق چ روغن ۴ق غ نمک و فلفل 🥣طرزتهیه : روغن را در ظرفی داغ کرده و پیتز را تفت داده تا سبک شده و رنگ بگیرد .سپس زردچوبه ،گردو و سیر را اضافه کنید کمی هم بزنید بعد ۲ پیمانه آب ،نمک و فلفل اضافه کنید .وقتی آب جوش امد تخم مرغها را بشکنید و سریع هم بزنید ؛۵دقیقه با حرارت کم که جوشید ماست را اضافه کنید و سریع هم بزنید .قبل از اینکه به جوش بیفتدد و اطراف به حباب زدن افتاد از روی حرارت برداشته و با نعناع داغ تزیین کنید و با ترید میل کنید . نوش جان 🌺 میتوانید گردو را حذف کرده و به جای آن ۳ قاشق غذا خوری آرد را جایگزین کنید . 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر تابستونی (موز و انبه ) . . این دسر خوشمزه رو با موز و انبه یا فقط موز هم میتونید درست کنید(کلا بزارید داخل یخچال) مواد لازم ( ۶ عدد ) 🍮🍮 موز ۳ عدد انبه ۱ عدد شیر ۲ قاشق غ خ بیسکویت ۲ بسته ( ۲۰۰ گرم ) کره برای بیسکویت (۶۰گرم) کره شکلات ( ۵۰ گرم ) شکلات ۲ ورق( ۲۰۰ گرم ) . . موز و انبه رو ۲ ساعت بزارید فریزر با کمی شیر میکس کنید ،بیسکویت و با کره مخلوط کنید ۱ ساعت بزارید یخچال ،بعد مخلوط موز و انبه رو بریزید رو بیسکویت ،۱ ساعت بزارید یخچال ،کره و شکلات و اب کنید ،بریزید تو دسر ۱ ساعت بزارید یخچال ،همین 😍 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کله_گنجشکی 🧆🥙🥘طرزتهيه : گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و نمك و فلفل قرمز و پودر پياز و زنجبيل و پودر سوخاري مخلوط ميكنيم وبصورت قلقلي در مياريم و سرخ ميكنيم . بعد توي قابلمه جداگانه گوجه فرنگي پوره شده ميريزيم تا ابش تمام بشه و پیاز رنده شده را با روغن سرخ ميكنيم تا طلايي شه و به پوره گوجه فرنگي اضافه ميكنيم و يك يا دو قاشق رب گوجه هم ميريزيم و خوب سرخ ميكنيم زردچوبه و دارچین و فلفل هم میزنيم وبهش اضافه ميكنيم تفت ميديم و اب میریزيم توش چندتا قل که زد گوشت قلقلي را توش میندازيم و ميزاريم جا بیوفته. چاشنی اصلیش ابغوره هستش که نصف استكان اضافه میکنيم و بعد از پخت روش سیب زمینی سرخ شده میریزيم و با کته برنج ایرانی سرو میشه. بی نظیره 😋😋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#فلافل_رژیمی نخود آبپز؛دو فنجان پیاز متوسط؛یک عدد سیر؛دو حبه جعفری و شوید و پیازچه؛یک مشت نمک، پاپریکا، زیره سبز، جوش شیرین؛از هر کدام ۱/۲ قاشق چ‌خ روغن زیتون؛برای روی فلافل؛دو قاشق غ‌خ دستور تهیه سس؛در صورت دلخواه -3 قاشق غذاخوری ماست چکیده کم چرب -2 عدد خیار -1 قاشق چایخوری ارده -نصف دسته شوید 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#مرغ_عسلی🍗🍗 سینه مرغ سه عدد آرد کمی سس سویا 1 ق غ عسل 1 ق غ روغن مایع 1 ق غ کره 1ق غ سرکه سیب 1ق م سیر سه حبه رنده شده نمک نصف ق چ فلفل قرمز 1ق م فلفل سیاه و آویشن و فلفل پاپریکا از هر کدام نصف ق چ مواد لازم برای روی غذا::::::::::: پیازچه خرد شده 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه دسر ساده و خوشمزه رو براتون اوردم😍😍😋😋 مثل #دسرهای_بیسکوئیتی دیگه اس ولی خوشمزه هایی که داخل کرم میزاره ونحوه ی سروِ دسر متفاوت و عالیه . یه قالب مستطیل شکل لازم دارید . به نسبت اون دو لایه بیسکوئیت پتی بور . اینجا ٢۴ تا استفاده کرده . ۵۰۰ گرم کرم شیر نستله و ۱ قوطی شیر عسلی . مقداری هم خوراکی های خوشمزه . مثل بیسکوئیت اورئو , اسمارتیز , کیت کت , پاستیل شکری و یا هر خوشمزه ی دیگه ای . مثل مغز ها یا شکلات سنگی یا مورس و ... یک لایه بیسکوئیت با کمی فاصله و مرتب کف قالب بچینید . اگر کرم شیر نستله نتونستید تهیه کنید , ۵۰۰گرم شیر رو با ۶ قاشق پودرخامه بزنید تاکاملا فرم بگیره و بعد یک قوطی شیر عسلی بهش اضافه کنید و بعد هم دو تا تخم مرغ و خوب مخلوط کنید . حالا نیمی از خامه رو روی بیسکوئیت ها بریزید . کیت کت و بقیه ی چیزها رو روی خامه بزارید وکمی فشار بدید . حالا نصف دیگه ی خامه رو بریزید و روی خامه مثل الگوی بیسکوئیت های کف قالب , بیسکوئیت بچینید . ۱٢ ساعت داخل فریزر بزارید و بعد از خط بین بیسکوئیت ها برش بزنید. 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧑🏻‍🍳#کباب_مشهدی👩🏻‍🍳 برای قسمت گوشتی : گوشت چرخ کرده___۴۰۰گرم پیاز رنده شده___۱ عدد متوسط ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه و پودر سیر)___به مقدار لازم برای قسمت سبزیجات : سیب زمینی___۱عدد بزرگ پیاز___۱عدد بزرگ گوجه___۲عدد متوسط فلفل سبز___۱عدد متوسط رب گوجه___۲ ق غ ادویه(نمک،فلفل،زرچوبه،پودر سیر و کاری)___به مقدار لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#چیکن_رپ 4 قاشق غذاخوری روغن 400 گرم سینه مرغ خرد شده 2 حبه سیر 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 4 قاشق غذاخوری ماست یا خامه نمک، فلفل، ادویه کاری و پاپریکا پنیر ورقه ای گودا پیاز قرمز و تربچه نان پیتا ، لواش و یا تافتون (دلخواه) سیب زمینی سرخ کرده سس کوکتل یا هر سس دلخواه دیگر 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#تهچین_قیمه پیاز و لپه گوشت ادویه(فلفل،دارچین،زردچوبه) رب گوجه فرنگی و لیموعمانی هل و گلاب زعفرون و ادویه مخصوص قیمه برنج و روغن مایع تخم مرغ و ماست سیب زمینی و زرشک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ترشی نازخاتون از بس خوشمزه است ، سر سفره نیومده تمومه 🤩🤩 ۲ عدد بادمجان و گوجه و چند عدد سوراخ و کبابی کنید داخل ظرف بریزید,بذارید ۱۵ دقیقه بمونه پوستشونو‌ بگیرید ساطوری کنید ۱ عدد فلفل تند رو هم ساطوری کنید ۲ حبه سیر نمک ۱ ق غ آبغوره ۱ ق آب انار مخلوط کنید ریحون و نعنا خشک، از هرکدوم ۱ ق غ ترکیب کنید فوق العاده است، امتحانش کنید😍😍 #نازخاتون #ترشی #ترشیجات_خانگی #نازخاتون_شمالی #ترشی_شمالی #آموزش_ترشی #ترشی_بادمجان 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

وقتشه به غذاهات تنوع بدی😍 به ۱ پیمانه برنج نیم پز شده ۱ عدد سیب زمینی خورد شده ۲-۳ شوید خشک ، زردچوبه ، نمک اضافه کنید و بزارید دم بکشه. ۱ق غ کره ۱۰۰ گرم پنیر لیقوان رو رنده کنید کمی تفت بدید. نصف ق چ زردچوبه ۳ دقیقه تفت بدین تا خامیش گرفته بشه. ۴ عدد تخم مرغ بشکنید. اول سفیده هارو هم بزنید بعد زرده ها در آخر هم فلفل سیاه و کمی شوید خشک برای چاشنی کمی روغن زیتون رو به همراه زیتون پودر سماق یک حبه سیر ۶ دقیقه تفت بدید حالا وقت سرو کردن این غذای خوشمزه است.🤤 عالی شده نوش جان #شویدپلو_بانیمرو #پنیربرشته #نیمروباپنیر #شویدپلو_باپنیربرشته 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩🏻‍🍳#پیتزا_بدون_خمیر🧑🏻‍🍳 نان فانتزی:۱عدد شیرگیاهی:نصف استکان گوجه گیلاسی:۴عدد آرد نخودچی:۲قاشق غذاخوری سیر:۳حبه نمک/فلفل/پاپریکا پنیر پیتزای گیاهی کالباس گیاهی نخودفرنگی/ذرت/گوجه گیلاسی و زیتون ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

با این روش خورشت مورد علاقتو تو سفر همراهت ببر 😍 دو عدد شیشه رو به همراه درش ، داخل قابلمه آب بزارید. اجازه بدین بیست دقیقه بجوشه تا کامل استریل بشه. خورشت مورد نظرتون رو که من از قرمه سبزی استفاده کردم. لیمو عمانی رو ازش خارج کنید و داخل شیشه بریزید. در شیشه رو دو بار به عقب و یک بار به جلو بچرخونید شیشه ها رو برعکس داخل قابلمه بزارید و تا دو سوم شیشه آب بریزید. روی حرارت بزارید از زمانی که جوش اومد بیست دقیقه زمان بدید. حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدین داخل همون آب خنک بشه‌. در شیشه ها رو روی سطح صاف بکشید تا مطمئن بشید که فرو رفته هستند. کنسرو شما آماده است.😍 برای سفر گزینه خوبی هست تا یکماه قابل نگهداری هست ترجیحا در جای خنک نگهداری کنید. #کنسرو_قرمه_سبزی #غذای_آماده #غذای_مسافرتی 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳 #باقلوا_شعریه رشته شعریه ۱ بسته شیرعسلی ۲۰۰ گرم یا نصف قوطی کره ۵۰ گرم پودر هل ۱ ق چ زعفران غلیظ ۱ ق غ مغزیجات دلخواه به مقدار لازم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مینی_پیتزاروی_نان نان باگت 100 گرم ژامبون 100 گرم زیتون سیاه 100 گرم خیار ترشی 150 گرم پنیر 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فلافل ترد😍😋 شما ميتونيد ادويه مخصوص فلافل رو از عطاري ها تهيه كنيد،قبل از مرحله زدن بكينگ پودر و آب سرد ،ميتونيد فلافل رو فريز كنيد❤️ مواد لازم ( ٦ نفر) نخود >> نيم كيلو پياز >> ١ عدد جعفري >> ١٥٠ گرم گشنيز >> ١٠٠ گرم سير >> ٦ حبه فلفل قلمي شيرين >> ١ عدد ادويه فلافل >> ٢ قاشق غ خ نمك داخل فلافل >> ١ قاشق چ خ نمك داخل نخود>> ١ قاشق چ خ فلفل سياه >> نصف قاشق چ خ بكينگ پودر >> ١/٢ قاشق مربا خوري آب سرد براي داخل فلافل >>٤ قاشق غ خ . . كچاب ٢ قاش غ خ مايونز>> ٢ قاشق غ خ . . طرز تهيه✍️ اول نخود رو با آب گرم و نمك ١٢ الي ١٤ ساعت خيس ميكنيم ، طول اين مدت ٣ الي ٤ بار آبش رو عوض ميكنيم ،بعد آبكش ميكنيم ،حالا نخود رو با سير و پياز و فلفل و گشنيز و جعفري ٢ بار چرخ ميكنيم ،سبزيجات رو وسط كار چرخ ميكنيم،حالا ادويه فلافل و نمك و فلفل سياه اضافه ميكنيم ٥ دقيقه ورز ميديم و ١ ساعت ميزاريم يخچال ،بعد بهش بكينگ پودرو آب سردو اضافه ميكنيم و داخل روغن داغ سرخ ميكنيم ،نوش جانتون❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀🍒👩‍🍳🥕❀⊱━━═━

#دسر_پاییزی_جذاب😍😋 120 گرم موز رو با گوشکوب برقی پوره کنین صد گرم بیسکوییت پتی بور رو هم با غذاساز پودر کنین یک قاشق غذاخوری کاکائو اضافه کنین موز ها رو بریزین و خمیر رو یکدست کنین 200 گرم پنیر خامه ای رو با یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنیدخمیر رو روی کاغذ روغنی به شکل مستطیل باز کنین روش پنیر بزنید و بصورت یکنواخت صاف کنین از یک طرف پنج عدد نارنگی رو به این شگل بچینید و بعد هم رول کنین دو طرف رولت رو از مخلوط پنیری بزنیدچند ساعت داخل یخچال بزارین و بعد برش بزنین طعمش با عطر بی نظیر نارنگی واقعا فوق العادس ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲ ╰━━═━━⊰❀👩‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━.

من اومدم با دستور خوشمزه ترین ترشی #ترشی_مخلوط گل کلم کلم سفید کلم بنفش هویج سیر سرکه آب جوشیده سرد شده یک لیوان ┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄ ••••●❥JOiN👇🏾 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

💛💛 صبح قشنگتون💛 آکنده از شادیهای بی پایان عمرتون جاویدان امیدوارم امروزخونه دلتون گرم و کاسه عشقتون لبریز باشه لحظه هاتون شاد و چهارشنبه تون طلایی در کنار عزیزانتون ‌‌ 💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛

🌸سلام دوستان خوبم 🌸 #صبحتون_زیبا ✨و طلوع دیگر از زندگی ✨بر شما خوبان مبارک 🌸الهی خانه اميدتون آباد 🌸زندگیتون بر وفق مراد ✨رزق و فراوانی ✨روزی هر روزتان باشد 🌸🌸✨✨🌸🌸✨✨🌸🌸✨✨