پاناکوتا میوه ای ( پارت دوم ) 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش لقمه قاضی مخصوص ماه رمضان « پارت اول » 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش لقمه قاضی مخصوص ماه رمضان « پارت دوم » 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شامی_لپه👩‍🍳 لپه پخته ١ پ گوشت چرخکرده ٢٥٠ گرم سیب زمینی متوسط آبپز شده ٣ عدد پیاز رنده و آب گرفته ١ عدد آرد نخودچی ١ ق غ نمک.فلفل سیاه.زردچوبه.پاپریکا به میزان لازم تخم مرغ ١ عدد 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

مواد رو تو قالبی که با کاغذ چرب کردید بریزید یه سیخ چوبی رو آروم تو مواد حرکت بدید* و بعد تکونش بدید تا صاف بشه و تا هوای آزاد خارج بشه قالب رو بزارید تو فری که از قبل گرم شده تا با دمای صدوهفتاد درجه سانتی گراد به مدت سی دقیقه بپزه وقتی که کیک آماده شد اونو از قالب دربیارید اجازه بدید خنک بشه بعد با یه چاقوی تیز برش بزنید میبینید که این کیکی خیلی نرم و لطیفه و خیلی بافتش سبکه همینطور میتونه یه پایه کیک خوب برای کیک های تولد باشه. نوش جان 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

😋 خودت نوشیدنی استار باکس درست کن 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ماکارونی_کته خوردی؟ اگه نخوردی حتما امتحانش کن 😋 این مدل پخت ماکارونی متفاوته و شاید هر کسی تجربه نکرده باشه پس لطفا برای دوستات هم بفرست تا اونا هم امتحانش کنن😋 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#خوراک_زبان👩‍🍳 مواد لازم: زبان گوساله پیاز:۱ عدد سیر:۴حبه برگ بو:۲ عدد فلفل سیاه،زردچوبه:نصف ق،چ مواد لازم برای سس: پیاز خلالی:۲ عدد زعفرون غلیظ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‎‌🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#خوراک_زبان👩‍🍳 #پارت دوم 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#شامی_لپه👩‍🍳 لپه پخته ١ پ گوشت چرخکرده ٢٥٠ گرم سیب زمینی متوسط آبپز شده ٣ عدد پیاز رنده و آب گرفته ١ عدد آرد نخودچی ١ ق غ نمک.فلفل سیاه.زردچوبه.پاپریکا به میزان لازم تخم مرغ ١ عدد 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#خرما_شکم_پر👩‍🍳 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#آش_عباسعلی👩‍🍳 مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت دنده یا سردست یک و نیم پیمانه گندم پوست‌کنده نصف پیمانه برنج نصف پیمانه عدس نصف پیمانه لوبیا سفید نصف پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه نخود ۴ عدد پیاز بزرگ دو‌حبه سیر ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و‌نمک روغن حیوانی دلخواه 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#آش_عباسعلی👩‍🍳 #پارت۲ 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#بامیه👩‍🍳 مواد لازم برای بامیه ارد قنادی یا سه صفر ۱لیوان اب ۱لیوان کره ۲۵گرم تخم مرغ ۲عدد کامل و نصف تخم مرغ شربت بار ۱قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی برای سرخ کردن قیف و ماسوره 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

*#ترفند_آشپزی* *رشته پلو* ✨برای اینکه رشته ها خیلی زود نرم و له میشوند باید به زمانی که رشته ها را داخل آب جوش میریزید، دقت کنید تا زیاد از حد نجوشد. ✨خود رشته پلویی مقداری شوری دارد به همین دلیل موقع مصرف ، باید به میزان مصرف نمک در غذا دقت کنید. ✨رشته پلو را میتوان با گوشت چرخ کرده، گوشت گوسفندی تکه ای و یا گوشت مرغ تهیه کرد و یا اصلا از گوشت استفاده نکرد. ✨به دلخواه در بین رشته پلو کمی ادویه پلویی و زیره اضافه کنید. 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رولت_سیب_زمینی مواد گوشتى : پياز ١ عدد 🧅 گوشت چرخ كرده ٣٠٠ تا ٤٠٠ گرم 🥩 فلفل دلمه اى رنگى 🫑🌶 رب گوجه ١ قاشق 🥫 جعفرى و پيازچه كمى🍀 نمك ، فلفل سياه ، پاپريكا ، زردچوبه، پودر سير 🧂 سس بشامل : كره ٢٥ گرم 🧈 آرد ٢ ق غ 🥄 شير ١ليوان 🥛 خامه ٢ ق غ 🥄 نمك، فلفل سياه ، كمى جوز هندى 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بمب انرژی ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: خرما پودر نارگیل 🥥 کنجد پودر بیسکوییت پتی بور🍪 ارده پودر هل و زنجبیل 🥦 آشپزے با عشق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نان_خرمایی 🥳🥳🥳🥳 آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم (تقریبا دو تا دو ونیم لیوان،البته ارد کم کم و تا جایی ریخته شود که خمیر کاملا لطیفی شکل گیرد ممکنه کمتر یا حتی کمی بیشتر ازاین میزان هم استفاده شود زیاد ازحد نریزین بافت نون سفت میشه) خمیر مایه ۱ق غ سرصاف شیر ولرم ۱/۲لیوان روغن مایع یا کره اب شده ۱/۳لیوان وانیل کمی زعفران دم کرده ۱ق غ (دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه) شکر ۲ق غ سرپر شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه) تخم مرغ کوچک ۱عدد مواد لازم برای بین خمیر: خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم کره ۱ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌺🧚‍♀️نیایش صبحگاهی خدایا ! خودت گفتی،بخوانيد مرا تا اجابت كنم شما را... پس قلب مرا به نور خودت روشن و گرم کن. زنگار يأس و نا اميدی را از دلم بزدای. خالقا هيچ دانا و توانایی جز تو برای ياری ندارم و ندانم ، پس دستم بگير و خود گره از كارم بگشای... مردم سرزمینم را ، درين زمانه ، از سختيها و گرفتاريها برهان و اجابتمان كن. "آمین"🙏 روزتون پر از نور خدا😍 🍃💛 #سلام‌صبحتون‌بخیر 💛🍃💛🍃💛🍃💛🍃💛🍃💛🍃

🌸ســــلام 🍃صبحتون بخیر 🌸حال دلتون خوب خوب 🍃وجودتون سبز و سلامت 🌸زندگیتون غرق در خوشبختی 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#دلمه_فلفل خوشگل‌ 😋 🔸به مقدار مساوی بلغور گندم درسته و عدس از شب قبل خیس کردم، یعنی شنبه شب، و روز یکشنبه یک پیاز داغ، چند تا حبه سیر و زردچوبه و در آخر کندم و عدس را توش ریختم و با یک لیوان آب که توش یک عصاره سوپ بود کمی پختم تا به روغن افتاد. بعد گشنیز و ریحون و ترخون و مرزه بهش زدم و چاشنی هم، یک قاشق ماست، دو قاشق ایوار و ای لیمو ترش و کمی رب انار لب ترش زدم و کمی دیگه گذاشتم رو حرارت و بعد فلفل ها را از وسط نصف کردم و اونها را پر کردم. کف ظرفی را هم یک سس گوجه خوشمزه درست کردم و فلفل ها را روش گذاشتم و چهل دقیقه تو فر پختم. بچه ها روش پنیر دوست نداشتن ولی اگر شما دوست داشتین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر_انار و #تخم_شربتی مواد لازم: پودر ژله انار : ۱ بسته ، شیر : ۱/۲ لیوان ، خامه: ۱/۲ پاکت ، شکر : ۵ تا ۶ ق غ ، پودر ژلاتین : ۲ ق غ ، تخم شربنی : ۱ ق غ ، وانیل : ۱/۲ ق چ . طرز تهیه: پودر ژله انارو تو یه لیوان آب جوش حل کرده بعد یه لیوان آب سرد اضافه کرده نصف غالبای مورد نظرمون رو از ژله میریزیم میذاریم تو یخچال ببنده . تو این مدت شیر وخامه و وانیل و شکر رو با هم توی قابلمه روی حرارت ملایم گذاشته مرتب هم میزنیم تا خوب یه دست بشن ولی جوش نیاد . حالا پودر ژلاتین رو اضافه کرده وقتی یه دست شد از روی گاز برداشته میذاریم یه کم از حرارت بیفته بعد تخم شربتی توش ریخته تا خیس بخوره . وقتی ژله ها بسته شدن از این مایه روش ریخته دوباره میذاریم تو یخچال تا ببنده . این دسر بخاطر داشتن تخم شربتی طعم متفاوت و خوشمزه ای داره . حتما امتحان کنین. پشیمون نمیشین.😉 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #مرغ_ترکیه_ای ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲