فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_سیب_زمینی 🍕🍕
4 عدد سیب زمینی متوسط یا 2 عدد سیب زمینی بزرگ سوسیس یا سالامی یا ژامبون خرد شده به اندازه کافی
ذرت کنسروی به اندازه کافی
1 فلفل سبز خرد شده
1_2 عدد گوجه فرنگی خرد شده
پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده
روغن زیتون
نمک
مواد سس👇
1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی(کچاپ)
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
ریحان و آویشن خشک
نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه قسمت اول
⚘برنج ۳پیمانه
⚘لپه یک پیمانه
⚘پیاز دوعدد بزرگ
⚘گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
⚘نمک،ادویه جات و روغن به میزان لازم
⚘گوجه فرنگی دوعدد (می تونید از رب هم استفاده کنید)
⚘ماست سه چهار قاشق
⚘سرکه یک سوم لیوان
⚘سبزی دلمه شامل جعفری،تره،پیازچه،ترخون،مرزه،شوید،نعنا و چند شاخه ریحان
⚘برگ مو،فلفل دلمه ،گوجه و.... برای دلمه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه قسمت دوم
⚘برنج ۳پیمانه
⚘لپه یک پیمانه
⚘پیاز دوعدد بزرگ
⚘گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
⚘نمک،ادویه جات و روغن به میزان لازم
⚘گوجه فرنگی دوعدد (می تونید از رب هم استفاده کنید)
⚘ماست سه چهار قاشق
⚘سرکه یک سوم لیوان
⚘سبزی دلمه شامل جعفری،تره،پیازچه،ترخون،مرزه،شوید،نعنا و چند شاخه ریحان
⚘برگ مو،فلفل دلمه ،گوجه و.... برای دلمه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#کیک_سیب_هویج_مغزدار👩🏻🍳
تخم مرغ:چهار عدد
آرد:دو پیمانه(معادل دویست وپنجاه گرم)
شکر:یک پیمانه
هویج دوعدد متوسط ویک عدد سیب متوسط
(جمعا بعد رنده شدن یک پیمانه بشه)به وزن صد وپنجاه گرم
مخلوط مغز گردو وکشمش:یک دوم پیمانه
دارچین:یک قاشق مرباخوری
وانیل؛یک چهارم ق چ
بکینگ پودر؛دو قاشق چایخوری(قاشق قنادی)
روغن مایع؛یک دوم پیمانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#فرنی👩🏻🍳
شیر۴لیوان
آردبرنج ۳ق غ
نشاسته ذرت ۳ق غ
گلاب ۶ق غ
شکر ۸تا ۱۰ ق غ بسته به ذائقتون میتونین کمتر بیشتر کنین من بیشتر زدم
زعفران غلیظ ۲ق غ
خامه ۲ق غ در صورت دلخواه
پودر کاکائو ۱ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳 #شکلات_رویایی 👩🏻🍳
شکلات تلخ 180 گرم
️ ️ خامه صبحانه 150 گرم
♦ ️ کره 30 گرم
️ ️ بیسکوییت 200 گرم (هر نوعی میشه مثل پتی پور)
️پسته 50 گرم.
️پودر قندمقداری برای تزیین(میتونید به جای پودر قند پودر کاکائوبپاشید.)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳 #شکلات_رویایی 👩🏻🍳
شکلات تلخ 180 گرم
️ ️ خامه صبحانه 150 گرم
♦ ️ کره 30 گرم
️ ️ بیسکوییت 200 گرم (هر نوعی میشه مثل پتی پور)
️پسته 50 گرم.
️پودر قندمقداری برای تزیین(میتونید به جای پودر قند پودر کاکائوبپاشید.)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
به دوستات فوروارد کن 😍
🖤🖤🖤
👑👑👑
🖤الســــــــــلام علیــــکِ 🖤
👑یا باقــــرالعلــــوم (ع)👑
👑به غربت علـی و خانـدان او سوگند
👑امـام ما ز جهان رفت با دلی مغموم
👑همارهقصهمظلومیاش بهخاکبقیع
👑بـود ز غـربت قبـرش برای ما معلوم
🖤شهادتجانسوز نهالگلشندین🖤
🖤نوردیدهزهرا،سپهر دانشوبینش،🖤
🖤امام محمد باقر(ع) تسلیت باد🖤
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
🖤👑 #تیم_گستـــــرده_تاج👑🖤
🖤🖤🖤
👑👑👑
@gostardeh_taj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای😍😋
گوشت چرخ شده (ترکیب گوسفند و گوساله) ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۳ عدد درشت (کمی از آب پیاز رو بگیرید نیاز نیست کاملا آب پیاز گرفته بشه)
نمک ۱ ق م
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
گوجه۲ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
فلفل دلمه ای ۱ عدد
گوشت و پیاز و ادویه ها رو با هم مخلوط کنید. نیاز نیست خیلی ورز بدید همین ک ترکیب بشن کافیه.
گوشت رو کف تابه پهن کنید. در تابه رو میزاریم تا زمانی ک آب بندازه. ب هیچ عنوان ب گوشت در حال سرخ شدن آب اضافه نکنید گوشتتون سفت میشه. و اینکه پیازی ک استفاده کردید ب اندازه کافی آب پس میده
در این فاصله ابتدا گوجه ها رو سرخ کرده و خارج میکنیم بعد یک قاشق رب رو توی همون روغن تفت میدیم تا رنگش باز بشه. حدودا دو تا سه قاشق آب هم اضافه میکنیم تا روون بشه. گوجه رو کباب اضافه کرده و سس رو نیز اضافه میکنیم. فلفل دلمه رو خلال درشت میبریم و روی گوشت اضافه میکنیم. (طعم فوق العاده ای بهش میده👌)
سس رو خوب با آبی ک گوشت انداخته ترکیب میکنیم و گوشت رو ب طور منظم میبریم تا سس ب خورد گوشت بره. حدودا پانزده دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته و طعم ها با هم ترکیب بشن.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_و_سس_سیر😍😋
مواد لازم:
-قارچ کوچیک ۳۰۰گرم
-پیاز ۱ عدد
-سیر ۲ حبه
-فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
-پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
-کره ۱ قاشق
-روغن زیتون
برای سس سیر :
°خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق)
°سیر ۲ حبه
°یه چیکه آب لیمو
°فلفل سیاه و نمک
°پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سیب زمینی ترد🍟😍😋
یکبارم که سده اینجوری درست کنید تا عاشقش بشید🥰
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر شکلاتی🥰😍😋
ابتدا به یه کیک شکلاتی خفن احتیاج داریم :
~❤️موادلازم :
آرد ۲۸۰ گرم
شکر ۳۲۵ گرم
جوش شیرین ۸ گرم
بکینگ پودر ۴ گرم
پودر کاکائو تیره ۳۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
باترمیلک ۱۷۵ گرم ( ترکیب شیر ولرم با یک قاشق غذاخوری سرکه سفید )
روغن مایع ۵۸ گرم
اسانس وانیل ۲ ق مربا خوری
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یه سالاد عالی😍😋
مواد لازم :
سینه مرغ پخته شده
کاهو پیچ
شوید تازه
خیارشور
ذرت
سیر
ماست
سی مایونز
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#خوراک ماش👩🍳
مواد لازم:
ماش🥣 يك پيمانه
سيب زميني🥔 ٢عدد متوسط
آب 💧دوليوان
پياز🧅 يك عدد بزرگ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر شعریه
مواد لازم:
رشته ی شعریه🥣
کره🧈
گردوی پودر شده
بستنی برای سرو🍦
پودر پسته برای تزیین 💫
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک خیس😋😍😋
هم آسونه هم خوش بافت هم بدون همزن😍
~🤍مواد لازم:
آرد ۱پیمامه
شکر ۳/۴پیمونه(۱۷۰گرم هم میتونید بزنید)
تخم مرغ۲عدد
پودر کاکائو ۱/۳پیمونه(۳۵گرم)
شیر نصف پیمانه
اب جوش نصف پیمانه
روغن ۱/۴پیمونه
سرکه سفید ۱ق غ
نسکافه ۱ق غ
بکینگ پودر ۲ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
نمک یک پینچ(یه کوچولو)
~🤎گاناش:
۱۰۰گرم شکلات تلخ
۱۰۰گرم خامه صبحانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر شعریه
مواد لازم:
رشته ی شعریه🥣
کره🧈
گردوی پودر شده
بستنی برای سرو🍦
پودر پسته برای تزیین 💫
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک خیس😋😍😋
هم آسونه هم خوش بافت هم بدون همزن😍
~🤍مواد لازم:
آرد ۱پیمامه
شکر ۳/۴پیمونه(۱۷۰گرم هم میتونید بزنید)
تخم مرغ۲عدد
پودر کاکائو ۱/۳پیمونه(۳۵گرم)
شیر نصف پیمانه
اب جوش نصف پیمانه
روغن ۱/۴پیمونه
سرکه سفید ۱ق غ
نسکافه ۱ق غ
بکینگ پودر ۲ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
نمک یک پینچ(یه کوچولو)
~🤎گاناش:
۱۰۰گرم شکلات تلخ
۱۰۰گرم خامه صبحانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#سوپ_شیر
سوپ شیرو جو پرک که پیش غذای خیلی خوشمزه ایه ، ابتدا پیاز داغ درست کردم هویج رنده شده و قارچ خرد شده اضافه کردم با دو لیوان آب مرغ و حرارت کم گذاشتم پخته شدن و جوپرک هم ریختم و دو لیوان شیر و دو قاشق خامه صبحانه و کمی جعفری خرد شده و نمک و فلفل سیاه اضافه کردم با حرارت ملایم حدود بیست دقیقه اجازه دادم سوپ جا افتاد و بسی لذیذ شد 😊😍 میتونید مرغ ریش شده یا عصاره مرغ یا گوشت هم توی سوپ بریزین که در این صورت نمک نریزید عصاره خودش شوره.
╭┄✵🥯🧇🥛🥞🍫✵┄╮
••••●❥JOiN👇🏾
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد زیتون رستورانی درست کن
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پخته شد رو بریزید
( برای روغن از روغن کنجد استفاده کنید یا اگر خواستین میتونید روغن رو حذف کنید و بجاش ۱/۳ لیوان آب اضافه کنید
رو حرارت بزارید تا سسش غلیظ بشه )
( میزان چاشنی ها کاملا سلیقه ای هست )
مقداری رب انار،
نمک،
گلپر،
سماق،
در آخر کمی سرکه سفید اضافه و
۵ تا ۱۰ دقیقه تفت بدید
این باقالی فوق العاده خوشمزه تو این برف زمستونی
خیلی میچسبه
نوش جان🥰
#باقالی #چاشنی_باقالی #خوراکی_زمستونی #ترفند_آشپزی #باقالی_طعم_دار
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سیب زمینی سرخ شده و ترد 😋👌🏻
چند دونه سیب زمینی رو پوست بگیرید و بعد اونا رو به صورت ورقه های نازک برش بزنید
سیب زمینی ها رو با آب شستشو بدین تا هم نشاسته حذف بشه و هم تیره نشن
حالا اونا رو با کمک یه دستمال خشک کنید
روشون نشاسته ذرت بپاشید و بعد یه لایه سیب زمینی روشون بزارید و دوباره نشاسته ذرت
حالا اونا رو رول کنید و با کمک یه خلال چوبی فیکسشون کنید
شما میتونید به این روش هم اونا رو رول کنید
حالا بزاریدشون داخل روغن داخل و شناور
وقتیکه سرخ و طلایی شدن اونا رو از تابه جدا کنید
روشون کمی نمک و جعفری خورد شده بریزید
🌺🍇👩🍳👩🌾👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰══•◍⃟🌾•══
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پخته شد رو بریزید
( برای روغن از روغن کنجد استفاده کنید یا اگر خواستین میتونید روغن رو حذف کنید و بجاش ۱/۳ لیوان آب اضافه کنید
رو حرارت بزارید تا سسش غلیظ بشه )
( میزان چاشنی ها کاملا سلیقه ای هست )
مقداری رب انار،
نمک،
گلپر،
سماق،
در آخر کمی سرکه سفید اضافه و
۵ تا ۱۰ دقیقه تفت بدید
این باقالی فوق العاده خوشمزه تو این برف زمستونی
خیلی میچسبه
نوش جان🥰
#باقالی #چاشنی_باقالی #خوراکی_زمستونی #ترفند_آشپزی #باقالی_طعم_دار
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━