#سس_تارتار مواد لازم سس مایونز نصف لیوان . خیار شور خرد شده نصف لیوان . سس گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری . آبلیمو 1 قاشق چایخوری . شکر 1 قاشق چایخوری پیازچه (یا پیاز )خرد شده ۱ قاشق غذاخوری . فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری . نمک به مقدار لازم طرز تهيه همه مواد رو باهم مخلوط کرده داخل یخچال بزارین تا جابیفته. ‏ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

موچی 🥳 مواد خمیر : آرد گلوتینوس ۲ پ نشاسته ذرت ۲/۳ پ پودر قند ۲/۳ پ شیر ۲۵۰ میلی رنگ خوراکی زرد کره ۳۵ گرم کره فیلینگ : خامه ۲۵۰ میلی لیتر شیر ۲ ق غ پوره انبه ۲ ق چ پودینگ وانیلی ۱ ق ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

زیر برنجی لُری🤌 🥩چیزهایی که‌ لازم داریم ۱ کیلو گوشت گوسفندی ۱ دونه پیاز ۳ حبه سیر نمک و‌‌فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱ دونه چوب دارچین ۱/۲ ق.غ رب گوجه فرنگی ۲ ق.غ زعفران غلیظ ۱ لیوان اب ۲ق.غ ابغوره یا اب لیمو ۴ پیمونه برنج زرشک روغن کرمونشاهی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشمزه ترین نهارتونه👌 این روش پخت برای مواقعی که تن ماهی یک قوطی بیشترنداری ومیخوای برای تعدادبیشتری غذادرست کنی عالیه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوکی سالم و رژیمی😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 یک عدد کره مغز دلخوا🌰🥜ه ۲ قاشق( من از شکلات صبحانه چهارمغز وگان ویگر استفاده کردم) شکلات تلخ بنماری شده 🍫۱/۳ لیوان شیر 🥛۱/۴ لیوان شیره خرما یا شیره دلخواه🍇 ۵ قاشق آرد جودسر پرک آسیاب شده🌾 ۱ لیوان وانیل 🌸۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر 🥄۱ قاشق چایخوری شکلات چیپسی نسوز🍫 به دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشمزه‌ترین اوتمیل خودشه😍😋 این اوتمیل یه صبحانه پر از پرتئین و ویتامینه که هم برای تو که رژیمی مناسبه هم یه صبحانه یا میان وعده کامل برای بچه‌هاست مواد لازم : شیر ۱ لیوان جو پرک ½ لیوان ماست یونانی ½ لیوان دانه چیا ⅓ لیوان پودر دارچین عسل ۱ ق غ موز ۱ عدد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍕پیتزا سرعتی: نان باگت ۱ عدد سس کچاب پنیر پیتزا ذرت قارچ ژامبون خرد شده پنیر پیترا فلفل دلمه و زیتون , قارچ برای تزیین ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_آموزشی #آموزش_پفیلا_با_طعم_کچاب ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پاستا_پنه_آلفردو_با_مرغ😍😋 پاستا پنه : ۲۰۰ گرم سینه مرغ : ۲۰۰ گرم ( ۱ عدد ) قارچ : ۶ عدد شیر : ۱ لیوان خامه : ۲۰۰ گرم پنیر پارمسان : ۴ ق‌غ سیر : ۱ حبه کره : ۲۵ گرم نمک و فلفل : به مقدار لازم پاستاهارو به همراه نمک به مدت ۱۰ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید . پوره سیر رو به همراه کره تفت بدید و مرغ و قارچ رو به همراه نمک و فلفل بهش اضافه کنید تفت بدید و اجازه بدید به خوبی بپزه . خامه و شیر رو اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه درب تابه رو بزارید و وقتی شیر جوشید بردارید و پاستای آبکش شده و پنیر پارمسان رو اضافه کنید . وقتی مواد به غلظت رسید میتونید سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر یخچالی ✅مواد لازم: خامه قنادی ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱۵۰ گرم شکلات یا ترافل ۱۰۰ گرم ویفر شکلاتی ۵۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۲۰۰ گرم شیر ۱ پ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شام فوری😍😋 مواد لازم: پیاز🧅 گوشت چرخ کرده 🥩 فلفل دلمه ای🫑 هویج🥕 کلم سفید نمک و فلفل سیاه 🌶🧂 خمیر یوفکا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#طرز تهیه کیک شیشه‌ای 🥳🥳🥳🥳🥳 بدون فر و همزن *_* مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد شکر ۲ ق غ شیر ۲ ق غ آرد ۲ ق غ روغن ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ وانیل نصف ق م بیکینگ پودر ۱ ق م. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خیارشور فوری🥒😍 🤩فوق العاده خوشمزه و دقیقا عین کارخونه ای عالی شد👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ماهی‌شکم پر بریم سراغ 😍 مواد لازم برای حشو👇 پیاز ریز خورد شده یه دونه سبزی گشنیز و شنبلیله و به دلخواه یکم برگ سیر تازه ادویه ها زردچوبه فلفل سیاهو قرمز و خیلی کم نمک چون تمرهندی نمک داره سیر رنده شده ۳حبه مغز گردوی خوردشده نصف استکان تمرهندی صاف شده نصف لیوان . مواد مرینیت👇 کره نرم شده...نمکو پودرسیرو پودرپیاز....زعفرون غلیظ....آب لیموترش فرو با دمای ۱۹۰درجه از یکربع قبل گرم کنید و ماهیتونو برای ۳۰تا۴۰ دقیقه داخلش بذارید طبقه وسط و اواسط پخت حتما چک کنید و با براش روش یکم دیگه زعفرون بمالید. خیلی خیلی خوشمزه میشه مخصوصا با ماهی سنگسر...حتما امتحان کنید👍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خامه_فرم_گرفته دیگه لازم نیس از قنادیا بخریش، خودکفا شو🤩🤩 مواد لازم: ۲ لیوان شیر ۱ لیوان شکر ۳ قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت ۲ عدد تخم مرغ ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای سفید ۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه غذای فوری و خوشمزه و مقوی 👌 مواد لازم:۲ تا سیب زمینی بزرگ،۱/۳ پیمانه آرد ،نمک و زردچوبه مواد میانی⏬ اسفناج قارچ پنیر پیتزا نوش جان 🌱 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خورش قیمه مجلسی😋 مواد لازم : گوشت گوسفندی پوره گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی لپه و پیاز ادویه : نمک، فلفل زردچوبه دارچین زعفران گلاب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اینجوری مرغ رو طمع دار و بسته بندی کنید🍗عاااالیه😮👌 مخصوصا برای جوجه کباب سیزده بدر در خانه😌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آموزش ژله میان تهی 🍹 🍃دو رنگ ژله رو انتخاب کنید و هر کدوم رو با یک و نیم لیوان آبجوش حل کنید و روی بخار کتری بنماری کنید تا شفاف بشه و همه ی ذراتش حل بشه.بذارید سرد بشه. 🍃حالا یک سوم از گیلاسها رو از یک رنگ ژله بریزید و بذارید یخچال؛ وقتی نیم بند شد در بیارین میوه ی مورد نظرتون روش بذارید و چند قاشق دیگه از ژله بریزید و دوباره بذارید یخچال (این کار برای اینه که میوه ثابت بمونه). 🍃وقتی ژله کامل بست از یخچال در بیارین و به اندازه ی یک سوم از رنگ دیگه ی ژله رو بریزید 🍃روی ظرف سلفون بکشید و خوب محکم کنید و ظرف رو به حالت وارونه توی یخچال بذارید تا ببنده. در انتها سلفون رو جدا کنید و سرو کنید به همین راحتی.😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#رولت_شکلاتی ۲ بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی 👈مواد سس شکلاتی: ۱ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری شکر دانه ریز ۱ لیوان شیر ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو 👈مواد داخلی: خامه زده شده(در صورت تمایل می توانید مقداری نارگیل به آن اضافه کنید) 👈برای گاناش: خامه ۱ بسته شکلات ۱۰۰ گرم اول از همه مواد سس را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شوند. بیسکویت ها را با فشار دادن یک غلتک باز کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

شیر کاکائو بازاری شیر کاکائو و با این روش درست کن فوق العاده خوش عطر و خوشمزه میشه مواد لازم: شیر ۱ لیتر خامه صبحانه ۱ پاکت شکر ۱/۲ لیوان پودر کاکائو ۱/۲ لیوان ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

خوشمزه‌تر و سالم تر از چیپس‌‌ و‌ پفک 😍 به عنوان فینگر فود و دورچین غذا هم میشه استفاده‌ کرد 🔶️مواد لازم : - سیب زمینی : 500 گرم یا حدود 3 عدد سیب‌زمینی متوسط - تخم مرغ : 2 عدد - نشاسته ذرت : 2 قاشق غذاخوری سَرپر - پنیر پیتزا یا موزارلا : 150 گرم حدود دوسوم پیمانه - جعفری - نمک و فلفل سیاه - ادویه جات دلخواه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر خوشمزه و آسون 😍 . برای پایه: ۱۵۰ گرم بیسکویت پتی بور ۸۰ گرم کره بدون نمک ذوب شده بیسکویت را خرد کنید و با کره مخلوط کنید سپس آن را کف یک تابه به قطر ۲۰ سانتی متر قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. مواد کرم👇🏻 ۵۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل ۴۰۰ گرم شکلات سفید آب شده ۳۰۰ گرم نارگیل خشک رنده شده 6 واحد بیسکوییت نارگیلی خرد شده طرز تهیه: نارگیل را با شیر نارگیل مخلوط کنید، سپس پنیر خامه ای و شکلات سفید را اضافه کنید، همه چیز را خیلی خوب مخلوط کنید و روی پایه پای قرار دهید، به مدت ۴ ساعت در یخچال قرار دهید! با نارگیل رنده شده و بیسکویت نارگیلی تزئین کنید و لذت ببرید!🫶🏻❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نوشیدنی به این زیبایی تا حالا دیده بودی ؟🥲🥰🤍🌻 وایب کهکشانو برات به تصویر میکشه🤌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#سالاد_مرغ_آووکادورژیمی🥗🍗🥑 15-20 عدد گوجه گیلاسی 5-6 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده 1 عدد پیاز قرمز 2 عدد پیاز سبز 1 عدد خیار کوچک 2 آووکادوی کوچک یا 1 عدد بزرگ کاهو سس سالاد: 1 لیمو 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری عسل 1 قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده 1 حبه سیر رنده شده نمک و فلفل مرغ: 2 عدد سینه مرغ 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری زیره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسر فوری🍫😍😋 از اون دسر فوری هاست که میشه روتین روزمرگی و همیشگیت وقتی بذاری یخچال و خنک بشه😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نفخ هر کدوم از حبوبات رو باید این طوری بگیری👌 لوبیا با یک قاشق نمک داخل آب،عدس با یک قاشق آبلیمو ونخود رو با خیار باید بگیری. یه نکته اینکه وقتی آبلیمو رو به عدس بزنی علاوه براینکه نفخشو میگیری دیگه موقع پخت سیاه هم نمیشه👌 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

آش پاییزی خوشمزه😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کوکوی_مرغ_مجلسی سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد زرشک گردو زعفران دم کرده ۲ ق غ تخم مرغ ۵ عدد هویج پخته ۱ عدد پکینگ پودر ۱ ق م سینه مرغ رو پخته چرخ میکنیم و با پیاز تفت داده و هویج پخته و خورد شده و سیب زمینی آبپز رنده شده و زعفران و نمک و ادویه و تخم مرغ مخلوط میکنیم و ته ماهیتابه رو چرب میکنیم مواد رو میریزیم و روش زرشک و گردو میریزیم و در ظرف رو با فویل میپوشونیم و تو فر ۱۸۰ درجه نیم ساعت میذاریم تا خوب پخته بشه و سرخ بشه بعد سرد شدن برش میزنیم میتونید داخل ماهیتابه رو شعله گاز هم درست کنید و حتما زیرش شعله پخش کن بذارید و حرارت رو هم خیلی کم کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ژله_ویترینی_رولی😍😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲