#باسلوق_گردوی_با_شیره_انگور آرد یه پیمانه ۱/۵پیمانه شیره انگور یه قاشق غذا خوری نشاسته یک قاشق مربا خوری دارچین ۲ تا پیمانه آب سرد اول آرد.شیره انگور..نشاسته رو مخلوط کردم هم زدم گلوله نشه دارچین رو اضافه کردم بعد آب با همزن دستی هم زدم گلوله نشه بعد روی حرارت ملایم گذاشتم قوام که آمد گردوهایی رو که با سوزن توی نخ کرده بودم توی باسلوق گذاشتم تا همه جاش آغشته بشه بعد آویزان کردم بعداز یک ربع دیگه دوباره توی مواد باسلوق زدم و گذاشتم چند روز بمونه و خشک بشه....من یه مقدارش رو هم توی ظرفی که پلاستیک ته ظرف بود ریختم و گذاشتم یخچال سفت بشه بعد برش زدم و پودر نارگیل روش پاشیدم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

. اینم دستوریه شیرینی خیلی خوشمزه و بسیار لطیف که هم مقویه و هم خیلی خیلی راحت و یه جورایی بافتش مثل شیرینی بهشتی میمونه #کرابیه_ارده_گردو موادلازم آرد الک شده یک و نیم پیمانه پودر قند الک شده یک پیمانه ( من دو قاشق ازش کم کردم) روغن مایع نصف پیمانه ارده نصف پیمانه وانیل نصف قاشق مرباخوری گردوی خورد شده نصف پیمانه طرزتهیه پودر قند و روغن مایع رو با همزن بزنید تا کمی پودر قند آب بشه وزیر دندون احساس نشه، سپس ارده و وانیل رو اضافه و مخلوط کنید، حالا گردو خرد شده و آرد الک شده همه این مواد رو خوب باهم مخلوط کنید تا یه خمیر نرم بدست بیاد بعد تو دستتون گرد و پهن کنید و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینید و روشون یه کوچولو گردو بزارید من کمی کنجد هم روشون پاشیدم بعد داخل فر گرم شده با دمای 160 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید بعد از خنک شدن از کاغذ جدا کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاکورای سیب زمینی برای این پاکورای خوشمزه احتیاج داریم به این مقدار مواد واسه دوتا سیب زمینی نسبتا بزرگه که توی فیلم می بینید سیب زمینی را بپزید در حدیکه نه کاملا پخته ونه نیمه خام باشه بعد حلقه حلقه کتید نه نازک ونه زیاد ضخیم توی فیلم نشون دادم 👇 توی ظرفی یک لیوان ارد نخود خام دوستان منظورم ارد نخودچی نیست ارد نخود خام را خواربار وفروشیها دارن پودر کردنش توی خونه کار سختیه پس باید اماده بگیرید ویکبار هم الک کنید چون ناخالصی زیاد داره بعد یک ق غ سر پر نشاسته ذرت وادویه کاری وپودرزیره وپودرتخم گشنیز وفلفل باید طوری باشه که تندی را احساس کنید همه را اضافه ودوق غ جعفری ریز خرد شده ودوق غ تره ربز خرد شده ونمک همه را مخلوط وبعد اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا غلظت مواد ما مثل ماست بشه اگر زیاد شل بشه اطراف سیب زمینی را پوشش نمیده بعد سیب زمینی را هم میتوتید چند تا با هم بریزید توی مواد همه یه حلقه وخوب به مواد اغشته کنید وتوی روغن سرخ کنید تا طلایی بشه وتا گرمه با نان وسبزی وماست ولیمو میل کنید حتی میتونید بدون نان با سس فلفل تند بخورید بسیار خوشمزه است ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کتوژنیک یک خوشمزه با تخم مرغ و گوشت 😋😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم سیر خرد شده: ۲ حبه آویشن: ۱ قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم اسفناج خرد شده: به مقدار لازم پنیر چدار سفید: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا در ظرفی گوشت چرخکرده را با سیر خرد شده، آویشن، زیره آسیاب شده، پاپریکا، نمک و فلفل به مقدار لازم خوب مخلوط کنید سپس درون قالب فر به شکل فنجان درآورید و درون آن ها چند برگ اسفناج خرد شده بریزید و بر روی آن مقداری پنیر چدار سفید رنده شده قرار دهید و در نهایت بر روی آن یک عدد تخم مرغ بشکنید و مقداری نمک و فلفل سیاه بر روی آن بپاشید سپس به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا پخته شود و سپس با مقداری پیازچه خرد شده سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کتوژنیک یک خوشمزه با تخم مرغ و گوشت 😋😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم سیر خرد شده: ۲ حبه آویشن: ۱ قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده: ۱ قاشق چایخوری پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم اسفناج خرد شده: به مقدار لازم پنیر چدار سفید: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا در ظرفی گوشت چرخکرده را با سیر خرد شده، آویشن، زیره آسیاب شده، پاپریکا، نمک و فلفل به مقدار لازم خوب مخلوط کنید سپس درون قالب فر به شکل فنجان درآورید و درون آن ها چند برگ اسفناج خرد شده بریزید و بر روی آن مقداری پنیر چدار سفید رنده شده قرار دهید و در نهایت بر روی آن یک عدد تخم مرغ بشکنید و مقداری نمک و فلفل سیاه بر روی آن بپاشید سپس به مدت ۲۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا پخته شود و سپس با مقداری پیازچه خرد شده سرو کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پاکورای سیب زمینی برای این پاکورای خوشمزه احتیاج داریم به این مقدار مواد واسه دوتا سیب زمینی نسبتا بزرگه که توی فیلم می بینید سیب زمینی را بپزید در حدیکه نه کاملا پخته ونه نیمه خام باشه بعد حلقه حلقه کتید نه نازک ونه زیاد ضخیم توی فیلم نشون دادم 👇 توی ظرفی یک لیوان ارد نخود خام دوستان منظورم ارد نخودچی نیست ارد نخود خام را خواربار وفروشیها دارن پودر کردنش توی خونه کار سختیه پس باید اماده بگیرید ویکبار هم الک کنید چون ناخالصی زیاد داره بعد یک ق غ سر پر نشاسته ذرت وادویه کاری وپودرزیره وپودرتخم گشنیز وفلفل باید طوری باشه که تندی را احساس کنید همه را اضافه ودوق غ جعفری ریز خرد شده ودوق غ تره ربز خرد شده ونمک همه را مخلوط وبعد اب ولرم را کم کم اضافه کنید تا غلظت مواد ما مثل ماست بشه اگر زیاد شل بشه اطراف سیب زمینی را پوشش نمیده بعد سیب زمینی را هم میتوتید چند تا با هم بریزید توی مواد همه یه حلقه وخوب به مواد اغشته کنید وتوی روغن سرخ کنید تا طلایی بشه وتا گرمه با نان وسبزی وماست ولیمو میل کنید حتی میتونید بدون نان با سس فلفل تند بخورید بسیار خوشمزه است ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

روش اصولی دم کردن #زعفران 😍☝️🏼 #آمــوزشــے 🍭 #ایــده_بــگــیـریم✨ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ماهی شکم‌پر کف ماهی تابه پیاز حلقه ای شده میچینیم وماهی روش میزاریم.داخل برش یک تکه لیمو ترش میزاریم .نصف استکان اب بریزید ورق آلومینیم روش کشیده ومیزاریم تو فر با دمای دویست درجه به مدت یکساعت بعد از یکساعت بیرون آورده ورق روشو برمیداریم دوباره میزاریم توی فر تا آب کف ماهی تابه کاملا کشیده بشه وروی ماهی برشته بشه گاهی گاهی بیرون آورده با برس از روغن کف ماهی تابه روی ماهی رو رومال کرده وقتی روی ماهی برشته شد خلال دندون ها رو خارج کرده به آرومی برمیداریم ومنتقل میکنیم به ظرف مورد نظر وبا باقالی پلو ویا شوید پلو نوش جان کنید 😊پیاز کاراملی کف ماهی تابه یادتون نرررره ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

❤️✨عصرها برای هر فردی می تواند ❄️✨رنــگــی داشــتــه بــاشــد ❤️✨بستگی به دلت دارد ❄️✨و به علاقـه هـایـت ❤️✨که عصرگاه تو چـه ❄️✨طیفی و رنگی ست ❤️✨هــر چـــه هــســت ❄️✨آرزو می کنم شاد باشد ❤️✨و پر از بهانه برای لبخند ❤️✨عصر زمستانی تون بخیر ❄️✨❄️✨❄️✨❄️✨❄️✨❄️✨

• خیلی غصه نخورید زندگی رو سخت نگیرید بخندید برقصید دیوونگی کنید و نگران فرداها نباشید شک نکنید که تهش قشنگه 💜 💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

بهترین وعده قبل از تمرین و ورزشه😍 مواد لازم: موز رسیده یک عدد خرما ۲ عدد شیر سرد یک لیوان قهوه اسپرسو یک شات(یا یک قاشق چایخوری قهوه فوری را داخل کمی آب جوش حل کنین) 🌮 🍬 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#قیمه_نثار اصل قزوین🍊🥕🥩 تاپ‌ترین غذای ایرانی برای ۶ نفر: ۵ پیمانه برنج ۶۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۲ عدد پیاز بزرگ نمک و فلفل سیاه و‌زردچوبه ۲ ق غ رب گوجه ادویه های معطر که اخر اضافه شد: پودر دارچین، کمی پودر زیره و مقداری گرد لیمو(یا چندتا پرک لیمو) محلول زعفران اعیونی عرق هل و گلاب ۱ پیمانه زرشک ۱ پیمانه خلال بادام و پسته ۱ پیمانه خلال پرتقال شیرین شده ۲ ق غ شکر روغن محلی یا کره با دست و‌دلبازی 🍭 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_پنکیک_نرم_و_خوشمزه یک صبحانه اصلی بسیار مناسب هستند! مواد لازم 250 گرم آرد بلغور 150 گرم آرد 00 مخمر آبجو خشک 7 گرم 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 650 میلی لیتر آب گرم عسل #طرز_تهیه آرد بلغور را با آرد 00 ، شکر ، نمک ، مخمر خشک و آب ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید تا قوام غلیظی پیدا کنید. مخلوط را به مخلوط کن منتقل کرده و مخلوط کنید تا حباب تشکیل شود. مخلوط را با آبکش فیلتر کنید. پنکیک ها را در تابه بپزید تا حباب روی سطح آن ایجاد شود. با عسل سرو کنید🍯😋 🌮 🍬 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ساده ترین دسر ژله ای اونم با ۴قلم مواد مواد لازم : شیر ۲ پیمانه شکر ۱/۳ پیمانه پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری خامه صبحانه ۲ قاشق غذا خوری روی حرارت کم هم بزنید لازم‌ نیست بجوشه با یه چاقوی تیز برش بزنید. حواستون باشه از چاقوی اره ای استفاده نکنید. نوش جان😋 👩🏻‍🍳👨🏽‍🍳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

⭐️خورشت کرفس مجلسی گوشت گوسفندی ۶۰۰گرم🥩 کرفس ۱دسته🥦 سبزی قورمه ۴۰۰گرم (ازنعناع،جعفری،سبزی خودکرفس استفاده نکردم چون به نظرم تلخ میشه خورشت بازم سلیقه خودتونه) لیمو عمانی ۳عدد😖 گردلیمو آبغوره ۴ق غ نمک،فلفل،زردچوبه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

به نظرم ی بار واسه مهمونیا این پلوی جذاب چند رنگ رو درست کنید ببین چقدر خوششون میاد😍 اصلا واسه خودتون درست کنید کی با ارزش تر از خانواده مگه نه🥹؟ برنج رو به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید با زعفران و شوید و آب لبو یا آلبالو ی پخته شده هم میشه ترکیب کنید طبق ویدیو دو تا فویل زخیم رو‌ دولایه کنید که محکم تر بشه و تکون نخوره یکیش رو از وسط یک سانت مونده به انتها برش بدید ،اون یکی رو داخلش قرار بدید بعد برنج ها رو مرحله به مرحله بریزید و فشرده کنید در انتها هم فویل رو بیرون بکشید و بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه 😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#املت_اسپانیایی یه صبحونه یا شام لاکچری تخم مرغ ۸ عدد چیپس ۱ بسته پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم ۱ عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم نوش جان 🍽 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌🍕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه صبحانه جذاب مواد لازم : 🍳 گوجه ۲ عدد 🍳 تخم مرغ ۲ عدد 🍳 سوسیس ۲ عدد 🍳 فلفل دلمه‌ای ۱ عدد 🍳 نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم 🍳 پنیر پارمسان به مقدار دلخواه 🍳 ادویه کاری به مقدار لازم 🍳 پنیر کوزه به مقدار دلخواه 🍕 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سوپ شیر رستورانی لذیذترین🥰🤌 مواد لازم: جو خیس خورده: ۱ لیوان هویج رنده شده: ۳ عدد سیب زمینی رنده شده: ۱ عدد آب مرغ: ۱ کاسه نمک وفلفل سیاه: به میزان لازم شیر: ۱ لیتر خامه : ۱پاکت شیر اگه محلی باشه لعابش عالی میشه 🥣 من دو‌پاکت خامه میزنم ولی میتونین یه پاکت هم بزنین برای طعم‌بیشتر به آب مرغ دو تا عصاره مرغ هم اضافه کنین برای اینکه شیر نبُره حتما اول مقداری از شیر داغ به خامه اضافه کنین هم‌بزنین یکدست که شد به بقیه شیر اضافه کنین بعد همین ترکیب وبه سوپ اضافه کنین… 🥣 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترافل_شکلات_برفی مواد لازم برای 16 نفر نارگیل درشت رنده شده 1 و 1/2 فنجان خاک قند 1/2 فنجان پنیر خامه ای 100 گرم بادام 16 عدد شکلات سفید مکعبی 30 گرم خامه قنادی 2 و 2/3 قاشق پودر نارگیل 1/4 فنجان طرز تهیه در یک کاسه متوسط 1 و 1/3 فنجان نارگیل رنده شده، پنیر خامه ای و خاک قند را با هم مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. خمیر را 16 قسمت کنید و هر قسمت را گرد کنید. درون هر کدام یک بادام قرار دهید و آن را با دست به حالت توپی دراورید. توپها را به مدت 20 دقیقه در فریزیر قرار دهید. شکلات سفید را به حالت بن ماری (حمام آب گرم) آب کنید. در همین عین خامه قنادی را در شکلات بریزید. ترافل ها را بیرون بیاورید و با کمک خلال دندان آنها را درون این مخلوط بغلطانید سپس آنها را در بشقاب یا دیس بچینید. 1/4 فنجان پودر نارگیل را در حالیکه روی ترافل ها هنوز بسته نشده است، روی آنها بپاشید. ترافل ها را تا زمانیکه شکلات روی آن ببندد داخل یخچال قرار دهید 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سوپ شیر رستورانی لذیذترین🥰🤌 مواد لازم: جو خیس خورده: ۱ لیوان هویج رنده شده: ۳ عدد سیب زمینی رنده شده: ۱ عدد آب مرغ: ۱ کاسه نمک وفلفل سیاه: به میزان لازم شیر: ۱ لیتر خامه : ۱پاکت شیر اگه محلی باشه لعابش عالی میشه 🥣 من دو‌پاکت خامه میزنم ولی میتونین یه پاکت هم بزنین برای طعم‌بیشتر به آب مرغ دو تا عصاره مرغ هم اضافه کنین برای اینکه شیر نبُره حتما اول مقداری از شیر داغ به خامه اضافه کنین هم‌بزنین یکدست که شد به بقیه شیر اضافه کنین بعد همین ترکیب وبه سوپ اضافه کنین… 🥣 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#ترافل_شکلات_برفی مواد لازم برای 16 نفر نارگیل درشت رنده شده 1 و 1/2 فنجان خاک قند 1/2 فنجان پنیر خامه ای 100 گرم بادام 16 عدد شکلات سفید مکعبی 30 گرم خامه قنادی 2 و 2/3 قاشق پودر نارگیل 1/4 فنجان طرز تهیه در یک کاسه متوسط 1 و 1/3 فنجان نارگیل رنده شده، پنیر خامه ای و خاک قند را با هم مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. خمیر را 16 قسمت کنید و هر قسمت را گرد کنید. درون هر کدام یک بادام قرار دهید و آن را با دست به حالت توپی دراورید. توپها را به مدت 20 دقیقه در فریزیر قرار دهید. شکلات سفید را به حالت بن ماری (حمام آب گرم) آب کنید. در همین عین خامه قنادی را در شکلات بریزید. ترافل ها را بیرون بیاورید و با کمک خلال دندان آنها را درون این مخلوط بغلطانید سپس آنها را در بشقاب یا دیس بچینید. 1/4 فنجان پودر نارگیل را در حالیکه روی ترافل ها هنوز بسته نشده است، روی آنها بپاشید. ترافل ها را تا زمانیکه شکلات روی آن ببندد داخل یخچال قرار دهید 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#بیسکو_بستنی بیسکوییت بستنی بیسکوییت مادر رو با هر وسیله ای پودر میکنیم و یک لایه بیسکوییت ،یک لایه بستنی و ..یه راست میبرتتون بهشت ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

ظاهرجذاب و تردی دونات مرغ کوچیک و بزرگ رو به خوردنش ترغیب میکنه😍 موادلازم:۱عدد سینه مرغ ،۲ورق پنیر چدار،۲برش نان تست،فلفل دلمه ای سبز و قرمز،سیر،نصف لیوان پودرسوخاری،۱دسته جعفری،نمک، فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه،آویشن،آرد سفید،۲عدد تخم مرغ،پودر سوخاری پانکو 😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲