فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شعریه
دسرشعریه روباشیرعسلی درست میکنن که جدای از قیمتش!! من خیلی با طعم شیرین وبوش وچسبندگیش به شعریه ها ارتباط برقرارنمیکنم.
این سبک من برای درست کردن شعریه است که خیلی ها دوست دارن، امیدوارم شماهم درست کنید و لذت ببرید
همه موادروکه میبینید ریختم توی قابلمه و هم زدم وبعد گذاشتم روی گاز. اونجا هم باید مدام هم بزنید تا غلیظ بشه و بپزه.
زمان پخت حدود پونزده دقیقه است. وانیل پودری و کره رو آخر کار اضافه کنید. اگه وانیل مایع دارید میتونید از اول بریزید.
شیر 2 لیوان سرپر
آرد 2 قاشق سرپر
زرده تخم مرغ 2 عدد
شکر 6 قاشق (من 5 قاشق ریختم)
پودر هل 1/4 ق چ
شعریه یک بسته (3 تا 4 دقیقه تفت بخوره)
کره مجموعا 50 گرم
وانیل مقداری
این کرم به تنهایی هم قابل استفاده است، برای صبحانه یابرای پرکردن داخل دونات و پیراشکی.
بااین اندازه چهارظرف متوسط که توی تصویرمیبینید، دسرخواهیدداشت.دسررو یکی دوساعت قبل ازسرواماده کنیدودر یخچال نگذارید! دردمای محیط باشه.
شعریه رو معمولا سوپر مارکتهای بزرگ دارن.
من این دستور روبایک تخم مرغ کامل هم درست میکنم و مقدارهل روکمی بیشتر میریزم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#پیراشکی_توپی ده دقیقه ای
#شیرینی_آسان
#عصرونه_فوری
راستی من به جای شکر تو این پیراشکی شیره خرما زدم شما شیره های دیگه هم میتونید بزنید مثل توت یا انجیر و ...
شکر هم که میدونید سیستم ایمنی رو ضعیف میکنه
آرد ۱۲۵ گرم ( یک لیوان دسته دار فرانسوی)
و سه ق غ برای تنظیم غلظتش. خمیر نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت.
نمک مقدار خیلی کم
شیره ۳ ق غ ( جایگزینش شکر ۱/۴ لیوان)
کره ۳۰ گرم
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ۱/۳ ق چ
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
همه مواد رو خوب مخلوط کنید تا خمیر بدست بیاد خمیر نباید خیلی شل باشه.
تو قیف بریزید و سر قیف رو قیچی کنید.
اگه خیلی شل باشه از قیف میریزه.
اگه قیف نداشتید با قاشق هم میتونید بریزید کمی دقت میخواد.
شعله متوسط باشه و روغن داغ، و سرعت عمل داشته باشید.
حدود ۳،۴ دقیقه طول میکشه بپزه.
وقتی طلایی شد بر دارید.
نوش جان
راستی شکلات یادممم رفت بریزم روش
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
#رول_ژامبون_وپنیر
#لقمه
یه فینگر فود ساده و خوشمزه آوردم واسه تون😉
نکته خاصی نداره فقط برش پنیر و ژامبونتون رو کمی کوچکتر از نون برش بزنید که حین سرخ شدن پنیر از نون تست نزنه بیرون😊
نان تست
ژامبون مرغ یا گوشت
پنیر ورقه ای
تخم مرغ
پودر سوخاری
قسمتهای قهوه ای دور نان تست رو جدا میکنیم
با وردنه سنگین روی نان تست فشار آورده تا به لایه نازکی از نان تبدیل شود.
یک برش ژامبون و پنیر روی آن قرار داده و رول میکنیم.
در صورت تمایل با خلال دندان فیکس میکنیم که من خلال نزدم😉
رولهارا ابتدا درتخم مرغ و سپس در آرد سوخاری زده و در روغن داغ سرخ میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#نگهداری_طولانی_مدت_سبزی_خوردن
سلام عزیزان.. روزتون بخیر
اگه از این قابلمه های روحی ندارید بهتون پیشنهاد میکنم همین امروز برید یه دونه بخرید💚
من همه مدل نحوه ی نگه داری سبزی و خیار رو امتحان کردم
دستمال خریدم
تو سفره پیچیدم
تو دستمال و پلاستیک گذاشتم
ظرف مخصوص خریدم
اماااااااا هیچ کدوم اندازه این روش خیار و سبزی هامو تازه نگه نداشت سبزی و خیار رو خوب بشورید و خشک کنید من سبزی رو میریزم رو پارچه تا خوب خشک بشه خیار رو هم که با دستمال خشک میکنم بعد داخل این ظرف روحی میریزم و میذارم یخچال هفته ها سالم میمونه حتی، حتما امتحان کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#آغوز_کوکو_گیلانی
#کوکو_گردو
#کوکو_فسنجان
#غذای_گیلانی
❌❌هم می تونید با سس درست کنید که خوردنش با برنج مناسبتره هم بدون سس با نون👌
۲۵۰گرم مغز گردو
۴۰گرم سبزی های چوچاق و جعفری(۴ق غ میشه)
یک عدد پیاز
۱/۵ ق غ آرد
فلفل و زردچوبه هر کدام ۱/۵ ق چ
نمک یک ق چ
دو عدد تخم مرغ
یک ق غ رب گوجه
دو ق غ رب انار
یک لیوان آب
(اگه میخواین یکم غذا ملس بشه میتونید یکمی شکر هم اضافه کنید)
درست کنید و نوش جون کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه😍😋
مواد لازم :
شیر ۳ و ½ لیوان
نشاسته ذرت ۵ ق غ
بیسکوییت اورئو ۳۰ عدد
خامه صبحانه ½ پاکت
شکلات تختهای ۱۰ گ
قهوه فوری ۳ ق
پودر کاکائو ۱ ق
شکر ½ لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی عید😋😍
این شیرینی هم خوشمزس هم خیلی راحته🥰
~فقط با همین چند قلم مواد ساده:
نصف پیمانه شکر
۲سفیده تخممرغ
وانیل و بکینگ پودر
کمی روغن مایع
و پودر نارگیل
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_کوکو_سیبزمینی😍😋
یکی از پر طرفدارترین کوکوها! کوکوی سیبزمینی هست. هم ساده هم خوشمزه. کامل کننده سفره. هم میتونید با نون به صورت ساندویچ و هم با برنج میل کنید
مایه کوکو:
۲ عدد سیبزمینی خام رو رنده کنید
۳ حبه سیر خُرد شده
فلفلسیاه
نمک
گردو(اختیاری): ۵-۶ عدد
شوید تازه (نصف لیوان)
۳ عدد تخم مرغ
موارد رو خوب مخلوط کنید. و توی ماهیتابه با حرارت متوسط خوب اونهارو سرخ کنید. (هر طرف ۲-۳ دقیقه)
اونهارو خارج کنید.
گوجه گیلاسی بریزید، روغن زیتون، نمک، فلفلسیاه و لیمو تازه بزنید. حرارت رو کم کنید و خوب بکوبید.
کوکوهارو بچینید، اگه دوست داشتید پنیر چدار بذارید و با همراه نون ساندویچ درست کنید و میل کنید.
نوش جونتون
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا با سس قارچ پنیری😍😋
مواد لازم:
لازانیا یک بسته
قارچ 🍄ده عدد
شیر 🥛یک لیوان
یک قاشق آرد🥡
پنیر ورقه ای گودا🧀 ۳ عدد
مرغ گریل خرد شده یا مرغ پخته ریش ریش شده🍗
پنیر پیتزا🧀 به مقدار لازم
داخل فر ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰
۱۵ دقیقه حرارت از پایین
۱۵ دقیقه حرارت از بالا
میتونید ۱۵ دقیقه اول روی لازانیا فویل بزارید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیشغذا، مزه یا غذای اصلی؟😋😍
برای حمص:نخود پخته، ارده، پودر سیر، آب لیموترش و روغن زیتون با نمک میکس میکنیم.
برای مرغ:فیلهها رو با پودر گوجه، پودر پیاز و پودر زنجبیل با نمک طعمدار و سرخ میکنیم.
برای این سینی جذاب من از زیتون، لیموترش، خیار و گوجه و البته نونهای کریسپی جذاب استفاده کردم که خودش یه ایده چیدمان جذاب برای دورهمیهاتونه.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پنبهای با بافت نرم😍😋
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ½ پیمانه
آب جوش ½ پ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
جوش شیرین ½ ق چ
تخم مرغ متوسط ۳ عدد
پودر کاکائو ⅓ پیمانه
روغن مایع ¼ پیمانه
سرکه سفید ۱ ق غ
وانیل¼ ق چ
نمک ¼ ق چ
قهوه ۱ ق
مواد سس :
شکر ½ پیمانه
کره یا روغن مایع ۴۰ گرم
پودر کاکائو ⅓ پیمانه
شیر ۱ و ¼ پیمانه
آرد ۱ ق غ
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت خیار سکنجبین🍹تو این هوا خیلی خیلی میچسبه 😍😋
شما میتونین مقدار مواد و ۲ برابر کنین، شربتو بریزین داخل ظرف در بسته ،بیش از ۱ ماه در یخچال نگهداری کنین
شکر؛ ۱ لیوان
آب ؛ ۱ لیوان
نعناع تازه ؛ ۵۰ گرم
سرکه سیب ؛ ۶ تا ۸ قاشق غذا خوری
زعفران ؛ یک چهارم قاشق چای خوری(با یخ دم کشیده شود)
خیار ؛ برای هر لیوان ۲ قاشق غذا خوری رنده شده
یخ کیوب؛ مقدار کافی
شکر و آب و ۱۰ دقیقه بزارین رو شعله ملایم تا شکر آب شه، بعد ۱۰ دقیقه نعنارو اضافه کنین ۲۰ دقیقه هم با نعنا بجوشه،بعد ۲۰ دقیقه نعنارو خارج کنین شعله رو خاموش کنین زعفران آماده شده و سرکه رو اضاف کنین خوب هم بزنین شربت داخل ظرف ریخته بزارین تا کامل خنک شه برای هر لیوان ۲ بند انگشت از شربتو بریزین ته لیوان، لیوانو پر از یخ کنین، یه کم جا نگه دارین، خیار درشت رنده شده رو اضافه کنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شعریه 😍😋
حتی اگر وقت نداری برای عید شیرینی درست کنی این شیرینی خیلی خیلی خوشمزه و سریع و راحت رو امتحان کن
مواد لازم:شعریه یک بسته،بیسکوییت پتی بور یک بسته ،شیرعسلی یک قوطی،وانیل نوک ق چ
کره سی گرم یا سه غ،مواد شکلاتی،یک لیوان شکلات تخته ای خرد شده +یک ق غ شکلات صبحانه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_گوشت_اسفناج😍😋
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسلایس_سیب_گردو😍😋
مواد میانی
سیب 3 عدد متوسط(پوست گرفته شده و رنده شده)
شکر 1/3 پیمانه
گردوی نگینی 1/4 پیمانه
پودر دارچین 1 تا 2 ق چ(میزان دارچین به سلیقه شما بستگی داره)
مواد کیک
آرد 2 پیمانه سرخالی(225 گرم)
بیکینگ پودر 1 ق چ
شکر 1/2 پیمانه سرخالی(90 گرم)
شیر 1/2 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
وانیل 1/4 ق چ
تخم مرغ 4 عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
اونجا که خدا گفت:
لاتَخافاً إنَّني مَعکُما أسمَعُ وَأری
نتَرسید بندگانِ من
حواسم بهِتون هَست، میبینمتون،
میشنومتون..
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
⭕️ مستجاب الدعوه بشویم
👤 دستورالعملی برای #استجابت_دعا به توصیه #آیت_الله_بهجت.
🔻 ظهور بسیار نزدیک است
عطـــر ظهــــ🌼ـــــور🍃
••••❥💚❥•••••••••••••••••••••
✨ @attre_zohor ✨✨✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر فوری😋😍
~مواد لازم:
2 بسته بیسکویت پتیبور کاکائویی
2 عدد موز
یک چهارم لیوان شیر
~برای بین کار:
1 کیسه خامه فرم گرفته
2 قاشق غذاخوری نارگیل (اختیاری)
1 لیوان توت فرنگی، پرتقال، کیوی (می توانید از هر میوه ای که در خانه دارید استفاده کنید)
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا_فتوچینی😍😋
مواد لازم:
پاستا فتوچینی ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
قارچ یک بسته
کره ۲۰ گرم
خامه یک پیمانه
شیر یک فنجان
جعفری یک مشت
سینه مرغ یک عدد
تخم مرغ یک عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
ادویه نمک و فلفل و آویشن
من کمی پولبیبر و پاپریکا هم زدم میتونید حذف کنید
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاته دارچینی 😍😋
مواد لازم:
عسل🍯
شیرگرم فوم دار🥛
قهوه☕️
دارچین🪵
یه قاشق عسل رو به لیوان مورد نظرمون اضافه میکنیم
شیرگرمی که فوم دار کردیم رو اضافه میکنیم
قهوه ی آماده شده رو اضافه میکنیم
و در نهایت با اضافه کردن یه قاشق دارچین نوشیدنی ما آماده است...
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیا فوری😋😋
هرچقدر از خوشمزگیش بگم کمه🥳
~موادلازم:
لازانیا فوری یکبسته
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
قارچ ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه یک عدد
پیاز یک عدد
رب یکقاشق
خامه
شیر ۳لیوان
پنیر پیتزا
ادویه:نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک_سیب 😍😋
روزهای بلند تابستون و آفتاب داغ و طولانی ، زمان مناسبیه که از این انرژی طبیعی خورشیدی استفاده کنیم هر چقدر دلمون میخواد میتونیم لواشکای خوشمزه و سالم و بهداشتی درست کنیم، یکی دوروزه هم خشک میشن چندتا نکته داره لواشک رو نذارید زیاد جلوآفتاب بمونه چون زیادی خشک میشه برای منم کمی خشک شده بود که در آخر کار با قلمو کمی رب انار روش زدم اوکی شدمیتونید پوست میوه رو بگیرید یا اینکه مثل من با گوشتکوب برقی خوب میکسش کنید تا توی لواشک دیده نشه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی چرخی😍😋
واسه عید بینظیره
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۱۵۰ م ل
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
وانیل شکری ۱ بسته
بیکینگ پودر ۱ بسته
آرد ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم
کره ۲۵۰ گرم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شیرینی عید😋😍
یه شیرینی خوشمزه که نیازی به فر هم نداره و با کمترین مواد آماده میشه🥰
موادلازم :
بیسکوییت پتی بور ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات صبحانه ۸۰ گرم
پودر پسته ، پودر گردو یا فندق برای تزیین .
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲