املت قهوه خونه‌ای😍😋 سال جدید و یه املت جدید مواد لازم : کره ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه روغن ۴ ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#خیارشور خونگی تاحالا درست کردی؟با این روش خیلی خوشمزه و ترد میشه حتما امتحانش کن و از خوردنش لذت ببر مواد لازم(برای شیشه یک لیتری):خیار،فلفل سبز تند:یک عدد،سیر:سه حبه،نمک:یک ونیم قاشق غذاخوری،شکر:یک قاشق چای خوری،سرکه انگور:دوسوم لیوان(یک چهارم ظرف خیارشور) آبجوش:برای پر کردن شیشه،دو اسلایس لیمو ترش ۷روز درجای خنک و تاریک بماند بعد از آن اماده خوردن است توجه:تمامی مواد استفاده شده مثل خیار و سیر و فلفل تند رو بعد از شستشو کامل خشک کنید و بعد شروع به اماده سازی خیارشور کنید وگرنه درصورت خشک نشدن کپک میزنه اینکار برای همه ترشی ها لازمه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سالاد با ترکیبات عالی🥗 مواد لازم : شوید کلم سفید کنسرو سبزیجات سیب زمینی پخته خیارشور پیازچه مرغ سس مخصوص : سس مایونز سس سویا ماست آویشن آبلیمو فلفل نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیتزا 10 دقیقه ای جذاب😋🍕 نکته ۱: اگه میخوایید پیتزا تون کش بیاد اول اینکه از پینر پیتزای خوب استفاده کنید دوم اینکه توی دو یا سه لایه پنیر پیتزا بریزید و حتما هم توی لایه اول قبل هر چیزی پنیر پیتزا بریزید نکته ۲: حتما حتما روی پیتزا پودر آویشن بزنید (+ پودر چدار هم خیلی جذابش میکنه و طعم پیتزا های بیرون میگیره ) و نکته ی آخر اینکه این پیتزا رو میتونید توی هر سایز دلخواه و تابه ی دلخواه و مواد دلخواه تون درست کنید و لذت ببرید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسر لیوانی😍😋 اگه دنبالِ یه صبحونه یا میان‌وعده‌ی کم‌کالری و خیلی‌خیلی خوشمزه هستی درستش کن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•صبحانه پروتئینی🥪😍😋 خیلی خوشمزس، مخصوص ورزشکارها😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•شام فوری😋• یه شام راحت و خوشمزه که عاشقش میشی🥳 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه شیرینی جذاب واسه عید😍😋 بافت نررررررم ، راحت، خوشمزه و با ماندگاری بسیار بالا تو دهن آب میشه🙌🏻 مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم پودر قند ٩٠ گرم زرده تخم مرغ ۵۰ گرم اسانس وانیل ۵ قطره نشاسته ذرت ١١٠ گ کره ۱۶۵ گرم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اگر شیر و نسکافه درخانه دارید حتما این دسر خوشمزه را درست کنید.😍😋 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوفته تبریزی ۴ عدد کوفته ی تک نفره گوشت ۳۰۰ گرم ( ترجیحا گاوی ) نخود پخته ۱۵۰ گرم ( چرخ شده ) برنج پخته ۱۰۰ گرم تخم مرغ متوسط ۱ عدد آرد ۳ ق غ آشپزخانه نمک به میزان لازم ادویه شامل : فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زردچوبه ، دارچین سبزی خشک شامل : تره و مرزه پیاز کوچک ۱ عدد بلغور حدود ۲ ق غ آشپزخانه گوشت رو با پیاز و بلغور چرخ کنید . بلغور باعث سفتتر شدن گوشت موقع پخت میشه و از وا رفتن کوفته جلوگیری میکنه نخود رو چرخ کنید گوشت چرخ شده ، نخود چرخ شده ، برنج و بقیه مواد رو با هم مخلوط کنید و حسابی ورز بدید اگر موادتون شل بود کمی آرد اضافه کنید مواد داخلی : مواد داخلی کوفته میتونه ترکیب پیاز سرخ شده با فلفل و زردچوبه و رب باشه ، گاها کسایی به این ترکیب زرشک هم‌اضافه می‌کنند. میتونید فقط همین رو بذارید یا مثل من از آلو خشک و گردو هم استفاده کنید . با این ترکیب میتونید کوفته رو فریز و بعدا استفاده کنید . اما در حالت اصلی مغز کوفته شامل پیاز سرخ شده و رب و ادویه ست به اضافه ی تخم مرغ آبپز که به صورت درسته یا نصف شده داخلش قرار داده میشه و برای فریز کردن‌ مناسب نیست ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

حریره بادام😍😋🤌🏽 مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه میتونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شیر انگور یا… استفاده کنید و لذت ببرید🌱 سالم و خوشمزه و مقوی💪🏽🌱 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🌀۳ روش سرخ کردن بادمجانخ🍜 ❕1)بادمجانه رو شسته و پوست میگیریم بعد از وسط برش میدیم و روشون نمک میزنیم، یک ربع بعد مقداری اب ازشون خارج میشه که میشورید و خشک میکنید. ❕2)بادمجانهارو پوست بکنید و داخل یه ظرف بزرگ آب و چند قاشق نمک مخلوط کنید و بادمجانهارو بیست دقیقه داخل محلول آب ونمک قرار بدین ❕۳)بادمجان ها رو بشورید پوست بگیرید از وسط برش بدین نمک بزنید و نیم ساعت بمونه تا آب بندازه بعد خوب خشک کنید اینجوری تلخی بادمجان گرفته میشه بعد هم با سفیده تخم مرغ یا ماست دو طرف بادمجان رو آغشته کنید خیلی خیلی کم و در تابه نچسب با روغن سرخ کنید می تونید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کاربرد ادویه ها کاربرد چندتا ادویه: پودر گل محمدی برا قیمه گل پر روی باقالی پلو و انار رو بریز روی عدسی آویشن غذا های ایتالیایی مثل پاستا پیتزا پودر لیمو قرمه سبزی تخم گشنیز برا ماهی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍫 بهترین دستور نوتلا خونگی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

با این ترکیب جادویی ماهی 7 تا 10 کیلو لاغر شوید😱 اگر می خواهید بدون رژیم و ورزش، چربی های شکم و پهلوی خود را برای همیشه آب کنید و اندامی ایده آل داشته باشید این ویدیو را تا آخر ببینید👌🏻 برای اطلاعات بیشتر و دریافت این چربی سوز لاغری با 50% تخفیف ویژه روی لینک زیر بزنید👇🏻 https://landing.getz.ir/7s7PT https://landing.getz.ir/7s7PT

کیک مرغ😋 خوشمزه ترین کیک مرغیه که خوردم 👌 هر قالبی داشته باشید میتونید درستش کنید 😍 مواد لازم: سینه مرغ ۱عدد خیارشور ۱/۲ پ گردو خرد شده ۱/۳ پ پیازچه ۱/۳ پ سس مایونز ۱ پ فلفل سیاه و هر ادویه ای دوست دارید نون تست برای قالب من تقریبا ۱بسته شد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دلمه_فلفل_دلمه_ای 🔷مواد دروني : 🔹2 پياز 🔹2 ليوان بلغور 🔹گوشت چرخ كرده 🔹گوجه فرنگي خرد شده 🔹رب گوجه فرنگي 🔹سس گوجه فرنگي 🔹فلفل تند 🔹نمك 🔹جعفري خرد شده ♨️طرز تهيه 👈 تمام مواد را با هم مخلوط كنيد. فلفل دلمه اي را پر كنيد. آن را در قالب بچينيد. آب و رب گوجه فرنگي را بريزيد. فویل بکشید و در فر بگذارید تا بپزد ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسر کازاندیبی ترکیه ای🤩• یه دسر محشرو بینظیر که باید امتحانش کنی😋 ~❤️مواد لازم: 1 عدد زرده تخم مرغ شیر 1 لیتر 3 قاشق غذاخوری آرد برنج (یا می توانید از آرد معمولی استفاده کنید) 2 قاشق غذاخوری نشاسته 1 لیوان چای + 2 قاشق غذاخوری شکر 1 بسته وانیل ~❤️برای کف تابه: 5 قاشق غذاخوری پودر قند ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسموتی توت فرنگی ֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍ مواد لازم: ۱۰عدد توت فرنگی 🍓 ۱عدد موز🍌 ۱لیوان شیر🥛 ۱عدد بستنی وانیلی🍦 همه رو باهم میکس کنید (بهتره که از میوه یخ زده یا نیمه یخ زده استفاده بشه یخ طعم اسموتی رو عوض میکنه) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فلافل😍😋 نخود ۳۰۰ گرم، جعفری تازه ۱ لیوان، پیاز ۱ عدد، سير ۶ حبه، تخم مرغ ۱ عدد، آرد نخودچی 2 ق غ،روغن، بکینگ پودر 1 ق چ، پودر تخم گشنیز، زیره، ادویه فلافل، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرپیاز، پودرسیر و نمک 🔴نخود ها را داخل آب سرد 24 ساعت خیس می کنیم و چند بار آبش عوض می کنیم بعد داخل آبکش ریخته و آب آن را کامل می گیریم. نخود، سیر، پیاز و جعفري میکس می کنیم تا حالت خمیری پیدا کنه. مواد میکس شده بالا را با آردنخودچی، بکینگ پودر، نمک، ادویه ها و تخم مرغ کامل مخلوط می کنیم و ورز می دهیم. روی ظرف مواد را سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. فلافل ها را با دست و یا قالب شکل داده و داخل روغن داغ حدود ده دقیقه دو طرف آن را سرخ می کنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نام سالاد : پسرخاله‌ی سالادشیرازی 🥒🍅🧅 این سالاد در کنار ماکارانی و لوبیاپلو محشره..😋 مواد لازم:خیار،گوجه,،پیاز برای سُس : جعفری، گشنیز، سیر، گردو، روغن‌زیتون، نمک، فلفل‌سیاه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_مکزیکی😍😍 تخم‌مرغ : ۶ عدد آرد ۱۰۰ گرم (هر پیمانه ارد ۱۲۵ گرم) پودر کاکائو ۲۰ گرم (دو ق) نشاسته ذرت (سه ق غ) شکر ۱۵۰ گرم (سه چهارم پیمانه) آب جوش : ۱/۴ پیمانه روغن ۵ ق غ بیکینگ پودر یک ق چ وانیل یک قاشق چ ارد ، بکینگ پور، نشاسته ذرت ، پودر کاکائو رو سه بار باهم الک کنید.سفیده تخم مرغ رو هم بزنید تا کامل فرم بگیره سپس دو قاشق از شکر رو بهش اضافه کنید و هم بزنید سپس زرده‌ها را همراه با شکر و وانیل با همزن بزنید تا کش دار و کرم رنگ بشه همینطور ک همزن روشنه آب جوش را اضافه کنید و با دور متوسط همزن بزنیدسپس روغن رو اضافه کنید آرد, بیکینگ‌ پودر و پودر کاکائو و نشاسته ذرت را به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید حالا سفیده‌ها رو به مخلوط زرده و آرد اضافه کنید و مواد کیک را به صورت دورانی مخلوط کنید تا یکدست شودمواد را در قالب ۲۰ سانتی‌متری که کف آن را کاغذ روغنی قرار داده اید بریزید قالب را در فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد بعد ازاینکه کیک آماده شد یکی دو دقیقه صبر کنید سپس از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فلافل بندری🤩 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#نان_سیر_چیکن_پارمزان👩‍🍳 ‌ سینه مرغ ( مواد مورد نیاز ) 🍗 آرد ( ۱ پیمانه ) 🍚 تخم مرغ ( ۴ عدد ) 🥚 آرد سوخاری ( ۱ پیمانه ) 🍨 نان باگت ( به مقدار مورد نیاز ) 🥖 پنیر موزارلا ( به مقدار مورد نیاز ) 🧀 کره آب شده ( ۱/۳ پیمانه ) 🍮 جعفری خرد شده ( ۱ قاشق غذا خوری ) 🌿 سیر خرد شده ( ۳ حبه ) 🧄 پنیر پارمزان ( ۱ قاشق غذا خوری ) 🧀 ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

👩‍🍳#معجون_سیب_اسفناج👩‍🍳 سیب:۲عدد اسفناج:یک دسته کوچیک کنجد:یک سوم استکان تخم کتان:نصف قاشق غذاخوری آب:سه چهارم لیوان شیره انگور ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲