•خوراک مرغ و سیب زمینی در فر😋😍😋 یکبارم که شده مرغ و اینجوری بپز همه عاشقش میشن😍 ~موادلازم؛ 8 تا 9 عدد ران مرغ بدون استخوان 5-6 سیب زمینی 3 عدد پیاز 4-5 حبه سیر ~برای سس؛ نصف لیوان شیر نصف لیوان چای روغن زیتون رب گوجه و فلفل از هر کدام نصف قاشق غذاخوری فلفل قرمز آسیاب شده، آویشن، فلفل چیلی از هر کدام 1 قاشق چایخوری 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه سطح 1 قاشق چایخوری ادویه مرغ در صورت موجود بودن نمک ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کوفته لذیذ و نرم با طعم کباب😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد آویشن ½ ق چ رب فلفل ۱ ق چ فلفل کاپیا ۲ عدد فلفل پاپریکا ۱ ق چ پودر فلفل قرمز ۱ ق چ گوشت چرخ کرده ۱ کیلو پودر سوخاری ۱ لیوان سیر رنده شده ۳ حبه پیاز رنده شده ۲ عدد فلفل سیاه ½ ق چ آب معدنی ۱ لیوان جعفری ¼ دسته زیره ۱ ق چ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•تارت چيزكيك توت فرنگي😍😋 ~بيسكوييت پودر شده و كره ذوب شده رو با هم تركيب كن و داخل قالب بريز و با دست يل هر وسيله اي كامل فشرده اش كن. ~براي كرم: خامه سنگين ٢٠٠ ميلي ليتر(يا خامه صبحانه) پنير خامه اي ٣٠٠ گرم شكر ٤ قاشق غذاخوري ژلاتين هم ميتوني اضافه كني تا بهتر خودشو بگيره (من نزدم) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

پیراشکی تو پر😍😋 مواد لازم: دو پیمانه آب دو و نیم پیمانه آرد سفید قنادی (نول) نصف ق غ نمک نصف ق غ شکر نصف ق غ بکینگ پودر پنج ق غ روغن برای مواد میانی: دو عدد سیب زمینی یک عدد پیاز مقداری روغن نمک و فلفل و زردچوبه نصف ق چ رب دو ق غ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اسنک نخود کریسپی 😍😋 مواد لازم: ۳۰۰ گرم نخود پخته شده ۱ ق غ روغن زیتون نصف ق چ (پاپریکا، زیره، نمک، فلفل سیاه ، پول بیبر) یا هر ادویه ای خودتون علاقه داشتین ۲۰-۲۵ دقیقه دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد ایر فرایر یا فر (۳۰-۳۵ دقیقه) وسطش یه بار تکون بدید که یکنواخت رُست بشه. برایروی سوپ و سالاد هم میتونید استفاده کنید. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

نوشیدنی کهکشانی کافی شاپی😍😋 مواد لازم : توت فرنگی آب سرد ۴۰۰ میل سروپ بلو کارسائو ۲ ق آب گازدار یا اسپرایت یه حلقه برش لیمو شکر ۱ ق غ یخ قالبی پرتقال ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر با دنت خونگی😍😋 مواد لازم: ۲ لیوان شیر🥛 ۴ قاشق نشاسته ذرت🌽 ۴ قاشق شکر🍚 ۳ قاشق خامه صبحانه🥣 ۱ ق.چ وانیل🌸 یک بسته پودر بیسکوییت🍪 پوره توت فرنگی 🍓 پودر نسکافه☕️ اول شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد بزارین روی حرارت ملایم و مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.مرحله بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه کنین. مواد دسر رو به دو قسمت تقسیم کنین و به یه قسمت پوره توت فرنگی و به یکی دیگه پودر نسکافه اضافه کنین.( البته میتونین هر طعم دهنده ای که دوست دارین هم اضافه کنین مثله پودر کاکائو یا زعفرون) بعد هم به ترتیب داخل لیوان مورد نظرتون پودر بیسکوییت و دنت رو بریزین و تمام ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک خیس شکلاتی 🍫😍😋 ~علت گود شدن وسط کیک من کهنه بودن جوش شیرین بود حواستون باشه به این قضیه. ~موادلازم: آرد ۱۲۵ گرم‌ ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه سرکه ۱ ق غ شکر ۲۰۰ گرم ۱ پیمانه روغن ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر ۱ ق م جوش شیرین ۱/۲ ق م ~سس شکلاتی: شیر ۱ پیمانه خامه صبحانه ۱/۴ پیمانه پودر شکر ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ ~گاناش شکلاتی : شکلات ۱ پیمانه خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه بادوم زمینی ۱/۴ پیمانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

فینگر فود با نان تست🍞 😍😋 فینگرفود راحت و خوشمزه مواد مورد نیاز: نان تست پنیر موزارلا ریحان خورد شده گوجه گیلاسی طرز تهیه:نان تست را با قالب گرد کاتر میزنیم مانند فیلم لبه های آن را برش زده و به شکل ستاره در می آوریم،وسط نان ها به ترتیب پنیر،ریحان و گوجه گیلاسی قرار میدهیم و داخل فر یا تستر میگذاریم تا پنیر ها آب شود ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#جامبو شلز 😍😋 مواد شلز ها کاملا سلیقه ای هست و البته من همیشه به این مواد قارچ تفت داده ام اضافه میکنم که ایندفعه نریختم و باز هم خوب شد،نکته ی دیگه ام که باید بگم اینه که تو این روش (البته میدونید با شلز چیزای مختلفی میشه درست کرد )چون نمیخوایم شلزارو تو فر یا مایکروویو بذاریم تا یکم دم بکشه باید یکم بیشتر شلزارو بپزیم تا کاملا مغز پخت بشن و این باعث میشه تعداری از شلزا پاره بشن من که گاهی پاره هارو روش مواد گوشتی و پنیر پیتزا میریزم میذارم تو فر که حیف نشن خیلی ام خوشمزه میشه، و با بقیه ش شلز درست میکنم.خلاصه یه چند تاییش ممکنه پاره بشه اگه اینجوری شد نگران نباشید البته مارک خارجیش خیلی از زَر بهتره ولی خب قیمتشم ۴،۳برابره راستی به جای رنگ خوراکی میتونید آب لبو هم بریزید و یا هر رنگ دیگه ای که دوست دارید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#دسر شیک توت فرنگی😍😋 طی بررسی های که کردم فهمیدم شیک میوه هستش که توش بستنی و شیر داره اسموتی ، توش شیر و بستنی نداره ولی منجمد بودن میوه توی هر۲تا خیلی مهمه بریم سراغ دستور مواد لازم : شیر ۱ونیم لیوان بستنی ۲عدد لیوانی(وانیلی یا توت فرنگی) توت فرنگی یک پک ۱۴۰ گرمی طرز تهیه : بچه ها توت فرنگی و شیر و بستنی رو داخل دستگاه آبمیوه گیری میریزیم و میکس میکنیم، این مقدار میکش کردن حتما غلظتش خیلی بالاس بس حین کار حتما لازم میشه که بازم شیر بهش اضافه کنین ، یعنی غلظت شیک باید نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت ، یطوری که از نی راحت بالا بیاد. شیر رو حین میکس کم کم اضافه کنین که اگه به غلظت مطلوب برسه. توجه کنین که حتما از توت فرنگی یخ زده باید استفاده کنین. نکته : بچه ها من سس توت فرنگی و شکلات رو از لوازم قنادی فروشی تهیه کردم ، هایپرها هم دارن. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دیپ ریحان😋😍😋 این دیپ خوشمزه رو به عنوان سس سالاد و ساندویچ میتونین استفاده کنین😍 ~مواد لازم: ریحان(ترجیحا ایتالیایی) ۱ بسته پنیر پارمسان (۴۰ گرم) پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم سیر ۲ حبه یا حریره سیر ۱ ق.چ سرپر روغن زیتون ۲ ق.غ نمک،فلفل ماست یونانی ۳ ق.غ همه مواد و باهم مخلوط میکنیم و دیپ جذابموون اماده‌س ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

اُتمیل یخچالی فیتنسی😍😋 یه وعده عالی برای ورزشکارها که قبل از تمرین کلی انرژی بهت میده مواد لازم : عسل ۲ ق غ جو دوسر ۱ پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ چیا سید ½ پیمانه شیر ۱ پیمانه ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کاچی_زعفرانی😍😋 ارد سفید ۵ ق غ، کره و روغن ۷۰ گرم بستگی به نوع آرد هم داره)، شکر ۷ق غ (میتونید از نبات هم استفاده کنید)، آب 3لیوان، زعفران نوک ق چ، پودر هل نوک ق چ، گلاب نصف استکان ♨️شهد در حد قوام اومدن یعنی شکر کامل آب بشه و در حد جوش باشه کافیه. ♨️برای طبع گرمتر این مقوی میتونید از نبات داخل شهد استفاده کنید ♨️مخلوط آرد و روغن هم در حد یه کوچولو تغییر رنگ که تو فیلم مشخصه کافیه. ♨️بعد از جوش اومدن کاچی با شعله خیلی کم بزارید چند دقیقه بجوشه. ♨️استفاده از پودر زنجبیل و دارچین هم توی آرد ،کاملا سلیقه ای ک من نمیزنم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•پیتزا بوریتو😍😋 یه پیتزا فینگرفودی خوشمزه و راحت😍 ~موادلازم: •نان فاجیتا (یا کوییتاس نیز نامیده می شود) •500 گرم گوشت چرخ کرده •ادویه هایی که بیشتر دوست دارید (در این مورد از نمک، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا شیرین استفاده کردم) •گوجه فرنگی سرخ شده •پنیر موزارلا ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•نوشیدنی میوه ای🍓😍😋 یه نوشیدنی خنک و خوشمزه مخصوص بهار🥰 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

بمب رفع تشنگی😍😋 راز ته نشین نشدن تخم شربتی مواد لازم : گلاب خاکشیر تخم شربتی زعفران دم شده سیروپ ساده یخ، آب ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یکی از بهترین باقلواهایی بود که تا حالا خوردم😍😋 این مقدار مواد برای یه سینی بزرگ کافیه میتونید مقدار مواد رو کمتر کنید چیا لازم داریم؟ خمیر یوفکا مخصوص باقلوا گردو خرد شده ۱۵۰ گرم کره سه چهارم استکان روغن مایع برای شربت: ۲ لیوان شکر ۲ لیوان آب چند قطره لیمو ترش تازه ❌ وقتی کره و روغن رو مخلوط میکنید سریع از روی حرارت بردارید اصلا نباید کره بجوشه ❌داخل فر ۱۸۰ درجه بزارید اول ۱۵ دقیقه فقط حرارت از پایین باشه بعدش ۲۰ الی ۲۵ دقیقه حرارت همزمان از بالا و پایین باشه تا روش حسابی طلایی بشه ❌اجازه بدین باقلوا از داغی بیفته بعد روش شربت خنک بریزید ❌هرچی بمونه خوشمزه تر میشه 😋😋 خیلیا دوس دارن به شربت زعفرون اضافه کنن یا به گردو هل و دارچین میزنن نمیگم بد میشه ولی زعفرون و هل و دارچین اینا همش طعم های قوی و غالب هستن و مزه باقلواتونو عوض میکنن ( تو ترکیه هیچ کدومو نمیزنن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•دسر فوری😋😍😋 ~مواد لازم: 2 بسته بیسکویت پتیبور کاکائویی 2 عدد موز یک چهارم لیوان شیر ~برای بین کار: 1 کیسه خامه فرم گرفته 2 قاشق غذاخوری نارگیل (اختیاری) 1 لیوان توت فرنگی، پرتقال، کیوی (می توانید از هر میوه ای که در خانه دارید استفاده کنید) ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیک شکلاتی کرمدار😍😋 این کیک یکی از خوشمزه تریناس امتحانش کن😍 ~مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۲/۳ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری روغن ۱/۲ پیمانه شیر ۲/۳ پیمانه آرد ۱/۵ پیمانه پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری ~کرم شکلاتی : خامه صبحانه ۱ پاکت پنیر خامه ای ۳ قاشق غذاخوری شیر عسلی ۳ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه ۲ قاشق غذاخوری همه مواد به جز شکلات صبحانه را با هم مخلوط کنید هم بزنید تا یکدست بشه دو قاشق از مواد رو بردارید بزارید کنار ، به مابقی مواد ۲ قاشق غذاخوری شکلات صبحانه اضافه کنید و بریزد روی کیک از کرم سفید برای تزیین کیک استفاده کنید . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🍰عصر آدینه تون بخیر 🥯براتـون 🍰یک دنيا لبخنـد 🥯یک دل خرسنـد 🍰و لحظاتی خاطره انگیز 🥯آرزو میکنم 🍰عصـرتون به شـادی 🥯لحظاتتون شیرین و دلچسب 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

برای یک زندگی آرام این اصل را رعایت کنید : برای خودتان زندگی کنید نه برای مردم ! ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

•شیک تک‌تک😍😋 فقط بگم فوق العاده خوشمزه هست👌 ~رسپی: برای دو نفر ویفر شکلاتی تک تک: 2عدد موز یخ زده :1عدد بستنی وانیلی :1عدد شیرکاکائو کوچک: 1عدد اسپرسو :1شات ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•پاستا فوری😍😋 بدون هیچ دردسری این خوشمزه رو درست کن😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲