فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی شکلاتی
مواد لازم:
خامه قنادی ۲۵۰گرم
شیرعسلی ۲۰۰گرم(
پودر کاکائو ۳۰ گرم(۴ ق غ)
من از خامه قنادی کولاک استفاده کردم به دمای محیط که رسید ۳دقیقه با دور کند همزن و ۷-۸دقیقه با دور تند همزن زدم که فرم گرفت
حتما وقتی خوب مواد رو هم زدید و گذاشتید تو ظرف و با یه پلاسیتیک یا سلفون بپوشنید و بذارید چند ساعت تو فریزر بمونه من از شب تا صبح گذاشتم بمونه.
#بستنی
#بستنی_شکلاتی
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت خاکشیر زعفران🍹🍺😍😋
مواد لازم:
آب .....۴لیوان
خاکشیر.....نصف لیوان
شکر.....نصف لیوان
گلاب.....۲قاشق غذاخوری
زعفرا....به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا تا سطح روی دانه های خاکشیر آب به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا ۵ الی ۱۰ دقیقه بماند و بعد خاکشیر را از صافی رد می کنیم .به اصطلاح ریگ شور کنید.چند دفعه این کار انجام بدید تا گل و لای خاکشیر ارج بشه.داخل پارچ می ریزیم و آب خنک را به آن اضافه می کنیم.سپس شکر را کم کم اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم تا کاملا در آب حل شود و گلاب را نیز اضافه می کنیم و خوب شربت را با قاشق هم می زنیم و در لیوان می ریزیم و چند تکه یخ به آن اضافه می کنیم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جادوی ادویه سالاد!
❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋
*یکی از بهترین جایگزین ها برای سس، میتونه همین ادویه باشه*
*موادلازم*:
۱ ق غ فلفل سیاه🌶
۲ ق غ تخم گشنیز🍀
۳ ق غ نعنا خشک🍃
۱ ق غ آویشن خشک🍂
۱ ق غ پودر سیر🧄
۱/۲ ق چ نمک🧂
۲ ق غ کنجد
*طرز تهیه:*
همه مواد رو بصورت پودر یا کمی درشت تر میتونید استفاده کنید. باهم مخلوط کنید. تو یه شیشه در دار تا مدت ها میتونید نگهداری کنید و همراه با هر نوع سالاد یا سبزیجاتی میل کنید.
** هر کدومش رو میتونید با توجه به ذائقه خودتون کم، زیاد، حذف یا جایگزین کنید.*
🥦 آشپزے با عشق
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا گوجه و ریحان😍
هم خیلی خاصه هم دو سوته اماده ميشه
مواد لازم :
پاستا پنه ½ بسته
گوجه فرنگی ۵ عدد
پنیر پارمسان و پنیر پیتزا
پیاز نگینی متوسط ١ عدد
نمک، فلفل سیاه، آویشن
ریحون یک مشت
سیر چند حبه
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یه تخم مرغی انقد خوش بافت☺️
فر و همزن هم نداره با تابه درست میشه
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
روغن ¼ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
وانیل نوک ق چ
آرد ۱.۵ لیوان
شیر ۱ لیوان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
◾️عدس پلو نذری ( برای ۱۰۰ نفر)
مواد لازم:
برنج: ۱۵ کیلوگرم
عدس:۴تا ۴ونیم کیلوگرم
گوشت چرخ کرده: ۶تا۷کیلوگرم
کشمش :۳ کیلوگرم
زعفران۱ مثقال
روغن ۴ کیلوگرم
هل و دارچین به میزان لازم
نمک و فلفل و زرچوبه به میزان لازم
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
#ته_دیگ_ماست_تخم_مرغ_زعفرانی
👈دو عدد تخم مرغ را با کمی زعفران و ماست و کمی روغن مایع و نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی از برنج ابکش شده را با این مواد مخلوط کنید تا برنج کاملا زعفرانی و اغشته به مواد شود. سپس کف قابلمه روغن بریزید و مایه را ریخته و بقیه برنج را روی ان بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا در مدتی طولانی دم بکشد.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▪ السَّلامُ عَلَٻکَ یــٰا
▪حَٮٮٮَݩ المُجتَبی کَریم اَهْل البَٻٺ
قبرش خاكى ماند
تا كسى فراموش نكند
كوچه هاى مدينه را...
چادر خاكى را...
اگر در بقيع
قبر مادرمان پيدا شود
چه بين الحرمينى ميشود
از حرمِ پسر تا حرمِ حضرت مادر ...
▪ آجرک الله یا صاحب الزمان عج
▪شهادت مظلومانه رسول اکرم صلی الله علیه و آله و امام حسن مجتبی علیه السلام را محضر مقدس حضرت ولیعصر ارواحنافداه تسلیت عرض مینمایم.
🍃◼🍃◼️🍃◼️🍃◼️🍃◼️🍃◼️
هدایت شده از #التماسدعاےفرج ☘️💚
🖤🖤🖤
👑👑👑
🖤در سوگ نبی جهــــان سیه می پوشد
🖤در سینه، دل از داغ حسن می جوشد
🖤از مـــاتم هشتمین امــــــام معصــــوم
🖤هر شیعه ز درد، جام غــــم می نوشد
🖤ایام شهادت جانسوز🖤
🖤پیامبر اکرم خاتم نبوت🖤
🖤و امام حسن دوم نور ولایت🖤
🖤وامام رضا هشتمین آفتاب امامت🖤
🖤تسلیت و تعزیت بـــاد🖤
🏴آجرک الله یاصاحب الزمان(عج)
🖤🖤🖤
👑👑👑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤🥀
هر که روزش
با سـلامـی بر حســـن (ع)
آغاز شـد
حَــقّ بگوید
خوش بحالش بیمــه ی زهـــرا(س) شـد
"السلام علیک یا
امام حسن مجتبی علیه السلام"
🖤🖤🖤🥀🥀🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤🥀
🖤چقدر آخـر اين ماه
🕯سخت و سنگين است
🖤تمام آسمان و زمين
🕯بي قـرار و غمگين است
🖤بزرگتر ز غم مجتبي (ع)
🕯و داغ رضـا (ع)
🖤فراق فاطمه (س)
🕯با خاتم النبيين (ص) است
🖤🖤🖤🥀🥀🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤🥀
🕯اِی اُمت رسول
▪️قیامت به پا کنید
🕯لبریز جام دیده زاشک عزا کنید
▪️در ماتم پیمبر و تنهایی علی
🕯باید برای حضرت زهرا دعا کنید
🕯رحلت حضرت
▪️محمد مصطفی (ص)
🕯شهادت امام حسن مجتبی(ع)
▪️و شهادت امام رضا (ع)
🕯بر شمـــا تسلیـت بـاد 🏴
🖤🖤🖤🥀🥀🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤🥀
▪️دو چشم بی رمق وا کن پدر جان
▪️غم ما را تماشا کن پدر جان
▪️همه پشت و پناه ما تو هستی
▪️نظر بر حال زهرا کن پدر جان
🏴رحلت نبی اکرم (ص) ،
▪️و شهادت امام
حسن مجتبی (ع) تسلیت باد🏴
🖤🖤🖤🥀🥀🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤🥀
🎥 غم جانسوز حسن، داغ دل ماست...
🖤🖤🖤🥀🥀🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕در این عصر زیبا تابستانی براتون
🌸يہ دنيا سلامتی
💕يہ قلب تپنده
🌸يہ عالمہ مهر و نيڪي
💕آرزومندم
🌸زندگیتون
💕پر از عطر و مهربانی
🌸عصرتون پر از بهترینها
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
آموخته ام
هرگاه از دیگران می رنجم
یا حتی نگرانم که چه قضاوت هایی
پشتِ پرده ی تظاهرشان، برایم می کنند
چشمانم را می بندم
و این قسمت از جمله ی معروف
#دیل_کارنگی را در ذهنم مرور می کنم
دیگران به اندازه ی سردردشان حتی
به مردنِ من و تو اهمیت نمی دهند...
و همین برای بیخیال شدنم کافیست.
و من نگران قضاوتهای مردمی که
به اندازه ی سردردشان هم
برایشان مهم نیستم نخواهم بود...
👈 رازِ آرامـش هـمین اسـت 👉
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
🍱#ته_چین_شیرین_پلو
🥘🥗مواد لازم:
برنج ————— 3 پیمانه
ماست ————— 500 گرم
هویج ————— 2 عدد
مرغ ————— 400 گرم
زرشک ————— 50 گرم
خلال بادام————— 50 گرم
خلال پسته—————50 گرم
زعفران دم کرده—————1 استکان
خلال پوست پرتقال—————50 گرم
تخم مرغ—————3 عدد
🍥طرز تهیه:
ابتدا برنج را در آب در حال جوش ریخته تا پخته شود.
سپس هویج ، زرشک ، خلال بادام و پسته ، خلال پوست پرتقال و کمی زعفران را در یک تابه کمی تفت میدهیم و بعد مرغ پخته و خلال شده را هم به آنها اضافه می کنیم .
در یک ظرف دیگر تخم مرغ ها ، زعفران و ماست را با هم خوب مخلوط می کنیم .
بعد از پختن برنج آن را آبکش کنید و دو سوم آن را به ماست و زعفران اضافه کنید مایع مرغ را هم به مخلوط برنج و زعفران و ماست اضافه کنید و خوب هم بزنید.
حالا مایع ته چین را درون ظرف ریخته و در نهایت الباقی برنج ساده و مایع مرغ را هم روی آن میریزیم و درب آن را با دم کنی ببندید و به مدت 45 دقیقه اجازه دهید خوب دم بکشد.
نوش جان
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ترافل موزی😋•
این ترافل های موزی طعم بهشت میده🍩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_طعمدار_تنوری
مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :
ران مرغ ۳ عدد
ماست ۳ قاشق غذاخوری
رب ۱ قاشق چایخوری
کاری ۱ قاشق چایخوری
آویشن نصف قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
فلفل یک سوم قاشق چایخوری
زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه)
🫒روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
🧄سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر
نمک به میزان لازم
🥔سیب زمینی ۳ عدد
🍅گوجه دو عدد
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خوراک لوبیا😋•
خیلی خوشمزه و راحته حتما امتحانش کنید 🤩
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا🍕•
به همین راحتی توی کمترین زمان یه نون پیتزایی خیلی خوشمزه درست کن😋
╲\╭┓
╭ 🎂🍃 @sweetcake
┗╯\╲