▪️ این بار یتیمان مهدی عج ، پناه آورده اند به #چله_خوانی #زیارت_عاشورا ، از عاشورا تا اربعین، به امید ظهور پدر مهربانشان.... #زیارت_عاشورا شروع چله #عاشورا ختم چله #اربعین #صاحب_عزا عزیزانی که میخوان شرکت کنن اسامی اعلام بفرمایند👇👇👇 @abaseyon133 #جانمونید ▫️گر جویای عطر گل نرگس هستی، به روضه عبّاس (علیه‌السلام) قدم بگذار... محفل عباسـ﷽ــیون💔 #ابالفضلیادعوتند😍👆

🖤🍃 #محرم ◼️🍃مهدےجان قرار سینه‌هاے بیقرار ما نمی‌آیی؟ #گل_نرگس_امید_حضرت_زهرا نمی‌آیی؟ شمردم روزها را تامحرم در هواے تو عزاے جد مظلومت رسید آیا نمی‌آیی؟🍃◼️ #سلام_بر_عشق 🖤🖤🖤🍃🍃🍃

#کیک_نوتلا آرد 3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر 1ق.غ وانیل مقداری نوتلا 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری نمک کمی طرز تهیه: ابتدا فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنین. تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل زده تا کرمی بشه و شکر تا حدی حل بشه.پودر کاکائو را در روغن حل کنیدو اضافه و مخلوط کنین بعد شیر رو اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.سپس نوتلا رو افزوده و مخلوط کرده. آرد،بکینگ پودر، نمک رو مخلوط و الک و اضافه و با لیسک خوب مخلوط کنین تا مایه یکدستی بشه و در نهایت توی قالب بیست و پنج سانتی چرب شده ریخته و به مدت 45 تا یک ساعت بپزید. نکته: برای اینکه پودر کاکائو رنگش تیره تر بشه و کیکمونو خوشرنگ کنه باید با روغن حل کنیم. میتونید نصف پیمانه اردو کم کنید و بجاش نصف پیمانه کنجد اضافه کنید.برای سس روی کیک من شکلات تخته ای رو با مقداری روغن مایع بن ماری کردم و روی کیک ریختم و با شکلات سفید روش طرح انداختم‌. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_شکلاتی_کاراملی 😍❤️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#‌کیک_شکلاتی_کاراملی 🥧🥃🍫 کیک_شکلاتی با سس کارامل و گاناش ‌‌ 🔻مواد لازم 🥚تخم مرغ ۲ عدد 🍚شکر ۱ پیمانه 🥃روغن مایع یک دوم پیمانه 🥛شیر یک دوم پیمانه 🍚آرد ۱ و یک سوم پیمانه 🍫پودر کاکائو یک چهارم پیمانه 🍥وانیل یک دوم ق چ 🍚بکینگ پودر ۲ ق م ‌ 🔥طرز تهیه ۱. تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن بزنید ۴ الی ۵ دقیقه به ترتیب روغن مایع و شیر اضافه بشه و فقط مخلوط بشه. ۲. کافیه مواد خشک رو ترکیب و الک کنید و اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید و تو قالب چرب و آرد پاشی شده بریزید (قالب رو به جای آرد پاشی میتونید پودر کاکائو بپاشین) و قطر این قالبای تارت کیکی حدود ۲۸ سانت هست و وسطش حفره داره برای ریختن سس یا خامه و ... ۳. قالب رو داخل فر با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه (فر های گازی دما بین ۱۷۰ الی ۱۸۰) و بدون فر هم میتونید پخت کنید. ۴. بعد خنک شدن کیک سس کارامل رو بریزید وسط حفره. ‌ 🔻طرز تهیه سس_کارامل یک لیوان شکر رو داخل تابه بریزید و با شعله ملایم اجازه بدید شکر ذوب بشه اصلا با قاشق هم نزنید فقط میتونید تابه رو کمی تکون بدید مراقب باشید نسوزه و وقتی شکر ذوب شد یک قاشق غذاخوری کره بهش اضافه و مخلوط کنید و یک پاکت خامه صبحانه بهش اضافه و حرارت رو خاموش کنید سپس مخلوط کنید و این سس روی حفره وسط کیک طبق کلیپ بریزید و برای درست کردن گاناش ۱۰۰ گرم خامه صبحانه رو روی حرارت بن ماری یا مستقیم با شعله ملایم قرار بدید همین که خامه از اطراف ظرف شروع به جوشیدن کرد هشتاد گرم شکلات تخته ای رو هم اضافه کنید حرارت رو خاموش کنید و مخلوط کنید و روی سس کارامل بریزید. دوستان میتونید فقط گاناش درست کنید بریزین یا فقط سس کارامل اجباری نیست حتما هر دوتاش رو بریزین. نوش جان⁦🌸🍃 ‌ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نوشیدنی بر پایه قهوه☕️☕️ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#نوشیدنی بر پایه قهوه 😍❤️ قهوه سرد متفاوت و خاص☕☕ یکی از ویژگی های بارز قهوه سرد اینست که طعم آب کمتری می دهد و طعم اصل قهوه را بیشتر احساس می کنید! زیرا در درست کردن قهوه سرد، به جای آب گرم، در آب سرد (یا دمای اتاق) تولید می شود. یکی از مزایای قهوه دم سرد این است که فرآیند شیمیایی آن عوض نمی‌شود، زیرا دمای آن تغییر نمی‌کند. شما می‌توانید قهوه دم سرد خود را امروز بنوشید یا فردا یا حتی چند روز دیگر و مطمئن باشید تغییری در طعم آن صورت نمی‌گیرد. درِ ظرف حاوی قهوه را حتما ببندید تا بوی یخچال به خود نگیرد.قهوه کلد برو را می توان تا دو هفته در یخچال نگه داشت.  نکته قابل توجه این که قهوه دم سرد دارای کافئین بیشتری نسبت به سایر نوشیدنی های قهوه است. دم کرده سرد حاوی بالاترین غلظت کافئین است. روش تهیه 1.پودر قهوه را داخل شیشه ای دردار بریزید اولین قدم بزرگ تهیه قهوه با کیفیت است( قهوه مناسب برای این قهوه 👈👈 قهوه ترک) 2. ابسرد را به آن اضافه کنید من به ازای هر قاشق مرباخوری یک فنجان قهوه خوری آب سرد می ریزم 3.محلول را خوب هم بزنید 4. درب شیشه را محکم ببندید و بگذارید که قهوه سرد شما حداقل یک روز در یخچال بماند. در مقایسه با روش های استاندارد دم کردن قهوه با آب گرم، در دم سرد، زمان جایگزین گرما می شود. اجازه دهید که قهوه شما به مدت یک روز خیس شود تا تمام طعم ها و روغن های گیر افتاده در دانه قهوه آزاد شود. 6.پس از گذشت زمان ذکر شده 👆قهوه سرد را صاف کنید من از یک فیلتر کاغذی برای صاف کردن استفاده کردم 7.پس از صاف کردن آماده نوشیدن قهوه سرد تان شوید و لذت شو ببرید! من از این قهوه سرد داخل کافه گلاسه (ترکیب قهوه کلد برو ، شیر و بستنی وانیلی )استفاده کردم بینهایت خوش طعم و خوش مزه و متفاوت بود 😍 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•بستنی تابستونیِ طبیعی #رژیمی🍧• این #بستنی_یخی میتونه یه خُنک‌کُننده‌یِ طبیعی برایِ این روزایِ گرم و آفتابی باشه که هَم ساده دُرست میشه؛ هَم خیلی سالم و مُفیده ☀️ درست کردنش با این اندازه ‌هابرایِ ۱۰ وعده کافیه. تو بازه زمانیِ مصرف که میتونه تا دو هفته باشه داخلِ فریزر نگهش دار. ترکیبِ عطر و طعمِ خاصِ هندونه + بافتِ و مزّه‌یِ موز و تُرشیِ اندازه‌ای که لیمو بهش میده عالی از آب در میاد. کالریِ کلّی این بستنی برایِ ۱۰ وعده حدودِ ۶۵۰ درمیاد. ✍🏽 1. مقداری #هندونه (بدونِ هَسته) رو داخِلِ #فریزر بذار تا یخ بزنه و بعد بریز تو دستگاه مخلوط‌کُن. 2. هندونه که نَرم شد، #موز هایِ یخ‌زده رو بهش اضافه کن و هَم بزن. 3. وقتی حسابی #مخلوط شد، یکم آبِ #لیمو تُرش هَم باهاش ترکیب کن و بذار داخِلِ فریزر تا سِفت بشه. 4. بستنی آمادست؛ میتونی با برگِ #نعناع و یه بُرش از #لیمو تزیینش کنی. 5. نوشِ جونتون🌸🍃 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیکِ فنجونی تو قابلمه؛ بدون نیاز به فِر• قسمت اول ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

•کیکِ فنجونی تو قابلمه؛ بدون نیاز به فِر• قسمت دوم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲