فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_گوجه_سبز
✅مواد لازم برای ۲ نفر :
🔸️۲ تکه مرغ 🍗
(گوشت هم میتونید استفاده کنید ولی با مرغ خوشمزه تره به نظر من)
🔸️۲ لیوان جعفری تازه
🔸️۱ لیوان نعنا تازه
(نسبت جعفری دو برابر نعناس در هر صورت )
🔸️پیاز کوچک نگینی 🧅
🔸️۱ ق غ رب انار
(اگر ترش دوست ندارید میتونید جایگزین ۱ ق رب گوجه فرنگی🥫 و ۱ ق شکر بزنید تا خورشت ملس بشه)
🔸️۱ لیوان گوجه سبز
🔸️فلفل ،نمک ، زردچوبه ، دارچین
نصف ق چ از هرکدام 🧂
🔸️۱ و نیم لیوان آب جوش
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
مرغ هارو کمی تفت میدیم و میزاریم کنار.
پیاز🧅 رو داخل همون تابه کمی تفت میدیم تا سبک بشه سبزی رو اضافه میکنیم به همراه ادویه ها و میزاریم سبزی کامل سرخ بشه بعد رب🥫 رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم . گوجه سبزهارو اضافه میکنیم و آب جوش رو داخلش میریزیم مرغ هارو میزاریم داخلش و درش و میزاریم به مدت ۱ ساعت بپزه و جا بیفته
☫سیاست دشمنان مهدویت
@syasatmahdaviyat
💎🍃🌷🍃💎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #خورشت_گوجه_سبز 😋😍
_خورشت گوجه سبز خوشمزه ترین وجذاب ترین خورشت بهاری که از خوردنش سیر نمیشی😋بفرست برای طرفداراش😍
🌀مواد لازم:
📌سینه مرغ:۱عدد
📌گوجه سبز:ربع کیلو
📌سبزی(نعنا وجعفری):۳۰۰گرم
📌رب گوجه فرنگی:نصف ق غ(به دلخواه)
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر یا گرانول سیریا سیر تازه):به میزان لازم
📌پیاز:۱عدد
📌نعنا خشک:۱ق غ
📌آبغوره یا آب نارنج :۱/۲لیوان
💚نکات طلایی:
💚از گوشت گوسفند یاگوساله به جای گوشت مرغ میتونید استفاده کنید
💚سبزی نعنا جعفری رو زیاد سرخ نکنید چون نعنا زود تلخ میشه
💚از نعنا وجعفری خشکم میتونید استفاده کنید
💚راز خوشمزگی بیشترش استفاده از ۲ق غ سبزی قرمه سرخ شده هست
💚برای ترشی بیشتر از آبغوره و آبلیموی تازه یا آب نارنج یا رب انارم میتونید استفاده کنید
💚اگر ملس دوست دارین بااضافه کردن شیره خرما یا شکر طعمش رو متعادل وملس کنید
💚گوجه سبزهارو اخر کاراضافه کنید و ۲۰دقیقه بعد خورشت امادست
━••♥️⃟🍃••━
♥️⃟🍃♥️⃟🍃
♥️⃟🍃