✨ 🌸‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌امروز امید را صدا بزنيم 🌱اميد به روزهایِ خوبِ نيامده 🌸اميدبه اتفاقات قشنگ صبحتون به شـادی😍 شروع هفته تـون پر از محبت🌹 ‌‎‌‌࿐჻ᭂ⸙🍃🌸🍃⸙჻ᭂ࿐

✨ آرامش سهم تمام لحظه هاتون..♥️🌱 ‌‎‌‌࿐჻ᭂ⸙🍃🌸🍃⸙჻ᭂ࿐

#شکلات_صبحانه😋😍 سالم و بدون مواد نگهدارنده👌 مواد لازم: شیر یک لیوان شکر یک لیوان روغن یک لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ خ وانیل ۱/۲ ق غ (سلیقه ای هست ) همرو با مخلوط کن یا هر وسیله ای دارید بریزین و خوب مخلوط کنید شاید یک دقیقه یا شاید ۵ دقیقه به غلظت برسه که به قدرت وسیلتون بستگی داره اما به غلظت رسید آمادس تو ظرف در دار بریزید تو یخچال به مدت یک هفته تا ده روز قابل استفاده س نکته😎 خیلی خیلی مهم:از هر چیزی که به عنوان پیمانه استفاده میکنید همه مواد رو با همون پیمانه بزنید من پیمانم لیوان بود همه مواد یک لیوان بود نکته 💛💛طلایی اول 💛حتما حتما با دور تند همزن مخلوط بشه نکته طلایی💛💛 بخاطر قدرت کم همزن برای بعضی ها سفت نمیشه بهش نشاسته ذرت اضافه کنید ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_سماقی🍗🍗 ✍مواد لازم: ترکیب ران و سینه مرغ ۸۰۰ گرم پیاز ۲ عدد پودر سوخاری ۳ ق.غ نمک ۱ ق.غ زردچوبه ۱ ق.غ فلفل قرمز نصف ق.غ پاپریکا ۲ ق.غ ‌ ✍برای سس : پیاز بزرگ ۱ عدد هویج ۲ عدد نمک ۱ ق.چ سماق ۵ ق.غ شکر ۳ ق.غ رب انار ۳ ق.غ رب گوجه ۲ ق.غ آب ۲ لیوان ‌ 🔺نکته: شکر قابل حذف هستش،علتی که شکر اضافه شد به خاطر بالانس کردن ترشی و شیرینی بود اگر ترش تر دوست دارید میتونید رب انارشم بیشتر کنید. نوش جانتون ♥️ #کوفته #مرغ_مجلسی #مرغ_سماقی #کوفته_تبریزی ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #ژله_زمستونی❄️🍧🍝 مواد لازم: ژله آبی ۱ بسته ژله آلوورا ۱ بسته پاناکوتا ۱/۵ لیوان طرز تهیه: ➖️۱ بسته ژله آبی رو با ۱/۵ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید ➖️۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱ لیوان سرخالی آب جوش حل و بنماری کنید بعد از خنک شدن بهش ۱/۳ لیوان شیر یا بستنی اضافه کنید و بریزید تو سینی تا ببنده ... ➖️۱/۵ لیوان پاناکوتا آماده کنید داخل شات ها یک لایه پاناکوتا بریزید و بعد یک لایه ژله آبی هر لایه رو که ریختید بذارید نیم بند بشه و بعد لایه جدید رو بریزید ➖️ژله سفید رو با کاتر دونه برف کاتر بزنید و دونه های برف رو روی شات ها بزارید اطراف دونه های برف رو با پاناکوتا و سیخ چوبی یا خلال دندون نقطه های سفید بکشید و تمااام😍 نوش جان❤️ ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_شکلاتی😋😍 🔺نکات مهم: ➖️طرز تهیه کرم دولسه رو در پست ساوارین کنجد آموزش دادم ➖️حتما بعد از ریختن شکلات روی شیرینی خیلی خوب شیرینی را تکان دهید تا اضافات شکلات گرفته شود ➖️دوطرف شیرینی را با قلم مو عسل یا کرم دولسه بمالید و داخل مغز دلخواه بغلطانید به هیچ عنوان ازشکلات ذوب شده استفاده نکنید مغزها خیلی زود از روی شیرینی میریزه ➖️اگر حوصله ندارین کرم دولسه درست کنید دلی کارامل آماده از لوازم قنادی تهیه کن #شیرینی_بوتیکی #شیرینی_عید ━••♥️⃟🍃••━

#کاپ_کیک 🧁🧁🧁 این کاپ کیک ها چه برای پذیرایی چه برای نغذیه مدارس و‌چه برای ثبت سفارش و‌کسب و کار خونگی عالین😍 مواد لازم: ✅آرد قنادی- 270-300 گرم ✅شکر - 250 گرم ✅خامه ترش - 200 گرم با مارک کاله در قنادی ها هست یا به شکل خانگی اماده کنید 100گرم ماست را با صد گرم خامه صبحانه و چند قطره اب لیمو ترکیب کنید و بعد از ده دقیقه اسنفاده کنید‌ و یا خامه ترش را با ماست یونانی جایگزین کنید ✅کره آب شده و سرد شده 50 گرم ✅تخم مرغ -4 عدد . ✅بیکینگ پودر - 10 گرم یا یک ق غ ✅شکلات چیپسی طرز تهیه: ابتداتخم مرغ ها و شکر را با همزن برقی به مدت 7تا 8دقیقه بزنید تا کرمرنگ و کشدار بشه بعد خامه ترش و‌کره اب شده را اضافه کنید و کمی دیگه هم بزنید سپس آرد و بکینگ پودر و کمی وانیل الک شده را اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست بشه در آخر شکلات چیپسی را اضافه کرده و‌ با لیسک اروم هم بزنید تا با مایه کیک مخلوط بشه مایه کیک را در قیف قنادی بریزید و‌بدون ماسوره تا سه چهارم قالب های کاغذی کاپ کیک را با مایه کیک پایپ کنید در فر از قبل گرم شده به مدت 30-35 دقیقه با دمای 180* با مراقبت بپزید با توجه به دمای متفاوت فرها ممکن است زمان متغیر باشد نوش جان😍❤️ ━••♥️⃟🍃••━