فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گردویی_شکلاتی
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
1 لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
1 عدد هویج متوسط
نصف استکان چیپس شکلات
1 استکان گردوی خرد شده
1.5 لیوان آرد
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که به قوام خامه برسد خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. مواد خشک را در حالیکه الک میکنید اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده بریزید. گردو و چیپس شکلات را روی تمام قسمتهای کیک بریزید. هویج را ریز رنده کنید و روی کیک بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی کیک طلایی شود بپزید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
نذری پزی و ادعیه به غذا خوندن به مرور نوری وارد قلبهایتان میکند که باعث روابط خانواده و سلامت روح و جسم است.#جدی_بگیرید_لطفا
#ادعیه_سر_قابلمه_غذا_فراموش_نشه😍
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_صبحانه_خونگی
شیر1لیوان
شکرنصف لیوان
ارد2قاشق غذاخوری
پودرکاکائو1قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای 100 گرم
عسل وکره هر کدوم 1 قاشق
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
👶 تاثیر غذا بر جنین
✍ پیامبر مهربانی (ص):
تربیت فرزند را از زمانی که کودک در رَحِم مادر است، شروع کنید"
سوال شد: چگونه یا رسول الله!؟
فرمودند: با دادن غذای حلال به مادرش.
📚 جنگ مهدوی، ص۱۳۲
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
# خمیر_ پیتزا
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
شبی امام رضا (علیه السلام) مهمان داشت. در میان صحبت، چراغ نقصی پیدا کرد. مهمان دستش را پیش آورد تا چراغ را درست کند. امام نگذاشت و خود این کار را انجام داد و فرمود:
«ما قومی نیستیم که مهمان را به خدمت گیریم.
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت_بدون_گوشت
در قابلمه 3 قاشق غذاخوری ویک تکه دنبه گوسفندی بریزید و 1 دونه پیاز نگینی خرد شده اضافه کنید وبزارید با حرارت کم تفت بخوره و سبک شه و 3تا4 حبه سیر هم رنده کنید واونم با پیاز تفت بدین و ادویه جات که شامل(1 قاشق غذاخوری پر زردچوبه +پودر زنجبیل وگشنیز، نمک وفلفل، لیمو عمانی) و1 قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه وهمگی رو تفت بدید وبوی ادویه که بلندشد، 1 لیوان نخود پخته شده و 1تا 1ونیم لیوان سبزی تازه دمپخت(شوید، ریحان وترخون مه من خشک میریزم ) رو اضافه وآب جوش میریزیم تا روی مواد به اندازه 2بند انگشت بالا بیاد وبعد 2 قاشق غذاخوری پر ترخون خشک و1 قاشق چایخوری پودر پیاز ویه دونه عصاره گوشت گوسفندی اضافه ومیزاریم چند جوش بزنه وبعد 2 لیوان برنج محلی که از قبل خیس شده که آب اونو گرفتید بریزید و بزارید آب برنج کشیده بشه وبعد دم کنی وشعله پخش کن بزارید تا دمپخت با حرارت کم دم بکشه (حدود 1 ساعت) نوش جان
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
سلام وقتتون به خیر خوب هستین ببخشید میخواستم بپرسم چ کار کنم که حلوام سفت نشه هر کاری میکنم دوست دارم حلوا سوهانی روان وشل درست کنم نمیشه آخرش سفت میشه😔
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام خوب هستین ممنون از کانال خوبتون کلی ایده میگیریم میخواستم بپرسم چرا وقتی خیارشور درست میکنم آبش بعد از مدتی سفید میشه بالای اون لایه سفید رنگی میبنده یعنی خرابه باید بریزم دور وچکار کنم زودتر بپزه ممنون میشم راهنمایی کنید
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
ممنون ازآموزشهای خوبتون
ببخشید درمورد چراغانی مابین طبقات این کیک میشه راهنماییم کنین ؟
وهم چنین ورقهای رایس پیپرش
تابحال سفارش کیک عروس به این سختی نداشتم
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
🍖🥩گوشت چرخ شده رو از بیرون میخری؟ یا مث من حتما خودت باید چرخ کنی؟🥩🍖
من برای گوشت چرخ شده به مقدار مساوی گوشت گوسفندی و گوساله رو مخلوط میکنم.
گوشت ها رو تمیز میشورم و توی سینی سوراخ دار پهن میکنم و میزارم فریزر دو ساعت خودشو بگیره بعد راحت چرخ میشه. اگه سینی ابکش ندارید میتونید بزارید توی پارچه ی تمیز بعد بزارید فریزر یه قصاب یه بار بهم گفت این کار هم عالیه که گوشت سریعتر چرخ بشه.
این نکات رو حتما رعایت کن تا چرخ گوشتت عمرش طولانی باشه:
🚫حداکثر ده دقیقه در هر بار، چرخگوشت را روشن نگهدارید.
🚫هیچگاه چرخگوشت را خالی روشن نگذارید، زیرا دور موتور بالا رفته و سبب تولید گرما و فرسایش آن میشود.
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کرمفیل🍨
زرده تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۲ لیوان
آرد ۲ ق غ (۲۵ گرم)
نشاسته ذرت ۲ ق غ
شکر۳/۴پیمانه (کم شیرین دوست دارید یک تا دو قاشق ازش کم کنید)
وانیل یک چهارم ق چ
کره ۲ ق غ
Shirini.landپیج
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
نکته های خفن درباره گوشت چرخ کرده🙀
به یاد داشته باشید در صورت یخ زدایی، از انجماد مجدد خودداری کنید😸
زیرا انجماد مجدد، باعث تغییر در مزه و کاهش کیفیت این ماده غذایی میشود🤫
بهترین شیوه برای یخزدایی گوشت چرخکرده قرار دادن آن به صورت مستقیم درون قابلمه و سپس پخت و طبخ غذاست😃
همین دوتا نکته رو داشته باشید
دیگه چیزی یادم نمیا😼🤫
من سینه مرغ رو همیشه چرخ میکنم
بچها بهتر دوست دارن 😋
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
سلام عزیز دل
ممنون از این کانال جدید و جالبتون
کلا شما معرکه ایین ستایش خانم با این کانالهای جالبتون همه شون عالی هستن دست مریراد دارید👏👏👏😍
منم میخواستم یه ترفند یاد بدم به خانوما
من یه بار که مهمون سرزده داشتیم چون گوشت قیمه نداشتم
خودم به ذهنم رسید سندون مرغ که داشتم چرخ کنم باهاش قلقلی درست کنم بزنم تو قورمه سبری
اتفاقا همه هم خوردن کلی هم تشکر کردن
هیچکسم نفهمید😁🤦♀حتی شوهرم😌
کلا از سندون مرغ میشه گوشت چرخ کرده تقلبی درست کرده خیلی خوشمزه س وقتی با پیاز سرخ میشه😋😋
@T_ASHPAZE
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست میوه ها و مواد غذایی رو دور میریزید؟!
بعد از دیدن این گیف، دیگه هیچوقت دورشون نمیریزید(👆🏻)
از پوست سیب زمینی تا هسته خرما و..ببینید میشه باهاشون چیکار کرد👌🏻
┄┅┄ ❥♥️❥ ┄┅┄
🍃🌸💋💝
🍉🍉🍉🍉🍉🍉
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami