مواد لازم شله زرد مواد لازماندازه برنج نیم دانه2لیوان شکر4 لیوان آب12 لیوان کره گیاهی50 گرم زعفران1 مثقال گلاب1 استکان روغن مایع1 قاشق پودر دارچین خلالبادام1/4 لیوان خلال پسته ، بادام و دارچین برای تزئین #خوشمزه_جاتی @tmadari🖤

طرز تهیه🥘 ☘نکته مهمی که لازم است در مقدار پیمانه شعله زرد بدانید این است که هر اندازه پیمانه ای که انتخاب میکنید باید با همان پیمانه آب و شکر به نسبت چند برابر برای شعله زرد استفاده کنید. یعنی اگر یک پیمانه برنج میگیرید باید با همان پیمانه 2 لیوان شکر و 6 لیوان آب استفاده کنید. این نسبت در مورد درست کردن شعله زرد متداول است. طرز تهیه شله زرد خوشمزه و لذیذ ☘ابتدا باید برنج را شسته و به مدت 12 الی 24 ساعت از شب قبل با 12 الی 13 لیوان آب خیس کنید و موقع پخت در ظرف مناسب با حرارت نسبتا زیاد قرار میدهیم و در قابلمه را نیمه بسته قرار میدهیم تا آب برنج بجوش آید. در این مرحله نباید اصلا برنج را هم بزنید. ☘در مرحله بعد باید زعفران را بسابید و با آب دم کنید و خلال بادام را با یک استکان گلابی که داشتیم خیس دهیم تا عطر بادام چند برابرشود وقتی برنج شکفته شد و آب را در خود جذب کرد حرارت را کم کنید و در این مرحله باید برنج را هم بزنید.نکته مهم و قابل توجه در این مرحله این است که نباید دیگر به برنجتان آب اضافه کنید چون این کار باعث می شود شله زرد آماده شده شما موقع خوردن و قاشق زدن آب بیندازد ☘وقتی برنجتان کاملا شفته شد و به اصطلاح وا رفت باید شکرتان را اضافه کنید و هم بزنید و اصلا نگران نباشید که برنجتان در حال سفت شدن بود چون با اضافه کردن شکر برنج دوباره شل می شود و به هیچ وجه آب به برنجتان اضافه نکنید و همین طور مدام به مدت یک ربع هم بزنید تا ته نگیرد . ☘بعد از اینکه این زمان طی شد میتوانید خلال بادام و گلابتان را که در هم مخلوط بودند را به مواد شعله زردتان اضافه کنید و به مدت 5 الی 10 دقیقه اجازه دهید با بقیه مواد بپزد و آرام هم بزنید بعد از این مرحله زعفران دم کشیده شده تان را بریزید و به مدت 10 دقیقه ای هم بزنید ☘باید اندازه زعفران تان طوری باشد که شعله زردتان رنگ نارنجی بگیرد بعد از این مرحله کره را اضافه میکنیم و هم میزنیم و برای اینکه شعله زردتان شفاف تر شود از مقدار روغن مایع گفته شده استفاده میکنیم. بعد از 5 تا 10 دقیقه جوشیدن کره با بقیه مواد ،در ظرف را میگذاریم تا کاملا دم بکشد. ☘سپس شله زرد را در ظرف مناسب سرو میکنیم و به دلخواه با دارچین ، خلال پسته و بادام تزیین میکنیم. نوش جانتان #خوشمزه_جاتی در این شب ها التماس دعا @tmadari🖤

[چه نعمتیه این حسین بن علی🌱] #گوشه‌_نشین @tmadari🖤

پیراهنِ سیاهِ عزایِ تو یاحسین عشاق را به روز جزا رو سفید کرد... #در_عزای_حسین🏴 @tmadari🖤

ای خووووب من ....محبوب من ... میدونی کی قلبش برات میکوبه من.. #پیشنهاد_دانلود_ویژه #نوای_حسین #هوای حرم @tmadari🖤

زور خود را ما زدیم تا تکیه ات بر پا شود... #سلام_آقای_من☘ @tmadari🖤

میدونستید؟ بیشتر آدما وقتی درحال گذران بهترین روزای زندگیشون هستن، نمیدونن این روزا بهترین روزای زندگیشونه... همش منتظرن اتفاق عجیب و خارق العاده ای بیفته که شاد بشن! شمام اینجوری هستین؟ روزای زندگیتون قشنگ... @tmadari🖤

[• #حرفاے_خودمـونے☺️ •] 🌱🌱سه دونه صلـــوات یهویے تقدیــم بدیم به آقــامون اباصالح المهدے (روحی و ارواح العالمین لے تراب مقدمه الفداء)🌱🌱 خــدا رو احساس کن @tmadari🖤

【• #حرفاے_خودمـونے🗣 •】 ✨😍 هر انسانی عطر خاصے دارد ... گاهی ... برخی ... عجیب ... بوی خدا می دهند...🤩 اصلا قلب آدم باید بوی عطر خدا بده ...😍 #اِنِرجی @tmadari🖤