#زیره
زیره دونوع داریم زیره سبز و زیره سیاه👍
♦️زیره ها بسیارمعطرن و ضد نفخ قوی هستن که در داروهای سنتی از دیرباز استفاده میشه،
♦️باعث درمان یبوست،هموروئید،کمک به هضم بهترغذا،کمک به لاغری
♦️سیستم ایمنی بدن رو بالا میبره وبرای گرفتن سردی برنج بسیار کاربرد داره .
♦️دانه های زیره سرشار از آهن هستن که درمزه دار کردن انواع خورشت ها،سوپ ها،دسرها ودمنوش ها استفاده میشه.
https://eitaa.com/taamenaabb
#بادیان ستاره ای یا ختایی
♦️درطب سنتی به استفاده از بادیان ستاره ای زیادتاکیدشده جوری که با مصرف روزانه سلامت بدن تضمین میشه.
♦️یکی از ادویه های ترکیبی چای ماسالا بادیانه که بسیار پرخاصیته.
♦️این ادویه ضدالتهاب،ضدقارچ قوی ،مسکن قوی،ضدسرطان،قوی کننده سیستم ایمنی بدن ودارای مقادیربسیارزیادی از ویتامین سی هست.
👍☺️
♦️بادیان ستاره ای طعم گوشت و غذاهارا بهبود میده ودرکشورهای مالزی،اندونزی،هند وچین بسیارپرکاربرده.
https://eitaa.com/taamenaabb
#زردچوبه
زردچوبه شامل روغن های فرار از جمله آتلانتون، تورمرون، زینگیبرن هست.
♦️شامل پروتئین ها وکمی قندمی باشد.
♦️ یک اکسیدان قوی،ضد التهاب،
کاهش روند آلزایمر،جلوگیری از پیری زودرس پوست ،
جلوگیری از بیماری های عصبی،
ضدعفونی کننده ، کاهش درد قاعدگی ، سم زدا، درمان دیابت،
پیشگیری از سرطان،
کمک به روندلاغری،
جلوگیری از ریزش مو ،بهبودکارکردمغزو....
♦️دربیشترغذاهای گوشتی،خورشتی،سرخ کردنی و پلویی مصرف میشه.
https://eitaa.com/taamenaabb
#زنجبیل
زنجبیل ریشه یک نوع گیاه و بسیارپرخاصیته👍
نقش آسپرینو ایفا میکنه وآنتی اکسیدان بسیار بالایی داره👍
درد قاعدگی را کم می کنه
وبه درمان آسم و آلرژی و جلوگیری از حالت تهوع کمک میکنه 👍
هندیا و چینیا به هیچ عنوان غذایی رو بدون زنجبیل مصرف نمیکنن
وبه راحتی کنارغدا سرو میکنن👍
به صورت خام یا داخل غذا یا به صور مرباجات و دلیل اینهمه مصرف زنجبیل
هم👇👇
خاصیت معجزه آسا برای بدن انسان و بالا بردن ایمنی بدن هست.👏👏
طبع زنجبیل گرمه و به صورت دمنوش یا همراه با چای دم بکشه،بسیارپرخاصیت هست.
👈زنجبیل رو به صورت تازه برش بزنید و استفاده کنید.
https://eitaa.com/taamenaabb
میخوام چند تا از ادویه های پر خاصیت دیگرو براتون معرفی کنم .👍
هم اطلاعاتتون بالا میره 👏
همینم از خاصیت های زیادش که مطلع بشید، راحت تر میشه براتون سفارش دادن ☺️
#فلفل قرمز
فلفل قرمز از خانواده بادنجانیان 🍆
یعنی در رده فلفل دلمه و گوجه فرنگیه😉
سرشار از ویتامین آ، بی ۶،کا و سی،
سرشار از آنتیاکسیدان و مقادیر زیادی از مس.
باعث تسکین دردها،کاهش وزن و متابولیسم بالا میشه
باعث سلامت قلب و مغز و
خطر سرطان رو کاهش میده .
در بیشتر ادویه های ترکیبی کاربرد داره و
در ادویه هایی مثل کاری یا گرماسالا میزان
بیشتری ازش استفاده میشه .
https://eitaa.com/taamenaabb
#پاپریکا
پاپریکا از خشک شده یک نوع فلفل مخصوص بین فلفل تند و دلمه ای به دست میاد🌶️🫑
بیشتر رنگ و عطر داره تا طعم و تندی ❌
ازاین ادویه توی چه غذاهایی استفاده کنیم ؟!🤔
سوسیس ،کالباس و ژامبون خونگی
گوشت یا غذاهای دریایی
سیبزمینی های تنوری و سرخ کرده
و ...
پاپریکا هم چند نوع هست ☺️
یکیش که همین پاپریکای ساده که صحبت کردیم ✨
https://eitaa.com/taamenaabb
یکیشم👆👆
#پاپریکای -دودی🔥
🥄پاپریکای دودی طعم غنی تر و سنگین تری نسبت به پاپریکای معمولی داره
🌶️پاپریکای معمولی یه حالت تندی داره در حالی که تندی پاپریکای دودی از ملایم تا خیلی تند متغیره .
برای سفارش در خدمتم دوستای گلم:
@k_a_r_i_m_i
https://eitaa.com/taamenaabb
پروردگارا ،امروزمان گذشت
فردایمان را باگذشتت شیرین کن
ما به مهربانیت محتاجیم رهایمان نکن
خدایا،شب مارا با یادت بخیر کن 🤲
شب خوش دخترای قشنگ طعم ناب💖
https://eitaa.com/taamenaabb