🍮نکات لازم برای تهیه کرم و ژله :
🍩 ژلاتین برای بسته شدن کرم یا ژله مصرف می شود.
🍩زیادتر از حد معین باعث سفت شدن کرم یا ژله و کمتر از حد معین باعث بسته نشدن کرم می شود.❌
👨🍳
✍تجربیات خانم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بدون_آرد_بدون_فر
کافیه شما ۱۵۰گرم شکلات تخته ای رو با ۵۰گرم کره به روش بن ماری (روی بخارکتری)آب کنید ، سه عدد تخم مرغ رو سفیده وزرده رو ازهم جدا کنید سفیده رو با سه ق شکر با همزن بزنید تا فرم بگیره ،زرده ها رو باهمزن دستی بزنید سپس شکلات آب شده که سرد شده رو درسه مرحله بهش اضافه کنید وآروم هم بزنید درادامه سفیده تخم مرغ که فرم گرفته روهم درسه مرحله به موادتون اضافه کنید فقط خیلی آروم وبه صورت دورانی هم بزنید که پفش نخوابه حالا چهارعدد ظرف سوفله یا فنجون انتخاب کنید با کره یا مارگارین چرب کنید ومواد روبین چهارتا ظرفتون تقسیم کنید وبچیند داخل قابلمه گودی کمی هم آب جوش اضافه کنید ته قابلمه ودربشو بزارین وروی حرارت متوسط ده دقیقه بپزین بعداز ده دقیقه چک کنید اگر پخته نشده بودم چند دقیقه دیگه زمان بدین ، کلا می تونید مثل سوفله درست کنید کمی به شکل مایع باشه که مدت زمان
کمتری به پخت نیاز داره
✍تجربیات خانم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
9.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⚫️هنوزم باورم نمیشه که مادرم رو توکوچه زدن!😔😭
🎬 #کلیپ کوتاه شهادت حضرت زهرا علیهاالسلام
🔴همراه باکلام ماندگار آیت الله العظمی وحیدخراسانی (حفظه الله)
🔴👈پیشنهاد دانلود
🏴 #مصیبت #ایام_فاطمیه
✅ رسانه باشید و منتشر کنید.
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f
#خانوم_خونه😍
💜تمیز کردن در شیشه ای فر :
اگه چربی داره : جوش شیرین رو با آب ترکیب کنید د به شیشه فر بکشید و 20 دقیقه صبر کنید و با دستمال نمدار بکشید 😎
اگه چربی نداره : آب گرم و با سرکه سفید ترکیب کنید و به شیشه اسپری کنید و با دستمال نمدار بکشید 👍🏻
💜تمیز کردن سینی فر :
سینی فر رو پر از آب گرم کنید کمی مایع ظرفشویی بریزید و یک قاشق جوش شیرین، 20 دقیقه صبر کنید بعد با اسکاج نرم شروع کنید به تمیز کرد سینی
💜تمیز کردن توری فر :
کافیه 20 دقیقه توی آب گرم بزارید،و کمی مایع ظرفشویی بریزید و با فرچه بکشید 👌🏻
✍تجربیات خانوم خونه 🌺
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f